全国のしんたまに関するお店

...特に美味しかった部位はミスジとシンタマ。赤身好きの私はシンタマの柔らかいながらもサクッとしたかみごたえがある食感がたまりません...焼き中　■玉子タレ　■和牛すき焼きリブロース焼き中　■和牛シンタマ...

...◆国産牛と生うにの釜めし ◆漬物・しじみ汁 のどぐろで満足しているところに追い打ちです。 国産牛のシンタマ・雲丹・イクラ・キャビアが載った釜めしが実に美しい。 見ただけでテンション上がります。 そこに最後にトリュフをかけて完成させます。 凄すぎますね。 味の方もS級です。 柔らかなシンタマの旨みに雲丹イクラキャビアの海の幸の風味が加わり...

...☆本日のおすすめ クリ&カメノコ 値段失念、確か1600円位。 クリは関西の呼名、関東じゃ肩三角。 カメノコはももシンタマの一部。 山葵...

...角切り・・・こちらオススメマークのついた部位でしたが、サシがほぼないもも肉。あまり良い肉じゃないなーと分かります。 シンシンはシンタマの中でも中心部なので柔らかいはずですが...

...■焼き茄子とマグロのミ・キュイ 香ばしい茄子×半生マグロ　■北海道産牛・シンタマのユッケ仕立て 内モモ赤身肉の旨さをそのまま。　■PLAT <メイン>...この日は、炙り鮮魚のカルパッチョ（ぶり）と、 北海道和牛シンタマのユッケをハーフサイズで注文...

...■オマール海老ラーメン　■飲み物はお上品なサイズ　■白金豚　■黒毛和牛のシンタマ　■土佐あか牛のシンタマ　■熟成前後食べ比べ200グラムと白金豚　■熟成肉のすじポン酢...これは盛り合わせではなく、ひとつひとつ単品で注文しました。 イチボとシンタマとシマチョを注文しました...

...■希少部位シンタマを低温調理した炭火焼きタタキのタリアータ シンタマを低温調理し...自家製のタレがしっかり絡んで、ご飯にもお酒にも合う。 ・シンタマの炭火焼タリアータ → 希少部位シンタマを使用したタリアータ...

...驚くほど相性がいい！ ⸻ ◾️希少部位の本気。イチボとシンタマで沼落ち。 この日の厳選希少部位は、イチボとシンタマ。 特にイチボは、赤身の旨みが凝縮されていて、脂の甘みも心地よく、まさに“主役級”。シンタマは焼きすぎ注意で...

...差し込みメニューもあり、うちももシンタマ系やエンピツなんかも。 こちらは限定なので、お早めに！...細かいこと言えば…この三種はシンタマなんですがね(^^;)ロースと言われると少し違和感ありました。...QRコード決済(PayPay)が対応可能。 人気メニューはシンタマのトモサンカク...

...店内満席の大盛況です。 ▫️黒毛和牛すき焼き 150分飲み放題コース 6,000円 お肉は 和歌山県産 黒毛和牛 和華牛のシンタマ（マル） 丸い形をした赤身肉で...

...約300ｇ　■馬肉のステーキ 約100ｇ 馬肉のステーキ【シンタマ】 1880円 馬肉のステーキ【サーロイン】 2280円...¥530　■■馬刺し5種盛り合わせ 肩バラ/シンタマ/サーロイン/ヒレ/フタエゴ　■■桜ユッケ　■■馬トロ軍艦...まずは【馬肉】さん。 ■馬刺し5種盛り合わせ 肩バラ/シンタマ/サーロイン/ヒレ/フタエゴ ■桜ユッケ ■馬トロ軍艦...

...000円/極みコース10,000円　■黒毛和牛シンタマ 肉屋の台所コース6,000円/特選コース8...・和牛ランプ、イチボ ・和牛シンタマ ・和牛ブリスケ ・和牛上カルビ...■上カルビ　■旨味カルビ　■ランプ・イチボ　■和牛シンタマ...

...「厚切りの牛タン」や、「ランイチ」、「シンタマ」など、食べ放題のメニューではあまりみかけないものも含まれている 「厚切りの牛タン」は過去1,2位の厚さ 「シンタマ」はふわっとしていてとろける ごちそうさまでした...肉屋の台所コース/特選コース/極みコース　■黒毛和牛シンタマ 肉屋の台所コース/特選コース/極みコース...

...⁡ 塩とワサビ、タレで食べられますが 正直、このレベルなら塩だけで 十分な肉だと感じます。 ⁡ ★肉寿司 ¥忘れた ⁡ シンタマの部分を使ったガチ肉寿司...

...サフランとアサリ出汁のソースがかけられています。 パン 馬肉とリコッタチーズ オレンジとトマトのソース 鳥取和牛 シンタマ、赤ワインと牛...

...■和牛希少部位盛合わせ 芯芯、トモサンカク、カメノコ、肩芯、肩三角の5種盛り。シンタマの3種が入っているのが個人的にツボでした。特に芯芯...

...野菜付き　■生マトン特上ロース 野菜付き　■エゾシカ シンタマ　■冷奴　■枝豆　■生ラム特上肩ロースにレモン麹...ゾシカ シンタマ 1700円 ◆北海道アスパラ 600円 ◆野菜盛り 450円...◆ 蝦夷鹿ランプ・シンタマ 北海道ならではの蝦夷鹿も楽しめます...

...宮崎県産和牛シンシン・・・赤身肉ですが美しくサシが入っていて、焼き上がりも見るからに美味しい。もも肉シンタマの中心で、ヒレの中のシャトー...

...サーロインは脂が甘くやわらか。 赤身は亀の子という､牛の脚の付け根部分、内モモの下部にある球状の部位であるシンタマの中の部位。 お塩は5...

...■上からタン中、友三角、ツラミ　■友三角です。後ろ脚のシンタマに含まれる希少部位です　■ワイン煮込みなどで供する頬肉...「特撰塩焼物盛合せ」として提供されたのは、モモ肉の中でもシンタマと呼ばれる部位の中心にあることから希少価値が高いとされる“シンシ...～山葵～ 牛肉の希少部位で、モモ肉の一部である「シンタマ」の中心部分「シンシン」...