全国のすす竹に関するお店

全国のお店

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点数について

薬膳火鍋 真巴石 渋谷店

[東京] 渋谷駅 474m / 火鍋、中華料理、居酒屋

【渋谷駅5分】薬膳火鍋で厳選牛と季節野菜を堪能。辛さがやみつき!本場中国四川の味を愉しむ

3.47

529

16692

  • ¥2,000~¥2,999
  • ~¥999
  • Vpoint貯まる・使える

薬膳火鍋 真巴石 渋谷店 渋谷で本格的な薬膳火鍋を楽しめる「薬膳火鍋 真巴石 渋谷店」に...by MEGUMI 618(164)

...何を頂くか悩むのも楽しい♪ ☆霜降り和牛 ☆海老団子 ☆野菜の盛り合わせ きくらげ、れんこん、冬瓜、エノキ、カボチャ、すすたけ、しめじ、...

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グランカフェ

[千葉] ベイサイド・ステーション駅 192m / ビュッフェ、洋食、スイーツ

家族連れも大満足で、記念日ディナーにも。 一流シェフの技が輝くボリューム満点の贅沢ビュッフェ

3.47

324

4258

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥5,000~¥5,999
  • Vpoint貯まる・使える

ここのお料理と接客が好き♥️
パーク前日、長女家に荷物置いてから伺いました 今回推しやったのは ブイヤベースと真鯛の酒蒸...by あもりママ(465)

...しっかりと煮汁が染み込んで絶品! 関東のおでんとは具材の異なる「富山おでん」も美味しい!すす竹と呼ばれる山菜や赤巻きかまぼこや昆布巻きかまぼこ...

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ニカド グリル+ロースト キッチン

[富山] 富山市 / バル、創作料理、ワインバー

各種肉料理、地場野菜中心のお野菜を使用した創作料理の隠れ家的お店

3.17

29

1983

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

ひっそりとしたおしゃれなお店
「富山駅前 イタリアン」と検索したら 出てきて女子会してきました! コースメニューもあ...by tdysy(308)

...茹でて食べるのとまた違って これまたテンション上がった ■すすたけとコシアブラ ■すすたけ好き〜 ■コシアブラ美味しかったわ もうそろそろおしまいかな...もうちょっと食べたいなと思って 筍のやつ頼もうかなと すすたけあるよって それ食べる‼️ コシアブラとすすたけが揚がってきました 初のコシアブラ と思ってたら...

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居酒屋おうみや 駅前店

[兵庫] 三ノ宮(JR)駅 85m / 居酒屋、おでん、海鮮

【JR三ノ宮駅30秒】多彩な一品料理と高コスパのお酒が自慢の居酒屋◆完全個室あり

3.10

33

1095

  • ¥2,000~¥2,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

塩サバの立派さには驚き!
☑️オールタイムビール、チューハイ、ハイボールが190円とリーズナブル 三宮東口改札から...by たかみん@神戸グルメ(1720)

...そして今回注文したのは海鮮丼(\500)。 私の大好物、ワンコインランチです。 お味噌汁と漬物と一品(今回はすす竹の和え物?)がついて500円はとても安いと思います...

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メゾン ド ヴァン 鶉亭

[京都] 祇園四条駅 136m / フレンチ、水炊き、ワインバー

河原町駅3分「食することの悦び」と「楽しいひととき」をデートに、ご接待に、ご予約下さい。

3.63

123

11006

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

素晴らしいワインダイニングですね
木屋町四条下るにあるワインダイニング 「メゾン・ド・ヴァン鶉亭」さんに伺いました。 当...by jetsail(777)

...お店の雰囲気も、今回は鴨川に臨む大きなガラス窓のある掘りごたつ・カウンターの部屋で、天井には、放射線状にすす竹を配した和モダンで、すばら...

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八兆屋駅の蔵 富山駅店

[富山] 富山市 / 居酒屋、海鮮、天ぷら

3.44

148

3350

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

土曜日の夕方、初訪問。 お店は富山駅構内にあります。 予約より少し早めに到着したのです...by 雨月 とら(258)

...帰りたくなりました。(笑) 富山おでん(写真) カマボコやすす竹など、富山産のタネが入っています。 ダシはあっさりめ。...色うっすいけど よう味しゅんでる ・すす竹 タケノコの細い番みたいやつな ❷さざえ壺焼き 759...孤独のグルメで、 五郎さんが食べていた、 おでんの、かに面とすす竹 食べたことない...

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日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店

茜坂大沼

[東京] 赤坂駅 251m / 日本料理、日本酒バー

季節の恵みをそのままに。滋味あふれる山形の天然素材を、確かな技術で彩る正統派懐石。

3.97

268

11609

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥15,000~¥19,999
  • Vpoint貯まる・使える

寛ぎながら驚かされる、稀有なミシュラン店
ちょうど1年ぶりの帰還、心のホームグラウンド茜坂大沼さんに伺えました。 ミシュラン☆のお...by モラヴィア(910)

...大将のお父様が山形で採った天然のキノコ、別名〝すすたけ〟すすの様に黒いことから名付けられたのですね。 がんもの中に黒いキクラゲの様な大き...

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鯛家

[富山] 富山市 / 日本料理、かに、天ぷら

粋と活気があふれる生簀を囲み、富山の幸をご満喫頂ける生簀割烹

3.38

93

2508

  • ¥5,000~¥5,999
  • -
  • Vpoint貯まる

日曜日の夕方に初訪問。 お店は富山マンテンホテルの隣にあります。 17時半に入店。あっとい...by 雨月 とら(258)

...ガンドの身、ぶ厚い! ホウボウ、美味しい! 白エビの唐揚げ これは最高でした(〃▽〃) 珍しいものとしては、すす竹の塩焼き。 めちゃめち...

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釜めし ふる里

[富山] 富山市 / 釜飯、居酒屋、海鮮

富山のおいしい地酒と旬の味覚を楽しめます。自慢の料理は、その名の通り釜めし。

3.18

23

609

  • ¥5,000~¥5,999
  • -
  • -
白海老・地魚・おでん・勝駒等々富山らしさを堪能、ただ時間に余裕のある方向け
富山らしい食べ物が楽しめるということで、地元の方に店を紹介して頂き、複数名での飲み会ということ...by フクまなか(307)

...大根は出汁味がしみしみ、厚揚げ竹輪もしっかり味があり、染みていました。あと、すす竹が入っているのも良きです。細い筍のことですね。 野菜サ...

和彩肴 きらり

[富山] 高岡市 / 居酒屋、海鮮、おでん

四季折々の料理とこだわりの日本酒を落ち着いた大人の空間でどうぞ♪

3.06

7

232

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • 月曜日
飛び込み♥️
三連休の初日 土曜日の夜20:30に飛び込みでお邪魔しました。21:00でラストオーダーと言...by モカネネ(913)

...ロールキャベツ 玉子 鶏皮ギョーザ とうふ ウインナー 車麩 すじ串 糸こんにゃく ねりもの ちくわ がんも 厚揚げ 手羽先 すすたけ じゃがいも...

四季彩

[富山] 富山市 / 日本料理、海鮮、郷土料理

四季折々の旬の御料理、富山の山海の幸をふんだんに使った会席料理をお楽しみください。

3.31

36

1213

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • 日曜日、祝日
富山グルメ一推しの日本料理♡
ありがた〜いゴチご飯♪ 私が人にご馳走になるなんて年に一回あるかな… なんならいつも全...by あばたーその②(840)

...3~4人前 器付き(返却不要) ※現在取り扱っておりません ■【通年】造り盛り合わせ(4~5人前) 10,000円~ ■【春】すす竹焼 ...

居酒屋 二代目 丸一

[富山] 富山市 / 居酒屋、海鮮、おでん

名物おでんの味も受け継いだ、地場の鮮魚を中心とした富山居酒屋◆アットホームな雰囲気の空間

3.40

121

3929

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • Vpoint貯まる

居酒屋二代目丸一  富山駅から徒歩圏内 出張初日が終わりドーミーインに入庫いやはやお疲れ...by haruchan853(137)

...丸一。地元の常連客も多い。ビールをもらってからの最初の注文はすす竹の焼き物。根曲がり竹を富山ではすす竹と呼ぶ。そういえば、前回の丸一ではすす竹のおでんを食べたかな...

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居酒屋maru

[富山] 富山市 / 居酒屋、おでん、創作料理

3.07

14

823

  • ¥2,000~¥2,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

若者向けゆえに
初回、お酒が特にリーズナブルでフードもそこそこ美味しかったので再訪しました。相変わらず若者で賑...by sshwn(72)

...■ちくわ ■さつま揚げ ■車麸 ■玉ねぎ ■えのき ■牛すじ串 ■たこ ■すすたけ ■ロールキャベツ ■紅生姜 ■自家製出汁巻卵 ■日替わりおでんネタ...仕方なくだし巻き卵、紅生姜のさつま揚げ?、すすたけを追加...

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2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

寿司 EAST 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2025 選出店

鮨菜 和喜智

[北海道] 円山公園駅 153m / 寿司

丁寧な仕事と技で“北海の幸”を珠玉の握りへと昇華。ここ札幌で、江戸前鮨の醍醐味を味わう。

4.29

593

30031

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥30,000~¥39,999
  • Vpoint貯まる

想像を遥かに超えてくる寿司屋さん。
ミシュラン2つ星かつ百名店、北海道屈指の高級寿司屋さんです。お任せ1人3万6千円のみ。 新規...by u27a7550(822)

...●あん肝 マナガツオ西京焼き あん肝がめちゃくちゃ旨い!! ●ふぐの白子のスリ流し ●タチウオとすす竹の煮物 ●焼きシャコ ●もずくとじゅんさいの吸い物 【握り】 アオリイカ 金目鯛 甘エビ カワハギ 肝軍艦 アジの麹漬け...

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まるたかや 牛島本店

[富山] 富山市 / ラーメン、居酒屋

3.17

138

2398

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
富山:富山ブラック登頂のウォーミングアップ
2025.09  ちょいと富山へ。  富山と言えば富山ブラックなのですが、富山入り初日は西...by よーぜふ (K)(864)

...これ120円なんだ・・) なので6種もとい・・7種で800円なので適正価格ですね。 このセットに「すす竹」や「かに面」は当然入ってはいない...

2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

レヴォ

[富山] 南砺市 / イノベーティブ、創作料理、郷土料理

富山の山奥で全国からゲストを集めるローカル・ガストロノミー最新形の一軒。

4.56

435

34066

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥30,000~¥39,999
  • 水曜日
富山の大自然の中に佇む「L’évo」。まず特筆すべきは、料理・サービスともに圧巻の完成度です。...by ぽろぽろのぴあーた(156)

...4.月の輪熊(春) 冬眠明けの熊肉に軽く火を通し、 すすたけ、干しぜんまいを熊のコンソメ煮凝りのジュレと雲丹を合わせて 5...鷄 おこぜ レタス 猪 そら豆 ほうれん草 すすたけ ギョウジャニンニク デザート いちご トマトのスープ...アスパラは卵黄のソースが印象的です ⑩猪のモモのロースト、すす竹...

燕ハイランドロッジ

[新潟] 妙高市 / 旅館・民宿、イタリアン、ヨーロッパ料理

3.13

9

37

  • -
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
おもてなしが素晴らしい
おもてなしが素晴らしい温泉付きロッジです。 夜、朝ごはん付きです。 食事も美味しく適量でし...by SAKI21498(699)

...お風呂に入ってゆっくりしてると6時に夕飯。 近くで採れた色んな山菜、パプリカ・セロリ・人参・さといものなど野菜のフォンデュ。 すす竹の焼き・アユの塩焼き...

いわな

[富山] 南砺市 / 郷土料理、そば、寿司

3.60

164

3927

  • ~¥999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
清流の恵みを味わう、南砺の自然に寄り添う川魚料理
南砺市にある「いわな」さんで、川魚のお寿司といわなの唐揚げ膳をいただきました。静かな里山の空気...by ykh110389(3108)

...お膳の上には何度見ても見事な盛り付け! ・お蕎麦 挽きぐるみの黒い美味しいそば、細めで食べやすい♪ ・ぜんまい ・すすたけ(寝曲竹) ・海苔 ・野沢菜? ・金時草の天ぷら ・わさびの葉の天ぷら ・紅いもの天ぷら ・南瓜の天ぷら 別皿で ・五箇山豆腐...

山本屋総本家 松坂屋店

[愛知] 矢場町駅 194m / うどん、鍋

3.24

202

1615

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
名古屋・栄、松坂屋「山本屋総本家」。【152nd】
1924年(大正14年)創業、「名古屋名物味噌煮込みうどん」の「山本屋総本家」。 と...by 京夏終空(5550)

...ちなみに茹でてからさらに煮るのは「鍋焼きうどん」ということになります。 薬味入れは竹製ですね。本店のみ“すす竹”を使用しています。この辺...

大丸屋

[大阪] 海老江駅 117m / 居酒屋、海鮮

3.04

5

177

  • -
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

...■木の芽和え ■出汁巻玉子 ■ニラ炒め ■豚ヘレカツ ■穴子きゅうり ■すす竹の木の芽和え ■牛スジ煮込み ■ニシン刺し ■アブラメ刺し ■中とろ...居酒屋さんの中ではピカイチです‼︎ メヒカリ、ウツボ、蕨、丘わかめ、すす竹… 旬の食材など...

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