ネット予約
閉じる
全国のお店
口コミ・お店の情報に「ずいき」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 1614 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
個室会席 北大路 赤坂茶寮
全席完全個室のおもてなし、四季折々の日本料理 ご接待ご会食、歓迎会、送別会、お祝い顔合せに
9134人
-
貯まる・使える
...時間の経過により味だどうなるかということを計算している８品だと感じました。 白ダツごま浸し ＊白ダツとは白ズイキのことをいいます。ズイキとはサトイモの葉柄を栽培したもので表面の色が赤...
...アスパラ 生雲丹 柚子 「菱蟹」っていうのは、渡り蟹の事なんですけど、「白だつ」というのは、手間暇かけて栽培された高級な白いずいきです。...
...■先付け 順才 ■お造り 南マグロのトロ、シマアジ、ハモ、こち昆布まぶし ■炊き合わせ 冷やし夏野菜の胡麻あんかけ かもなす、ずいき、南...
...■雄町の鍋島を久しぶりにまたいただきました。 ■撮り忘れたみずな、ほうれん草、小松奈のお浸しのあと、この煮物です。 ■里芋と白ずいきのシンプルながら味わい深いものです...
...コーススタート！ コース内容 ◆先付け 前菜 ハスの葉とハスの花の器、 白ずいき、蒸し鮑、鱧の子 スイカ風味の梅肉 コリっと柔らかい肉厚のあわび ...最初に登場するのは、ハスの葉とハスの花を模した器に盛り付けられた先付けです。白ずいき...
...と決心しました。 頂いたランチコースの内容 先付：オクラ豆腐 造り：鯛、ヤイト 椀：帆立のけんちん蒸し 八寸：毛馬胡瓜・ずいき・蒟蒻の胡麻掛け...
ヤマガタ サンダンデロ
山形の四季を堪能。食材の共鳴をテーマにしたイタリアン・名店アルケッチァーノを銀座で楽しむ。
26010人
-
貯まる・使える
...それぞれの食感の組み合わせが奇跡的。 ■口休めのフルーツサラダ（いちじく・柿・りんご・プラム）食菊・ずいき芋のフレークがけ。 ■青みずのスープ。カリカリ鱗の鯛添え。 ■焼き栗のリゾット。なんとお米は“つやひめ”。 ■ハーブと粒マスタードのソースでいただく山形牛のステーキ。 ■ゴルゴンゾーラソースのずいき芋グラタン...
...おまかせ鮨会席【行】(税込15,000円)を注文。 内容は 【前菜5種】 ずいき、磯つぶ貝、南京かぼちゃ、はもの南蛮漬け、ジャコの酢の物...
鉄板焼 銀明翠 銀座
銀座駅5分◆本物の「神戸ビーフ」を堪能する上質なひととき。和モダンな空間は記念日や接待にも
17946人
-
貯まる・使える
...■お肉 左→サーロイン 右→フィレ ■焼き野菜 水菜、ズッキーニ、茄子、赤コンニャク ■サラダ 青パパイア、モロヘイヤ、赤ズイキ ■ラタ...
...一気にこのお店の虜になってしまった!!!! 〇前菜:キムチ三種/ナムル三種 オイキムチ/白菜/カクテキ/ずいき/もやしナムル/小松菜ナムル このお皿への盛り付けられ方が、なんだか宝石箱のよう✨見ているだけでわくわくする♡ ずいきは蓮の根っこの部分。ずいきはあまり食べられないけれど大好きだから嬉しい！ずいきのナムルはシャキシャキして...
...まずは小鉢がほんのり甘く煮たヒジキ。そして前菜盛り合わせが、焼長芋のもろみ添えに鶏肝煮、赤ずいきの酢の物など5種☆赤ずいきってお初なんだけど蕗みたいな食感に上品な酸味で美味しい♪シンプルで上品な味付けの料理で旨いっすね〜☆...
...お重に入って出てきましたが、とてもボリュームがあります。 焼き鮎・南瓜の天ぷら・鴨ロース・フルーツトマト・もずく・ずいき・玉子・枝豆・鯛の手毬寿司・ レモン豆腐・お造り（焼き霜）・生麩田楽 等々・・・ キチンと冷たい物は冷たく...
...せり 二塚からしな くわい たけのこ 加賀太きゅうり 金沢春菊 金時草 打木赤皮 甘栗かぼちゃ ヘタ紫なす 加賀つるまめ 赤ずいき の15品目なんですって...
...一体何だろう？・・・此の爽やかさは？・・・ 食べ進めて気が付いた・・・ そうだ！！・・・芋茎だ！！・・・ 「これ・・・ずいきですか？・・・」 「えっ？・・・これはサトイモの茎なんですよ」 おいおい・・・それをズイキって言うんだよ（笑） 鱩の揚浸し・ ・・ 日本海一体で漁獲量は少ないが・・・平均的に揚がる魚・・・...
...・越後牛水晶焼き 赤身で柔らかい越後牛。 添え野菜もりゅるい豊富で贅沢な一品 ・生湯葉鼈甲餡掛け 海老、ずいき、蚕豆 強肴はお酒のおつま...
...・出汁巻き卵 ・ほうれん草白和え ・煮たくもじ ・ずいき煮 ・卯の花サラダ ・柿饅頭 ・丸十煮 ・富有柿大根なます...・ピリ辛夏野菜 ・鮎の背越し揚げ ・オクラ胡麻和え ・ずいき煮 ・富有柿大根なます ・郡上味噌漬玉蒟蒻 ・オクラ胡麻和え ・ずいき煮 ・富有柿大根なます ・郡上味噌漬玉蒟蒻...
...お使いいただけます。 ■鱧の椀物 青ずいき白ずいき ■毛ガニのかに味噌ソース掛け 日本酒と相性抜群！！...②刺身3種（鮪・烏賊など） ③金目鯛の焼き物 ④韓国鱧とズイキの清汁 ⑤揚げ物3種 ⑥マスノスケの西京焼？ ⑦御飯...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2025 選出店
ラ・グランターブル ドゥ キタムラ
レストランは劇場ー。 それはオーナー北村が永年温めてきたコンセプト
23626人
-
貯まる・使える
...しっかり味がついてふっくら。 パリパリの皮は鯛の香りとうまみが凝縮していて、これ絶品です。 くずで作られた胡麻豆腐とずいき、ソースはほた...
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
魚と炭と鉄板と ととと
名物は『藁焼き』！大人の隠れ家で楽しむこだわりの食材を使った創作料理と20種以上の厳選地酒
22955人
-
貯まる・使える
...テーブル オオバコで広い 予約してたのは【おまかせ上コース 8,800円】 すてきなみかん酒ソーダ割で乾杯！ ▪️前菜 ・赤ずいき柚子塩かけ ・トマトの黄身酢・海老の芝煮・たこの柔らか煮 蓋を開けるとちょっとずつが嬉しい ▪️お造り・淡路島...
...■あさつゆ 【ハーフ10500円／ボトル21000円】清涼感と芳醇さを併せ持つ唯一無二の白ワイン。 ■◆季節の一品 ■ずいきと無花果の酢味噌和え ※季節によりメニューは変更致します...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト