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口コミ・お店の情報に「どんがら汁」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 57 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
魚心あれば酒心 名駅店
【名古屋駅近/個室完備】New Open!!旨い魚が酒を美味しくし、旨い酒が魚を引き立てる。
11349人
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貯まる・使える
...■甘海老の唐揚げ ■柚子シャーベットで最後はさっぱり ■「どんがら汁」 ■「佐渡近海 新物 真牡蠣」「牡蠣の天ぷら」 ■「佐渡近海...鶏の旨みもたっぷり。 魚介もいいけど、鶏もいいね。 ■どんがら汁 0円 〆にどうぞな無料サービス。 いろんなお魚のアラが入った、酒粕味噌仕立てのお汁。 お魚のダシと酒粕の甘味で美味しい！！ こんな美味しいどんがら汁が無料だんて素敵なサービスだね♪...
ヤマガタ サンダンデロ
山形の四季を堪能。食材の共鳴をテーマにしたイタリアン・名店アルケッチァーノを銀座で楽しむ。
26610人
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貯まる・使える
...期待しすぎてたのかな。 期待してただけに正直ぱっとしませんでした。 どんがら汁風パスタに脱帽 山形アンテナショップ内にあるレストランです。 選べるパスタの中から、どんがら汁風パスタを頂きました。 山形の冬の名物料理である、寒鱈を余すところなく使ったどんがら汁...
トド アリトル ナレッジ ストア
星ヶ丘駅5分◆季節の食材や果実が活きる一皿をご提供。コース仕立てのセット&自然派ワインも有
11248人
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貯まる・使える
...現在、山形フェアをしていて、山形の食材と郷土料理の定食をお勧めされました。 ■山の形魚定食(1,980円) □どんがら汁 寒ダラを使って...
...中華風アレンジの山形県のだしによる「風間水産の紋甲イカの一皿」、タラとXO醤で作る山形県の郷土料理「どんがら汁」、〆は定番メニューから「...
...■生ハムのサラダ ■汁物・鍋 冬季限定メニューです。ご提供開始時期、価格は異なりますのご了承ください。 ■どんがら汁（味噌味） 冬の庄内名物...
...が新鮮 お味噌汁が、庄内名物の「どんがら汁」（荒汁）なのがいいな✨ 艶々のつや姫ご飯も美味しい✨ お味噌汁・つや姫ご飯 がお代わり出来るのもいいね！ ◆「焼き魚定食」 （ご注文をいただいてから焼き上がりまで15分程お時間をいただきます）と但し書き 注文を受けてから丁寧に焼き上げる本日のお魚は 熱々の、鮭の味噌粕漬け✨ 庄内の郷土料理「味噌粕漬け」は、味噌の香ばしさに程よい塩味が丁度良い塩梅✨ 大根の煮付け・ワラサのお造り・お新香・お味噌汁・ご飯 お味噌汁が、庄内名物の「どんがら汁」（荒汁）なのがいいな✨...
...もう一つの聞いたことない料理、どんがら汁とかいうのも頼む。芋煮と同じ汁物だけど、味噌味だったので。それと、芋煮が牛肉系だったのに対してどんがら汁は魚系だったのが惹かれたポイント。もう一つ...〈注文内容〉 たまこん どんがら汁 刺身盛り合わせ イシモチ塩焼き 日本海寿司4貫盛り...
...それから初めて食べた茄子の辛子漬けが美味しかった…。今回は少食であまり色々食べられませんでしたが、次回は芋煮やどんがら汁なども頂きたいです...
...■〝茄子田楽〟 ■〝メゴチの天ぷら〟 美味しいどんがら汁が食べたくて 先日、日本海寒鱈まつりで寒鱈汁(どんがら汁)を食べたのですが、汁がアツアツではなく ちょっと不満だったので、今回は本格的などんがら汁を食べに行きました...
...ご飯にも合いそうな一品✨ ◇お味噌汁 庄内では定番のお味噌汁 「どんがら汁」 旨味をぎゅっと凝縮した美味しいあら汁です✨ ◆「海鮮丼」...ご飯にも合いそうな一品✨ ◇お味噌汁 庄内では定番のお味噌汁 「どんがら汁」 旨味をぎゅっと凝縮した美味しいあら汁です✨ ◆「庄内浜おまかせ握り」 ◇お茶...
...アスパラ菜の梅マスタード掛け） ■特選庄内三元豚 ■三元豚を陶板焼きに。 ■どんがら汁（寒鱈汁）、あさりご飯（品種:はえぬき） ■さつまいもプリン...味噌マヨ焼きは魚も消し去ってしまう美味さ。百合根の食感楽しみました。 ⭐︎【止椀】どんがら汁 残念...
..."十四代"〜〜〜♪ 2020.04 3ヶ月前に山形を旅して 庄内名物 "寒鱈のどんがら汁" を食べた際に 超プレミアムな清酒 "十四代" をゲットしようと...
...味に見た目ほどの個性はなく、イカスミと言われて納得の味といった程度だが、恐らくそれが良いのであろう。 季節柄のどんがら汁もうれしい。 並...
...5000円のコースを頂いた。 カンパチ カマ焼き どんがら汁(鱈、白子) 刺し盛り 梅水晶(サービス) ふぐ唐揚げ 味噌汁 握り5貫 トロたく巻き(サービス) カマ焼き 大きく脂の乗ったカンパチのカマ焼きに甘めの卵焼き味の染みた大根の付け合せでこれだけでも満足度の高いひと皿。コースへの期待をふくらませてくれる。 どんがら汁 鱈の身と白子をベースに多種類の野菜で鍋のような汁物...
...■揚げ出し豆腐 ■黒ラベル ■天ぷら盛合わせ ■お通し どんがら汁 ■どんがら汁 ■芋ソーダ ■お通し 葉山葵お浸し ■芋のソーダ割り...今日はカウンター空いてた。 瓶ビールから。お通しがどんがら汁...
...オマール海老はさらに蒸して出してくれるようです。 豪快ですね。 続いて出てきたのは山形の郷土料理どんがら。 どんがら汁と呼ばれる庄内の味...
...■こんにゃく料理 ■〆さばの刺身 ■畳鰯 ■寒だら汁（どんがら汁） ■寒だら汁（どんがら汁）と相性が良い焼きおにぎり（味噌が塗ってあります）...煮物 山形名物 芋煮なべ 1000円 玉こんにゃく 300円 どんがら汁 1500円 なっとう汁 600円 焼物 口細かれい...
...1）ギバサ： アカモクと言う海藻。ねばねばした触感の微塵切りとした海藻を出汁で頂く代物です。 2）寒タラのどんがら汁： タラの切り身を味噌仕立てとした汁物でありまして...
...■ろてん。ぬるめ 誰か作ったゆきだるま ■ご飯はさすがつや姫ウマイス。鱈どんがら汁 なんでもはいってる ■水菓子 カパっとはずれます抹茶の葛餅？というかゼリー...これ。 心太みたいな面白い食感です。 御飯 山形産 つや姫 お椀 鱈どんがら汁（大鍋） お鍋にいっぱいありました...
...上品なお出汁に ほんのりと柚子風味を効かせていただきます✨ ◇みそ汁 あら汁(地元ではどんがら汁と言います) 魚はカワハギでしょうか！ 出汁がしっかり効いて実に旨い✨ ◇ご飯 "ほっ"とする...
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