全国のふきに関するお店

...入店してすぐに運ばれてきたのは、お通しです。 フキやタケノコ、昆布、人参等が入った煮つけみたいなものでした。...まずはビールで乾杯！やっぱりビールは生に限るね。 旬の小鉢は、ふきとたけのこのごま和え...

...天ぷらもエビはぷりぷりとして山菜もほのかな苦みと旨みがお酒に合いますね。 ふきのとうの佃煮、ふき味噌をお好みでつけていただくのもアリです。 そして...付け合わせのふきのとう味噌と合わせて食べると脂との相性が良くて癖になるうまさ！...

...￥1.804 ☆自家製パッパルデッレ 栗と北海道産熊肉のラグー ￥1.903 ☆北海道こふきカボチャの自家製ニョッキ ￥1700　■Do...

...サッパリいただける一品。 ・蓋物 穴子豆腐蒸 ふわふわの穴子、下に敷かれたクリーミーなお豆腐と合います。 ・お食事 浅利と蕗の五穀御飯 止椀 香の物 浅利の香りが良い香り♪ふっくらと炊きあげられた御飯...

...予約していない立飲み利用の方たちの列の長さに驚きましたが、俺シリーズの他店と違いビル内に並べるのはふきっさらし状態ではないだけでも良いです...

...お寿司が食べたくなったらたまに行きます。 今回は4月だったので春の季節を感じさせる筍、ふき味噌などの付きだしから、穴子のお吸い物、自家製...

...ホタルイカが盛られた 見ても食べても美味しい贅沢プレート ・サクラマスの炭焼 ふきのとうとゴルゴンゾーラのリゾット...剣先イカと春の豆 イカ墨のクランブル 山菜のフリット ◯サワラの炭焼 魚介出汁とふきのとうのリゾット ◯特上サーロインの焼きしゃぶ 卵黄とトリュフのソース...

...がんもどき,蒟蒻と海老団子串, はんぺん,厚焼き玉子 ・焼物：鰆の蕗味噌焼き ・揚物：枝豆とコーンの薩摩揚げ,空豆天,鶏梅紫 チーズ串揚げ...■ほうれん草 生姜・鰹節　■大根 とろろ昆布・鰹節・一味唐辛子　■ふろふき大根 味噌・柚子...

...カリフラワーを 米粉と青のりの生地で揚げ 蕗のとうのソースと 日向夏を合わせました。...カリフラワーを 米粉と青のりの生地で揚げ 蕗のとうのソースと 日向夏を合わせました。...・カリフラワーと青海苔米粉のフリット 本山葵 日向夏 蕗のとうソース 串 ・一ノ串 比内地鶏 胸肉 味変 ネギソース...

...今日の魚は、ふえふき鯛、あかはた等珍しいものがありました❗ これらを刺身や塩焼き...店名を「さかなさま」と名乗るだけのことはあるなと。 続いて、「浅利と菜の花のふろふき大根」や「白海老とオクラの大根サラダ」...

...・山盛りしらすのさっぱりサラダ ・卵焼き ・春の地鶏炭火焼 ・ちぐさピーマンのやみつき塩こんぶ和え ・手羽餃子 ふきのとう ・若鶏のチキン南蛮 ・新じゃがのフライドポテト ・肉巻おにぎり ・塚だまプリン とにかく定員さんが盛り上げてくれるので...

...海鮮系も多くとても美味しかったです！ 白海老と新玉ねぎのカナッペ 馬肉と毛蟹トレビスのサラダ 猪肉とチーズふきのとうの春巻き ホタルイカと春キャベツのリゾット オマール海老と春野菜のグリル ラディッシュのグラニテ 子羊の低温ロースト...

...打木源助大根という、これまた初めて聞く大根の料理をいただいた。 ふろふき大根になったそれは、自家製味噌が添えられている。 なんとも厚切りでダイナミックなふろふき大根は、ナイフを入れるとけっこうな固さだ。 一口ほおばると、出汁がジュワリと溢れ...みなさんも行ったら飲んでみてね。 『ふろふき大根』 大きい～ 2人で半分ずつ食べましたが...

...竹炭パン粉のカキフライベアルネーズソース 氷見産の寒ブリの昆布締め 根セロリ ふきのとうのフリット 山わさびと洋梨のビネグレットソース 北海道産真鱈の白子のフリット...食感のcrispyが確かにお蕎麦だなぁと ✧静岡 新玉ねぎ 穴子 蕗の薹（ふきのとう） 甘味を引き出した新玉葱のムースと 白ワインの煮穴子 ✧愛媛 毛蟹 藁...

...素晴らしいです。拭ってもぬぐっても、汗がふき出す強烈な刺激が実に爽快です。うーーん、美味すぎる！...レンズ豆かな？ 日本の豆に例えると“ふき豆”のような こっくりした粉っぽさのある舌ざわり...旨い旨い、でもからーぃって汗ふきながら楽しみました...

...で、お料理——お通しは２種類 やさしい味のスープと季節の野菜と牛肉の煮物 筍やふきのとう 上品な味付けなので苦味旨味がしっかり伝わってきます————美味しい 軟膏付き鶏肉の鉄板焼き...

...■肉じゃが　■きんぴらごぼう　■お味噌汁　■サラダ　■デザートのヨーグルトとフルーツ　■フルーツコーナー　■春雨そぼろと蕗みそ。　■手作...

...＜先附＞ 北寄貝ときゅうりの土佐酢掛け ＜八寸＞ 「葡萄の甘酒」をはじめ、蕗やつぶ貝のチャンジャ、たこわさ、蛍烏賊の沖漬け、牛蒡など...お料理は『八寸』です。 ・葡萄の甘酒 ・蕗と揚げのおひたし ・白芋茎酒盗漬け ・つぶ貝チャンジャ ・蛸山葵 ・蛍烏賊 沖漬け...

...日本酒3合飲んで1人38,000円ほど！ 今回頂いたのはこちら！！ ↓↓ 【つまみ】 ・ネギトロ 本鮪160kg ・ふろふき大根 ゆず味噌 ・白子 しゃぶしゃぶ 北海道厚岸 ・ふかひれと国産キャビアの茶碗蒸し ・マグロ6種食べ比べ （赤身 中トロ...

...アンティパストの真鯛のカルパッチョで恵比寿の風が吹いた爆。 なぜにトスカーナで真鯛・・。 あとはこれを引きずりビュービューふきっさらし。...