全国のみりんに関するお店

...■目の前で揚げられた、アツアツの串かつをお楽しみ下さい。　■当店イチオシ どて焼き◆ 牛のスジ肉を味噌やみりんで時間をかけて煮込みました...

...[前菜] 前菜盛り合わせ ・里芋饅頭 ・せりの白和え ・さばの味醂干し ・梅水晶 ・鰹の藁焼きたたき土佐酢ジュレ...■長芋の唐揚げ　■干物　■のどぐろの干物　■キス丸干し　■鯖みりん干し　■〆のご飯もの　■蒲焼き鰻のお茶漬け...•天神コース×2 •前盛り（前菜盛合せ） •鯖みりん干し •黒毛和牛と鰻のハイブリットすき焼き •角ハイボール×2...

...調べてみたら 「蒲焼は、身の長い魚を開いて中骨を取り除き、串を打った上で、素焼きしてから濃口醤油、みりん、砂糖、酒などを混ぜ合わせた濃厚なたれをつけて焼く魚料理。」byうぃき ... 魚料理ではないし 醤油もみりんも砂糖もないので やはりかば焼きの使い方を間違えていたのか...

...お店も綺麗での雰囲気も良くかったです。 お料理も季節感もあり 見栄えも美しく、 美味しかったです。 残念だったのは 鯖の味醂干しかな？ 固くて骨も多くたべにくかったですが 是非又伺いたいです...

...わ～ もりだくさん！ 仕上げには生卵黄がからめられているのだろう なめらかで、まろやかで こっくりと 味醂のうまみ (❤ ω ❤) ああ＾＾あああああああ～～たまらない ￥（＾∀＾●） この味...

...■自家製のアイスクリーム　■三河三州みりんを使用した味醂プリン。　■小さなパティスリーはテイクアウトもイートインも可能...違うものに変えることも可能とのことです！ ◎小菓子 三河三州味醂のプリンと ロンサカバ香る生チョコレート しっとり濃厚ななめらかプリンは 味醂のやさしい甘さと白醤油のほんのり塩味が絶妙な美味しさ！...

...インドのストリートフードだそうです。 ゴルガッパ ウメ ミリン ミント レモン ゴルガッパはインドの屋台料理...中のスープは、ミント・レモンに和風テイストを取り入れてウメ・ミリンなどが入っています。 チャート...5 バーラトの愉しみ ホワイトピローと共に ゴルガッパ ウメ、ミリン...

...香りもさることながら、脂が乗って柔らかく、 タレと西京焼きのバランスも素晴らしく、醤油、みりん、砂糖、酒の調整も見事でした。 このサイズ...

...ふわふわの卵スープにキムチにもやしナムル。 焼肉丼は和牛かな？よさげな肉に、醤油にみりんと砂糖で味付けした牛丼のような感じで誰でもが好む味。 がーっとかき込んで！...お味はオイシイ〰️としか言いようがなくてお味は 多分お醤油と甘味(みりん...

...■日本酒八海山生搾りオレンジサワー　■【寧々家の炭火焼】　■やわらか牛タンの炭火焼き 贅沢に仕上げた至高の味わい！　■銀鱈本みりん干し　...

...小麦の弾力もありますが、バラバラ感もあるので、なんとかおいしいそばの範疇。 汁は、寝かせが不足。醤油もみりんも感じます。 そばがきの「たれ」もみりん・砂糖を感じました...

...■豚トロトロ煮　■ぷりぷり水餃子　■七輪炙り♪エイヒレ 七輪炙りシリーズ1番人気メニュー！　■七輪炙り♪イワシ味醂干し　■ホタルイカ一夜...

...ほんの少しだけ粘りのある呑み口なので飲んだ後に余韻が有ります 『ふぐミリンあぶり』 その名の通り河豚の味醂干しを炙った一品 細かく裂いてるので食べ易く、独特の食感が有り...■セットアップ　■鰻柳川風　■あんこう肝ポン酢　■アワビコロッケ　■ふぐミリンあぶり...

...土瓶から松茸の香りが際立ちます。 メインの丹波牛A5ステーキに秋刀魚のみりん干し ステーキはさすがA5です。秋刀魚は旬なのにみりん干しですと...

...ノドグロの幽庵焼き 万願寺唐辛子と幽庵ソース 醤油・酒・味醂の調味液にユズやカボスの輪切りを入れた幽庵地を使用したもので...黒タンは4時間香味野菜と一緒に炊き立ててから、みりん、薄口醤油で味付けしているそうです...さらに４０分水にさらしてあくを抜きごま油で 炒めた後白味噌、みりん...

...焼物は サワラの幽庵焼きと和牛の炙り 幽庵焼きとは マナガツオ・カマス・サワラなどの魚の切り身や 鶏肉などを 醤油・酒・ミリンを合わせ 柚子の輪切りを加えた 漬けダレ＝幽庵地で数日漬け込み 汁気を切った後に焼き上げるもの 江戸時代の茶人で...

...蕎麦湯は濃厚タイプで、蕎麦以上にそばの味がある。 メニューを見ているとそば前の材料にかなりこだわりがある。三河みりんや愛知のあさりなどさりげなくこだわっている...

...■いか一夜干し 北海道産のするめいかの一夜干し。いか本来の甘みと旨みが味わえます。　■エイヒレ炙り焼き みりんのほんのりと甘い風味と、唐...

...■■ YEBISU BARのひとしな ■　■「YEBISU BAR」の肉豆富 シンプルに黒毛和牛と豆富のみを使用。 醤油・みりんの『和』のテイストで...

...純米酒 別拵 / 玉泉堂酒造 (岐阜県養老町): \600 1806(文化３)年創業、日本酒だけでなく、焼酎、梅酒、みりんなども製造している蔵元...