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口コミ・お店の情報に「むかご」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 3203 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■からし蓮根。 ■甘長唐辛子の天ぷら。 ■岩牡蠣。 ■お通し。 ■R7,9月ｺｰｽ ■生ビール 748円 お通し 770円 ■むかごの白和え...
...鹿のロースト 牛蒡のソース ランド産ハトのロティ たくさんのキノコと 付け合わせにムカゴと栗のリゾット 本当にワインを飲む手が止まらず...鴨には、ポルチーニ茸のリゾット、スイスチャードのソテー、紫キャベツのソテー、むかご...
...何とか端のカウンターにイン。 メニューをジロジロ。オススメから川魚の筋子ちゃんとムカゴの煮付け、目についた鰻の串をチョイス。あと赤星瓶ビア。 待つこと数分でお通し到着。これがすでにクオリティー高すぎスキルで瓶ビアグィー↑↑続くムカゴちゃん、筋子ちゃんもまたヤバかったです。 いくらちゃんよりかはあっさりしてますが、プチプチほどよいネットリ感。お醤油の塩加減も◎ムカゴもホクホクでおつまみに最高(^ω^) 最後にウナ串ちゃん到着...
...玉子 甘さと出汁を味わえます。 食感は、やや密でしっかりしたものですね。 茶碗蒸し むかごと飾りの花がワンポイントです。 花の苦みとむかごの味がダシの味に彩りを添えていますね...
...■バイ貝 ■カキフライ 2ヶ ■生ガキ ■白子ポンズ ■桜エビかき揚 ■メバル煮付 ■下仁田ネギ 焼 ■下仁田湯豆腐 ■むかご ■穴子白...
...奥の2畳間くらいのお部屋の席に案内して下さいました。 京懐石のような献立です。 八寸 ナマコみぞれ和え、大黒しめじ、 むかご、えび、玉子...
個室会席 北大路 赤坂茶寮
全席完全個室のおもてなし、四季折々の日本料理 ご接待ご会食、歓迎会、送別会、お祝い顔合せに
9134人
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貯まる・使える
...槍烏賊詰め寿司 柚子豆腐 慈姑かすてら 鰆うに焼き むかご板半 ［お造り］鉄刺し 皮刺し 鮪 北寄貝 ［蓋...槍烏賊詰め寿司 柚子豆腐 慈姑かすてら 鰆うに焼き むかご板半 【お造り】河豚刺し 鮪 【蓋 物】真鯛赤飯蒸し 【台...槍烏賊詰め寿司 柚子豆腐 慈姑かすてら 鰆うに焼き むかご板半 ［お造り］河豚刺し 鮪 ［蓋 物］茶碗蒸し ［台...
...思わず銀杏素揚げを頼んでしまいました。 天ぷらは、海老とマコモダケ、紋甲イカとレンコン、アナゴとむかごでした。 どれもサクッと上がってい...
...ご飯が進みます。 そのごはんは、むかごのかやくごはん。 むかごはナガイモや自然薯などのヤマノイモ属の蔓になる肉芽の事で、とっても栄養価が高いらしい。 この辺りの山には自然薯が取れるそうで、このむかごは自然薯のそれかも知れませんね...
...刺し盛りに始まり、うに刺し、白子のポン酢、牛すじ煮込、子エツの唐揚げ、佐賀海苔天、佐賀牛のイチボステーキ、銀杏、むかごの素揚げ、出汁巻き玉子、むかごの炊き込みご飯 どれもいい味付けで...
...喧嘩をしていないところが凄い！ ■天然海老と四国県産ちいたけ、むかご、銀杏、マコモ茸の北京風炒め...になっています(´▽｀)/ そして今回のメインは私は 天然海老と四国県産ちいたけ、むかご...
...・でびら鰈と羅臼昆布の唐揚げ ・温かいポテトサラダ ・銀杏・慈姑・むかごの唐揚げ ・子持ち鰈の煮付け ・白子ポン酢 ・じゃが芋フライ ・カマンベール、ミモレット他チーズ盛合せ 刺し盛りは、小さめの切り身なれどネタは非常に新鮮。 刺身と一緒に出されるのが福岡県糸島産の「生成り醤油」2011年産。 福岡独特の濃厚なものではなく、軽快な薄口醤油。 初めての居酒屋では必ず注文する好物のポテトサラダもクリーミーで美味しい。 白子ポン酢も白子がふんわり新鮮なので、お替りを注文。 でびら鰈と羅臼昆布、銀杏・慈姑・むかご ...
...キモ醤油で淡白な身を喰らう うまい ふぐもいせえびも、当たり前にうまい お酒が進みますね（笑） ご両親との挨拶のために利用。 むかごしんじょや銀杏...
...福岡産 ■秋刀魚塩焼き ■厚切りサーモン刺 特 オープンイベント ■本日のおすすめ［野菜］ ※メニューは一例です。 ■むかご素揚げ ■下...
...◆椀物 鱸 ◆サツマイモとむかごの炊き立てご飯 ◆お味噌汁 ◆水寒天 ビールと日本酒で 親方は福田家、分とく山、万歴龍呼堂で修行された方だそうで とても華のあるお料理ばかり。 随分前になりますが、万歴龍呼堂に伺ったのを思い出します。 とても設えの素敵なお店でした。 白和えの上にはいくつもの素材を乗せて華やかに演出。 お造りもたくさんの種類を少しずつ。 ここでシュウマイ？と思ったけれど唯一味がしっかり目で美味しかった！ そして〆は炊き立てごはん！ 秋らしくさつまいもとむかごがたっぷり...
...週末は混んでいるのでコースが良いとのことで こちらで。 ・前菜 合鴨ロース 石垣真薯 秋刀魚しぐれ煮 石垣にみたてた真薯はむかごです。 ...
...多彩な味わいが楽しめます。久しぶりに名物の「生くらげ」も食べました。 ♦︎むかご唐揚げ 知人の注文です。「むかご」はなかなか食べない食材ですよね。唐揚げは初めて食べましたが...ネギソース ■中華風‼︎餃子のラザニア ■メンタイ皿うどん ■サービスのお碗 ■むかごの唐揚げ...
...■茶碗蒸しのタラの白子 ■茶碗蒸しのムカゴ ■サービスの銀杏 ■天冨良 ■天冨良はカレー塩と塩で...タラの白子の茶碗蒸し。 ポン酢のあんかけがかかっています。 ムカゴと銀杏が入ってます。 秋らしい素材がいいね。 ・銀杏...じゃこのからすみ和え、花くじらの酢味噌がけ、野菜の菊和え、むかごしんじょう...
...スパイスの効いた南瓜のピューレ、フレッシュなコリンキー、焼いたむかごが配され、ほおずきで和えたヘーゼルナッツも添えられる...トロンとして鴨に葱は鉄板です！！ むかごがコロンと、これも好き♪...こちらは納得でした。 メインの鹿肉に「むかご」が付いて来て...
...平日の22:00頃 予約無しで2人で訪問！ 刺し盛りとばい貝は マストオーダーですん。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ ＊刺し盛り ＊むかごとさつまいも ＊アボガドとタコのぬた ＊からあげ ＊ばい貝 ＊おでん ＊＊＊＊＊＊＊＊ 美味しかったです！...
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