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口コミ・お店の情報に「もも肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 160 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■合鴨つくねとピーマン ■椎茸、蓮根、新玉ねぎ ■モモ肉 ■鳥はらみ ■蝦夷アワビ、カラスミの流し込み...その後焼き鳥！レバーは固かったですが、トマトソースのモモ肉とタンザニア産のマスタードがかかった焼き鳥も美味しかったです♪♪...中でも印象的だったのはモモ肉...
...ってレベル！ あったかくてほっこりやさしいお味♡♡ アンチョビブロッコリー するめいかのお刺身 シュウマイ 鶏もも肉焼き もやしラーメン 海苔雑炊 頼んだもの全部おいしかった♡ とくにするめいかのお刺身は...
...上は ホワイトアスパラガスのムース 横の器は 青森の馬肉 モモ肉のタルタル 鶉の卵のポーチドエッグとあさつきのハーブ...カンパリに漬けた蕪と日向夏を添えて。 「馬肉」 青森産馬肉もも肉のタルタルには、うずら卵のポーチドエッグ、ロックチャイルド...イカ アスパラガス】 石黒農場のホロホロ鶏のもも肉のロースト...
...黒七味かけ ■生ハムとナスのバルサミコソース？ ■白ワイン ヴィオニエ ■セセリともも肉 ■やげんと白レバー(ちょっと焼き過ぎ!) ■国産ウイスキーも取り揃えております...オリーブをチョイス。 串焼きを推しているお店なので、もも肉とうずら...
...名古屋コーチンの腿肉は炭火焼に。乾燥胡椒...北海道 十勝産ハーブ牛 生タイプ・・・つまり生ハム状態のモモ肉を使いタルタルを作っています。 これは友人の大好物...お返事をしていたら登場したのが名古屋コーチンのモモ肉のローストに...
...▪️上湯 丹波黒どりで取ったというスープ。透き通っているが味わい深い。聞くと金華ハムも使っているとのこと。 ▪️棒棒鶏 鶏もも肉がもっちりしっとり...
...そこから訛ってイチボと呼ばれるようになりました。脂のバランスが程よく、おそらくもも肉の中では価値が高い部分といえるでしょう。びっしり入った霜降りの脂の旨味がドッとお口の中にあふれてきます。 ■トモサンカク うちももよりも下にある球体の赤身のかたまりで、きめが細かく、モモ肉の中でも霜降りの入り易いところが特徴です...
...自家製タレ or 塩ダレでお召あがりください。 ■薩摩純然鶏［鶏もも肉］ Chicken ■ラム［羊肩ロース］ Lamb ■イカゲソ Squid...どれを食べても安定のおいしさでした。 今回、子供が鶏もも肉の「塩」「タレ」「味噌」を 食べて「今まで塩しか食べなかったけどご飯には...
...イチボ肉グリル 黒トリュフのマディラソース： 今人気のもも肉だが、あっさりめのマディラとよく合って、おいしい。 ポルチーニのリゾット...この日は生ハムとサラミの盛り合わせ、宮崎産日南鶏もも肉...
...そしてなんと言っても鍋。この日はコラーゲン水炊きをチョイス。 コレがうまい。とろみがありコクがあり旨みがあり。 つくねやもも肉や野菜がたっぷり...
...とシミジミ思うくらい良い感じ。 この日は上ハラミがぶ厚くてバツグンにウマい。 モモ肉など、しっとり系。 初のトラジモヒート。 チャミスル...
...■長芋そうめん ■生卵 ■大山鶏モモ肉焼き鳥 ■大山鶏の唐揚げ ■蕎麦の準備 ■せいろ ■蕎麦...最高の環境で育まれた最高の銘柄鶏です。 ■大山鶏モモ肉焼き鳥 ■蕎麦屋の御膳 ■鮭ハラス焼き御膳...■蕎麦前 ■だし巻き卵 ■甘い卵焼き ■大山鶏もも肉焼鳥 タレ・塩...
...藁焼き鴨 藁焼き鴨は、ムネ肉とモモ肉の二種類。 ムネ肉は、しっかりした味わいでありながら、脂身はさっぱり。香ばしく焼けています。 モモ肉は。脂たっぷりで、柔らかい食感が良いです。 選べる鴨逸品は、鴨もも肉タタキか雲丹キャビアユッケ(+1...
...スタッフにお尋ねください。） ■極上佐賀牛モモ肉のやわらかカルパッチョ ■本日牡蠣のアヒージョ...とても美味しかったです。 ・極上佐賀牛モモ肉のやわらかカルパッチョ お肉のカルパッチョは初体験でしたが...赤ワイン煮も美味です。 ひとつ残念だった点… 佐賀牛もも肉ステーキと案内されオーダーしたメニューがルッコラの上にのったペラ...
...◎タンドール炭火焼肉 牛ランプ/牛もも肉/ラムもも肉/ラムランプ/ラムカタ/鶏モモ肉 ・シェフ特製スパイスカレー ・アイス最中...
...ランチは、麻婆豆腐やよだれ鶏、蒸し鶏、油淋鶏、そして麺類、飯類と豊富。 「四川よだれ大山鶏」。20分少々で到着。大山鶏のもも肉をまるっと使ったよだれ鶏...
...赤ワインソース》 ハンターが捕ってきた蝦夷鹿のモモ肉になります 血抜き処理を早くしてて臭みが無いとの事...料理をより楽しむことができました。 鹿児島産だちょう肉のもも肉のスコッタート アイオリソース...トリュフ 赤ワイン】 メインは、北海道白糠町、蝦夷鹿のもも肉 ドラマのグランメゾン東京で料理のモデルにもなった有名な猟師さん...
...鶏肉・豚肉料理もご用意しております。 ■鶏もも肉のアンチョビバター 鶏もも肉を一枚、自家製のアンチョビバターソースでしっかりと味付け。ワインやビール、ハイボールなどと相性◎ ■鶏もも肉の塩だれ焼き 鶏もも肉を一枚...
...ナンは30cm以上はある巨大サイズで、表面のパリっと感も中のもちっと感もちょうど良かった。チキンカレーはゴロっとした鶏もも肉が何個も入っており食べ応えがあった...
...醤油麹 【温物】和牛出汁と神戸牛サーロインの稲庭うどん 【煮物】神戸牛もも肉 やわらか煮 キトラ農園山椒 【焼物】神戸牛の炭焼き 旬野菜...心温まる一品です。 【神戸牛昆布〆香住蟹】 神戸牛のひうち（もも肉の一部）を昆布〆にし...
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