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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...純米 夏辛」 ■漁師の刺し盛り 岩手陸前高田「水蛸」,青森深浦「サーモン」,沖縄糸満「キハダマグロ」,宮崎島野浦「ニザダイ」「アイゴ」,山口萩「白バイ貝」 宮城雄勝「夢牡蠣」生牡蠣...
池袋駅西口徒歩3分!三線生演奏も楽しめる沖縄居酒屋。泡盛多数。ご予約はお早めに!
4362人
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...605円 ジーマミ豆腐 ジーマミとは落花生のこと。歯ごたえのあるもちもち感と落花生が香ばしい! 605円 スクガラス アイゴの稚魚(スク)の塩漬け...
【なんば駅8分】難波の中心でディープな沖縄料理と地酒を楽しむ!ひとり飲み・各種宴会に◎
2484人
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...■スーチカ(豚の塩漬け) ■ジーマミ豆腐 ■豆腐よう ■沖縄珍味3種盛 (すみいか・スクガラス・ワタガラス) イカ墨 アイゴの稚魚 鰹の内臓 挑戦だー...
...590円 ・南国物語(泡盛+マンゴー+ジンジャーエール) 580円 沖縄珍味の5種盛り合わせには、すくがらす(アイゴの稚魚を塩漬けにしたもの)...
北習志野駅2分 沖縄県外では流通の全くない“純血アグー豚”と共に、豊富な泡盛、沖縄料理を堪能
234人
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...■ラフテーの唐揚げ ~沖縄の伝統的な保存食~ 塩漬けし熟成させ味わいの増したお肉をぜひご賞味ください ■スクガラス アイゴの稚魚を塩漬けにしたものです。沖縄の方言でアイゴの稚魚を「スク」...
最大60名予約可能♪沖縄の雰囲気抜群の半個室充実!沖縄料理と銘酒を堪能!梅酒焼酎100種!
6691人
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...「ジーマーミ」とは地豆という意味。 ピーナッツで作ったもちもちのお豆腐です。 ■スクガラス豆腐 「スクガラス」とはアイゴという魚の稚魚を塩漬けにしたもの...
...中はくぐい時代の内装のまま和のおしゃれな空間。 ふたりでオーダーは ◆沖縄珍味3種盛り スクガラス豆腐(アイゴの稚魚の塩辛と島豆腐) ワタガラス(鰹の酒盗泡盛漬) スミイカ(イカの塩辛スミ和え) の盛り合わせ...
...②鮮度を生かしたお造りの盛り合わせ アイゴ昆布〆 マゴチ アイゴは、私は馴染みのない魚でしたが、美しい白身に昆布の旨味を纏い...お造りは、 左側がマゴチという魚で、濃厚な旨みが特徴。 右側がアイゴという魚の昆布〆で...
...沖縄食材をトッピングした当店オリジナルのピザは、生地もソースも手作りです。 ■ゴーヤーとスクガラスのピザ アイゴ(バリ)の稚魚の塩辛はピザにのせるとアンチョビみたい!ゴーヤーの苦味との相性もGOODです...
...プルプルの食感が快感 ■島豆腐の冷奴 伝統的な沖縄の食材をシンプルに! ミネラル豊富です!! ■スクガラス豆腐 スクガラス(アイゴの塩漬け)が乗った島豆腐です...
【名古屋駅 直結】東京の人気フレンチ「L'AS(ラス)」監修。L'ASコース予約受付中!
42761人
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...モーニングブッフェに伺いました。 ゲートタワーの15階にあり、窓際は景色が非常に良いです。 伺った時には、アイゴのフィッシュサンドなどもあり...
...もずくの天麩羅 うん頼んでみよー 島豆腐もと話してたら 塩辛が島豆腐に載った食べ比べ発見 スクガラス(アイゴの稚魚=スク 塩辛=カラス)ホテルのバイキングに出るやつ これ旨いんだった タコガラスに スミイカ...
【個室充実】沖縄を大満喫!琉球創作料理に、梅酒・泡盛&焼酎各100種は圧巻!
4781人
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...「ジーマーミ」とは地豆という意味。 ピーナッツで作ったもちもちのお豆腐です。 ■スクガラス豆腐 「スクガラス」とはアイゴという魚の稚魚を塩漬けにしたもの...
...色鮮やかなにんじんの和え物(島人参は黄色)、大好きなハンダマやミミガーのお料理を少しずついただけました。 スクガラスは、アイゴの稚魚。 ...
昼は干物定食!夜は干物を肴に豊富な日本酒を気軽に楽しめる。脂ののった名物トロサ バが絶品です
40162人
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...フルーティでついつい逝ってしまう美味しさ。 追加品目 アイゴ灰干し¥690 これはツレが以前どこかで食べて、美味しかったと言うので注文したが、注文時店員さんが アイゴは磯臭さがある魚ですよと、教えてくれたのだが...」って事で伺いました〜(oˆ罒ˆo) そしたら、なんと「アイゴ」の干物があるじゃ無いですか! 知る人ぞ知る魚で...
...足を運んでみました。島らっきょうとスクガラスを注文しました。琉球の言葉で「スク」はアイゴの稚魚、「カラス」は塩辛のことだそうです。これら...
...ボリューム的な満足感も味わえます。 アジ・アイゴの天ぷら盛り定食 週替わりで提供される嬉しい限定サービス御膳、「天ぷら御膳 アジ・アイゴの天ぷら盛り定食」をいただきました。 メインの天ぷらは、サクッと軽やかな衣に包まれたアジとアイゴ...
...熱々!! ■海ぶどう 自家製3.5杯酢でドーゾ。 ■ジーマミ豆腐 ジーマミ=ピーナッツ ■スクガラス豆腐 アイゴの稚魚 通2。 ■人参し...
...■島ラッキョウ 島ラッキョウの塩漬け ■スヌイ モズクの酢の物 ■スクガラス豆腐 アイゴの稚魚(スク)塩漬けを島豆腐の上に ■奄美風豚の味噌漬け...つまみはスタガラス豆腐と豚ミミガー。 スクというのはアイゴの稚魚だそうだ...
...■島らっきょう ツーンと鼻に抜ける刺激が沖縄のらっきょうの最大の特徴、デート時注意! ■スクガラス アイゴの雑魚(スク)の塩漬け、豆腐と...
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