青山のアオリイカに関するお店

...しっかりした味わい。 身体が温まります。 ■アオリイカの春菊醤炒め 菊の香り 蓮根も入っていました。 食用菊なので全部食べられます。 アオリイカも蓮根も、質や食感については今ひとつでした。 ■北京ダック...■アロエと白クラゲに金粉と赤酢 豆乳のムース 鹿肉の腸詰め アオリイカとパプリカ 鶏肉と海老 巻き海老のメイクワイ酒漬け...

...カウンター6席のみとお忍び感溢れる素敵な空間です まずはお酒のお供に ●イカの酢味噌和え ●鰈 ●アオリイカ ●鯵 ●イカゲソ、カラスミ...

...キャロットラペ ストラチャテッラとシャインマスカットのカプレーゼ 秋刀魚のコンフィ 猪のパテドカンパーニュ 山椒 アオリイカと和梨 トド肉のユッケ 鹿のハツ 玉ねぎの甘酢 イタリアの南蛮漬的な 羆のペポーゾ（黒胡椒赤ワイン煮）...

...800円+税　■カンパニアデキャンタ4,500円+税　■アオリイカのイカ墨パスタ、リングイネ（シェア後）2,400円+税...■パスタ見本　■おさかなスタンバイ中　■アオリイカ、サービスの岩ガキm(__)m　■チーズ・おつまみ...プリモはリングイネで アオリイカのイカ墨 （2,400円+税） セコンドは...

...コロネは鶏レバーのムース、あおさ海苔のチップス　■五島列島のアオリイカとクスクスのタブレ　■フランとスープの二層仕立て...その次がアオリイカ、蝦夷アワビ、ミル貝 山椒とコリアンダー...～ 鶏レバーのムース あおさ海苔のチップス ◇ 五島列島のアオリイカ クスクスのタブレ ◇ 茨城県の自家農園で作られた蕪のフラン...

...100g　■黒毛和牛フィレ炭火焼き 80g　■アオリイカの酒盗焼　■●麺・ご飯●　■アオリイカ　■海鮮手巻き（とろたく・海鮮） 一貫　■冷やしアメーラトマト...❶ 天然鯛 酢橘とお塩 ❷ 本鮪 ニラ醤油 ❸ アオリイカ 自家製唐墨 ■ あん肝山椒煮 ■ 蛤と舞茸の茶碗蒸し ■...

...ボトル 8,800円　■天ぷら季節のお好み　■蛤　■あおり烏賊　■公魚　■銀杏素揚げ　■蕪　■抹茶アイスの最中　■コーヒー...ランチコース ■ てんぷら 車海老二本 魚二種（鱚、あおり烏賊） 野菜四種（獅子唐、茄子、舞茸、南瓜） ■ 食事...雲丹の海苔巻きです。この溶け方！もう言葉はいらないです。 アオリイカおかわり2！ もういくらでもお金を払いたいという気持ちです...

...♦️煮蛸 ♦️炙りトロ刺身 ♦️トロタタキ ♦️トロの皮炙り ♦️茗荷握り ♦️鮪漬け握り ♦️鮑肝 ♦️鮪漬け焼き ♦️アオリイカ握り...

...本日の刺身三点盛り 障泥烏賊･･･上に寝かせた障泥烏賊、したにミミの部分。 多分、こちらは寝かせていない。 つまり...トウモロコシ甘い！　■［夜コース］造りはかんぱち、スズキ、アオリイカ...

...■牛ランプ肉とアボカド、海苔の食べ合わせ1　■アオリイカの軽いソテー2　■アオリイカの軽いソテー1　■穴子と焼き茄子2　■穴子と焼き茄子1...「パン」 ・・・・・自家製です。 「アオリイカの軽いソテー」 ・・・・・アオリイカは烏賊の王様と言われ...

...言いたいことは非常によくわかった。 ◆障泥烏賊(握り) 塩と酢橘で。障泥烏賊特有の舌に纏わりつくようなねっとりとした食感。甘味も強い...■白子筍　■白子筍、花山椒　■穴蝦蛄の唐揚げ　■障泥烏賊...

...［一合］　■飛露喜 ［一合］　■百年の孤独 ［麦］［ソーダ割り＋110円、ロック、水割り、お湯割り］ ■うに　■あおりいか　■あおやぎ　...

...至高の逸品！！ ・天草本田屋さんのアオリイカと豊洲直送小魚のフリットミスト 小魚はメヒカリ、アオリイカいずれも柔らかく味付けも丁度よい。 ・イカ墨のスパゲッティーニ...Salad　■HOT APPETIZER　■天草本田屋さんのアオリイカと豊洲直送小魚のフリットミスト Fritto Misto of...

...これは、今後修正されるか？ ランチで伺いました。前菜もパスタもメインのお肉もデザート、全てとても美味し買ったです。特にアオリイカと菜の花 カラスミのスパゲッティーニが美味しかったです...

...もはや表現者の域に達しています！ ・前菜 アオリイカ 胡桃 花 アオリイカと胡桃の花の風味がそれぞれを追いかけるように口の中で広がっていき...濃厚な鮟肝をチョコ？で包み込んでる。 3種類のチーズと花をアオリイカのタルタルの上に...

...太刀魚と太刀魚のムースのフリット オランデーズソース 障泥烏賊のソティ、ほうれん草、ジャガイモのピュレ、バジルとガーリック...最初から最後まで幸せでした。 ・新潟天然鮎のスープ ・あおりいかとイクラ 和梨のカルパッチョ...■ロッソ･ディ･モンタルチーノ 2010　■アオリイカと花ズッキーニのタヤリン...

...■くわいの素揚げ／しじみの一番出汁　■エボダイの昆布締め　■あおりいか　■めじまぐろ　■鰻の手巻き　■あわびリゾット 肝　■蟹爪...牡蠣のくんせい こはだ あおりいか ぶり 海老虎巻きすごかった♡...◯水蛸の旨煮 ◯牡蠣のオイル漬け ●エボダイの昆布締め ●あおりいか ●しめ鯖 ●海老虎巻き ◼︎甘鯛の鱗揚げ ◯生海苔の茶碗蒸し...

...■紅玉のタルトタタン。バニラアイス添え。　■林檎紅茶　■キッシュ　■ワイン　■アオリイカ、アワビ、手長海老のサラダ　■テーブル　■入口方面　■フランス産白アスパラ、生ハム...その分、これは という料理はなかったですね。 アミューズ キッシュ アオリイカ...

...キスもよかった。 万願寺が 深町 で戴いたほど印象的ではなかったので、アオリイカを食べればよかったかな。 逆に残念だったのが、海老関係。...島オクラ、絹皮ナス、とうもろこし、しいたけのエビ詰、穴子、蓮根、帆立 太刀魚とアオリイカを追加 〆は天茶 どれも衣が厚すぎず薄すぎずちょうどいいあんばいで...

...ヴーヴ・アンバル。 ○はじまりの一皿 トリュフのソースの上にアオリイカ。ライスペーパーが添えられています。 とても上品な量なので印象に残り難いですが、アオリイカのねっとりとした食感は良かったです。 ○パン トリュフバター...■豚肉とトリュフ　■キャビアとトリュフ　■アオリイカとトリュフ...