全国のアカメに関するお店

...14300円 をいただきました。 １，タルタルユッケ 青ねぎ、玉葱、アカメ、ごま油の タルタルに、卵黄を落とし、 目の前で、パルミジャーノを削って...◯刺身 うしみつタルタルユッケ 栃木県産の金の卵黄 上には青ネギ､アカメ､玉ねぎ､ゴマ...

...細胞がよろこんでいるような感覚すら覚えました。 ビーツを主役にした一皿、神経締めされたアカメバルとワサビ菜などの野菜を合わせた一皿に感動しました。 ワインは５種でてきました。アルザスのリースリング、シャブリ、ダルマイヤックなど。シャブリとアカメバル...

...■蛍烏賊と金時草　■やひろ　■真鯛　■真鯛の生真子と卵　■アカメフグのタタキ　■生あなご　■みる貝と赤貝 じゅんさい...粋な組み合わせでした。 こちらはアカメフグという小さめのフグです...お造り やひろ 真鯛 真鯛の生の真子と卵（珍味） アカメフグのタタキ 宗像の生あなご 唐津のみる貝と赤貝 じゅんさい...

...※不定期入荷　■釣りフグ 仕入れ担当が東京湾にて釣り上げた、市場ではなかなかお目にかかれないフグの種類。 ショウサイフグ・アカメフグ・ヒガンフグなど...

...しんかいイカ カワハギ（間にキモ） 子持ち昆布！ 甘えび 石垣貝 中トロ にあなご 赤身 大トロ炙りポン酢 味噌汁 いくら アカメフグ たまご》 ▪️平均単価 5000〜6000円 ▪️定休日 月曜...

...びっくりするほど白子の臭みがなく本当に美味しい。衣の加減も最高に良い！ ■アカメバルのアクアパッツァ ¥2800 こちらのお店名物のアクアパッツァ！ ムール貝...

...A：豚バラ肉の煮込み バルサミコ風味 ¥１５５０ B：プーレジョンヌ（フランス産鶏）のコンフィ レンズ豆添え ¥１６００ C：アカメのポワレ ブールブランソース ラタトゥイユ添え ¥１５００ ※A...

...tax）を予約してお伺いいたしました。いただいたのは以下の春らしい料理たち。 ・ ハマグリと生ワカメの温かいお浸し ・ アカメバル、タケ...

...■石川県産赤目張：刺身・塩焼き・煮付け 、何でも出来ますよ！　■金目鯛、尾長グレ、平政、アカメ。どれも抜群に良いですよ！　■5月9日入荷...

...■黒ムツと山芋のフリット　■ボトル２本目サンクトヴァレンティン　■アカメフグとグアンチャーレ　■山内人参５時間蒸し焼き　■雲丹と山内人参...おにえび、がすえび、 ぼたんえび、あまえびを練り込んだ１品 ○鮮度ばりばりのアカメ河豚(彼岸河豚) グアンチャーレのハムの塩気と三関せりを さっと温めて和えたもの...

...■エイヒレあぶり　■一品　■おばんざい盛合せ（四種）　■エビマヨ　■小松菜中華あん　■マカロニサラダ　■カツオ刺身　■アカメバル塩焼　■...

...ピコス（小さいパン）　■生牡蠣　■本日のタパス6種盛り　■アカメフグとムール貝　■信州アルプス牛イチボ　■渡り蟹のパエリア...あ～ワインが飲みたい 本日のお魚はアカメフグとムール貝 半透明なクリームが添えられており、それに付けて...◆生牡蠣（追加） ◆本日のタパス6種盛り ◆アカメフグとムール貝 ◆信州アルプス牛イチボ ◆渡り蟹のパエリア...

...シャリが弱くにぎりはいまひとつ。 ミシュラン一つ星を取ったことがある北新地の黒杉さんへ行ってきました。 初めて三大怪魚のアカメをいただきました。 三大怪魚という言葉も初めて聞きました汗 日本三大怪魚は ビワコオオナマズ イトウ アカメ だそうです...

...を意識したメニュー作り〜変わっていませんネッ！ 本日のパスタは キャベツとシラス、上にアカメという珍しいお野菜が載っていました。 キャベ...

...■筍の卵豆腐　■白魚菜の花揚げ　■焼き霜帆立の酢の物　■浅利のご飯　■苺のアイス　■手焼きカステラ　■うっかりかさご　■アカメ5.9K　...

...お魚料理は、本日の魚のポアレ 焼き茄子のタブナード シェリーピネガーソースをチョイス。 この日のお魚は、アカメというスズキの仲間のお魚でした...

...07. トウモロコシの浅漬け 08. もずくソーメン 09. デザート 【握り＆巻物】 01. とろがっこ 02. アカメ(９日熟成) 03. イサキ(９日熟成) 04. ニシン(31日熟成) 05. 太刀魚(赤酢を煮詰めたソース) 06...

...■タイの骨酒 ※淡路島産あるいは明石産天然真鯛の骨を使用　■ふぐの骨酒/ヒレ酒 ※とらふぐやアカメフグ、サバフグなどの骨やヒレを使用　■...

...まず、ご当地ものの乾杯セット1800円がとてもお値打ちでした。（とり天、リュウキュウ、鯖・ヒラメの握り、アカメの酢の物と飲み物一杯） また...