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口コミ・お店の情報に「アカメ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 136 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...14300円 をいただきました。 １，タルタルユッケ 青ねぎ、玉葱、アカメ、ごま油の タルタルに、卵黄を落とし、 目の前で、パルミジャーノを削って...◯刺身 うしみつタルタルユッケ 栃木県産の金の卵黄 上には青ネギ､アカメ､玉ねぎ､ゴマ...
...細胞がよろこんでいるような感覚すら覚えました。 ビーツを主役にした一皿、神経締めされたアカメバルとワサビ菜などの野菜を合わせた一皿に感動しました。 ワインは５種でてきました。アルザスのリースリング、シャブリ、ダルマイヤックなど。シャブリとアカメバル...
...A：豚バラ肉の煮込み バルサミコ風味 ¥１５５０ B：プーレジョンヌ（フランス産鶏）のコンフィ レンズ豆添え ¥１６００ C：アカメのポワレ ブールブランソース ラタトゥイユ添え ¥１５００ ※A...
...しかもコスパよすぎる また絶対行きたい 珍しいネタを味わえた。 魚好きにはたまらないお寿司 アカメやアカエイの肝など基本的に他のお寿司屋さんでは食べられないネタの数々で魚好きとしては色々な種類の魚を食べられて凄く感動しました...
...びっくりするほど白子の臭みがなく本当に美味しい。衣の加減も最高に良い！ ■アカメバルのアクアパッツァ ¥2800 こちらのお店名物のアクアパッツァ！ ムール貝...
...※不定期入荷 ■釣りフグ 仕入れ担当が東京湾にて釣り上げた、市場ではなかなかお目にかかれないフグの種類。 ショウサイフグ・アカメフグ・ヒガンフグなど...
...■蛍烏賊と金時草 ■やひろ ■真鯛 ■真鯛の生真子と卵 ■アカメフグのタタキ ■生あなご ■みる貝と赤貝 じゅんさい...粋な組み合わせでした。 こちらはアカメフグという小さめのフグです...お造り やひろ 真鯛 真鯛の生の真子と卵（珍味） アカメフグのタタキ 宗像の生あなご 唐津のみる貝と赤貝 じゅんさい...
...カウンター席に案内されました。 頂いたのは以下の通り。 お刺身盛り合せは平目昆布〆、カガミダイ、スズキ、アカメフグ、水ダコ、ブリの6点。 ボリューム的には少なめですが、カガミダイやアカメフグといった初めて目にする魚もあって良き...
...tax）を予約してお伺いいたしました。いただいたのは以下の春らしい料理たち。 ・ ハマグリと生ワカメの温かいお浸し ・ アカメバル、タケ...
...しんかいイカ カワハギ（間にキモ） 子持ち昆布！ 甘えび 石垣貝 中トロ にあなご 赤身 大トロ炙りポン酢 味噌汁 いくら アカメフグ たまご》 ▪️平均単価 5000〜6000円 ▪️定休日 月曜...
...■筍の卵豆腐 ■白魚菜の花揚げ ■焼き霜帆立の酢の物 ■浅利のご飯 ■苺のアイス ■手焼きカステラ ■うっかりかさご ■アカメ5.9K ...
...海が時化てるので、なかなか難しいとのことでしたが、いざお伺いすると、食べたことのない食材とお料理の数々。アカメフグ、鹿のタンなど、本当に...
ジャパニーズダイニング 凪
【関内駅4分】団体予約❗貸切りOK❗店主が釣る鮮魚が自慢❗海と山の究極食材をご賞味下さい❗
1649人
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貯まる・使える
...■深海サバの刺身 ■いなだのカマ焼き ■お通しのハツ ■ネギ辛チャンジャ ■アカメフグの刺身 ■鯵のたたき ■いかの肝しょうゆ漬け ■深海サバの唐揚げ...お通し(ハツ) 黄金アジのなめろう 黄金アジのたたき アカメフグの刺身 タチウオの刺身 深海サバの刺身 豚ポン いかの沖干し ネギ辛チャンジャ...
...■エイヒレあぶり ■一品 ■おばんざい盛合せ（四種） ■エビマヨ ■小松菜中華あん ■マカロニサラダ ■カツオ刺身 ■アカメバル塩焼 ■...
...子(ﾔｷｼﾗｺ)』と続きました｡濃厚でトゥルントゥルンの白子(ｼﾗｺ)は養殖のとら河豚(ﾌｸﾞ)や真河豚(ﾏﾌｸﾞ)や赤目河豚(ｱｶﾒﾌｸﾞ)の白子(ｼﾗｺ)とは似て非なるもの｡悶絶級の美味しさに思わず身を仰け反らせたのは言うまでもありません｡目にも美しい炊合せ...
...ピコス（小さいパン） ■生牡蠣 ■本日のタパス6種盛り ■アカメフグとムール貝 ■信州アルプス牛イチボ ■渡り蟹のパエリア...あ～ワインが飲みたい 本日のお魚はアカメフグとムール貝 半透明なクリームが添えられており、それに付けて...◆生牡蠣（追加） ◆本日のタパス6種盛り ◆アカメフグとムール貝 ◆信州アルプス牛イチボ ◆渡り蟹のパエリア...
...・焼き万願寺唐辛子 ・アマゴと赤こんにゃくの串刺し ・玉子焼き 《すり流し》 ジャガイモとジュンサイ 《お造り》 アカメ 梅醤油と合わせて 《お魚》 鮎の炭火焼き 胡瓜・ゴーヤ・茄子 蓼の葉の唐揚げ 《お肉》 近江牛の炭火焼き...
...を意識したメニュー作り〜変わっていませんネッ！ 本日のパスタは キャベツとシラス、上にアカメという珍しいお野菜が載っていました。 キャベ...
...今日の料理は以下の通り。 ・白子キノコ（プリプリの鱈の白子を5種類位のキノコと出汁で覆って美味しい） ・アカメフグ炙り（コリコリした食感のアカメフグをポン酢で...
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