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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ノドグロが楽しみで来店。着座の後、仕入れた魚を見せてくれたのだけど新鮮でした。ノドグロは刺身と煮物で、あとはムール貝の酒蒸しとアラカブの唐揚げを注文...
...■カレイの唐揚げ ■夕暮れ時 特に雰囲気が増す ■本カワハギの刺身 ■アラカブの煮付け ■お通し(ミミガー) ■お通し(亀の手) ■お通し(煮物)...ご馳走さまでした! 全部(イカ、カワハギ、アラカブ...
...立派なイカでした。 後造りはゲソ天にしてもらって、柔らかくてジューシー。とても満足できました。 アラカブの活け造りも身は小さいですが新鮮でおいしかったです...
...混ぜるのに良い。 Gassi(カッシ)が良さそうな感じ。 メユーにはホゴのカッシもあったんだよなぁ。 #ホゴ(アラカブ、ガシラ、カサゴ、...
...なめろうは特に、ざく切りで食感もよく、よくあるものとは比になりません! 焼き魚もほど良い塩味で食べやすく、焼き魚に合うアラカブでした。釜...
...パスタやけど、貝の出汁を感じられるので、米感のある日本酒がめっちゃあう! 日本酒もらえてよかった・・・うれしい・・・。 - アラカブ ハタとカブのお料理...
...御料理は、カメノテの鹽茹で、自家製カラスミ、アラカブこってり煮(小)、特選刺盛り、熟成炙りカンパチとキビナゴの刺身...蕪が無いぞ‥?? 板さんに「アラカブ」って お魚の名前なの‥? ハイ! そうですよ(^^)...冬から春に掛けて 旨味が増してくる「カサゴ」を九州では「アラカブ」と呼ばれていました...
...パルミジャーノチーズ ※炙りアボカド 600円 山葵マヨネーズがピリリと良い ※アラカブの唐揚げ エスニック仕立て 880円 中骨まで揚げてあってニンニク風味の出汁でお酒も進みます。 ※太刀魚のエリンギ茸パテ射込みグリル バジルソース 1480円 エリンギ茸のパテを中に詰めてあって 太刀魚の身がホクホクです。 ※熊本産塩トマトのモッツァレラチーズ焼き 980円 連れが塩トマトお気に入りで追加してました...w ※アラカブと魚介のアクアパッツァ 1280円 魚介と野菜のスープがいいですね❕...
...■◆単品 ■カンパチ ■炙りしめさば ■いか ■地蛸 ■サーモン ■カマ塩焼き又は煮付 真鯛/アラカブ/イサキ/カマス/アカムツなどもございます...
...■本日ノメニュー ■茶碗蒸しガチお通し ■再会を祝して、3人で*(ˊᗜˋ*)و ■生岩牡蠣 ■アジ ■ズワイガニ ■かに酢 ■アラカブの唐揚げ...
...■シックかつモダンな上質空間となっております。 ■中トロ、タイ、スズキ、アジ、カンパチ ■アラカブの煮付け ■大トロ、アワビ、ヤリイカ、...
...昼はテレビでニュースを流していました。 アラカブまるごと!@熱中屋 JR五反田駅から山手線内側に入ったところにある居酒屋チェーン店。平日の20時過ぎに行きましたが、結構な混雑です。 なんとか席を確保して、トリビーで乾杯です。 メニューは、九州ものが中心です。 なんといってもお通しが明太子食べ比べですから、いきなり福岡に飛んでしまった感があります。 馬刺しと芥子レンコンで熊本制圧。地鶏炭火焼で宮崎制圧。芋焼酎で鹿児島制圧です。 とどめは、福岡でもいただいた「アラカブ」 今日は...
...角煮は脂っぽくなくてさっぱりして女性にもうけると思います。あと、さらうどんのナガサキパリパリサラダ、長崎の煮魚、アラカブのみそ汁はこくがあります...
...■牛ハラミ焼きポンズ:1280円 ■自家製汲み上げ豆腐:580円 ■焼き枝豆:380円 ■お通し/アラカブの煮付け ■炉端焼き ■170...
...何やら、長くてワードも際立ってる。 カツオが美味かった ・焼きと離れの魚唐揚げ 太刀魚の塩焼き、アラカブの唐揚げ アラカブの唐揚げは絶品 ・追加でアクアパッツァ 野菜が多く彩りも綺麗で美味しかったが別に追加しなくてよかったかな? 切り身でした...
...全国的にも対応できる味。 麺のパリッパリ加減が個人的にツボでした。少し冷めても美味しく味わえました。 他、アラカブの唐揚げ、辛子れんこん...
...また行きます。 ごちそうさまでした。 美味しい居酒屋さんです。お作り盛り合わせ,カマスの塩焼き、アラカブは塩焼き、ポテサラは揚げ春巻きの...
...店員さんが慣れた手つきで煮鍋からアラカブを取り出しセットしていくのをリアルタイムで楽しみます。 着膳です。 糸唐辛子やネギ、白髪ネギなどで彩られたアラカブがご飯・味噌汁と一緒に出されます。 尾頭付きの丸々一尾。 アラカブの淡白な身にとろりとした煮汁の組合せ...
...牛も、ありました。ここ、ツボ! ここまでガラスの器も素晴らしく、極上と感じるツマミ 握りに移りまして、、 ヤリイカ アラカブ みなみマグロ 車海老 穴子 玉 など...
...ふぐのお店ですから、当然美味しく骨までしゃぶれます。 アラカブの煮付けも定番。 甘い醤油を使って炊いた煮付けは絶品。 身のしまったアラカブの煮付けでした。 ゴーヤも一緒に入っていました。...■イカの活きづくり ■生ビール&お通し ■イカ活きづくり ■アラカブの煮付...
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