全国のイノベーティブ・フュージョンに関するお店

120 件を表示 351

点数について

イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店

misola

[東京] 表参道駅 228m / イタリアン、イノベーティブ

シェフ「石濵一則」こだわりの食材と豊富なイタリアワイン

3.74

173

18520

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • Vpoint貯まる・使える

一軒家レストランでいただくプログレッシブなイタリアン
石濵一則シェフが腕をふるう プログレッシブなイタリアンmisolaに再訪です リニュー...by みすきす(1767)

...イタリアン料理#イタリアンレストラン#一軒家レストラン#お洒落なお店#映えグルメ#グルメ好きな人と繋がりたい#グルメスタグラム#イノベーティブフュージョン#イノベーティブイタリアン ★獲得してますが...

ネット予約空席情報

フレンチダイニング Chef's Theatre

[東京] 竹芝駅 238m / フレンチ、ビストロ、ホテル

竹芝駅3分◆シェフの技が輝く季節の一皿を絶景とともに。ペアリングのワインやモクテルもご用意

3.53

249

6795

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥4,000~¥4,999
  • Vpoint貯まる・使える

夜景とフレンチのハーモニー
今回はChef's Theatre さんにお邪魔しました。 簡潔にまとめると独創性と美味しさ...by あきちゃななな(49)

...食べきるのが勿体ないくらい美味しかった。 ◎食後のスペシャルティコーヒー ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー イノベーティブフュージョン系とも一線を画した、ファンタジーなコース料理です。 こんな風に物語を料理で表現するって、他では出会えないとても面白い体験でした。まさに「五感で味わう美食体験」というところ。イノベーティブフュージョン系とも一線を画した...

ネット予約空席情報

創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

SPICE LAB TOKYO

[東京] 銀座駅 199m / イノベーティブ、インド料理

日本の旬を織り込む唯一のモダンインディアン|百名店2年連続

3.70

613

43610

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥5,000~¥5,999
  • Vpoint貯まる・使える

スパイスで 身体よろこぶ 研究所
ずっと行きたかったレストラン、いや、研究所と言うのが正解でしょうか。 世の中にはスパイス...by ryotaimanishi(2457)

...ちょっと前から気になっていたこちらに伺いました。 ジャンルは イノベーティブフュージョン フレンチ インド料理 ということです。 大体自分はこういうのはあまり好きじゃないです。 イノベーティブフュージョンってなんやねん。...ご馳走様でした♪ - インド料理ベースのイノベーティブフュージョン どれも初めての味でスパイスが効いててめっちゃ美味しかったです...

ネット予約空席情報

OndoriO

[京都] 清水五条駅 399m / イタリアン、フレンチ、イノベーティブ

京都・東山|料理とカクテルで完成するコース

3.60

90

6924

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • Vpoint貯まる・使える

料理に寄り添うカクテル、ここでしか出会えないペアリングコース
京都・東山の「OndoriO(オンドリオ)」さんへ。築100年超の京町家をリノベーションした、...by くろにゃん(3974)

...見た目にも美しく華やかなイノベーティブフュージョン料理の数々。...笑 ごちそうさまでした。 料理もペアリングも革新的!な隠れ家イノベーティブフュージョン ずっと気になっていた京都・清水五条にある「オンドリオ」さん...京都・清水五条駅近くの住宅街に佇む イノベーティブフュージョンのお店「OndoriO」さんへ...

ネット予約空席情報

都季

[京都] 二条城前駅 273m / イノベーティブ、フレンチ

パリの老舗レストランで研鑽したシェフ浅野哲也が紡ぐイノベーティブな美食の世界へ。

3.59

59

2954

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • Vpoint貯まる・使える

還暦のお祝いで利用させていただきました。 さすがミシュラン、 素敵なお食事の数々で、 想...by minipin4690(94)

...フルコース18500円。 コンセプトが変わったようで、フレンチと和のイノベーティブフュージョン。 白湯から始まる出汁がテーマ。 多皿で軽...

ネット予約空席情報

六雁

[東京] 銀座駅 40m / 日本料理

秋山能久料理長の個性が光る、「新・江戸前 東京スタイル」の日本料理店

3.74

458

32926

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

言う事なし。総合力で素晴らしい!
エレベーターを降りると別世界! オープンキッチンで繰り広げられる手捌きと、生み出される鮮やか...by デートLove(155)

...今回はむつかりさん。 少し読みづらい名前ですが、 面白く驚きの多い和食をご提供してくれます。 王道ではなく、 いま流行りのイノベーティブフュージョンのような 色んなジャンルを取り入れた印象です...

ネット予約空席情報

Longrain Tokyo

[東京] 恵比寿駅 558m / タイ料理、アジア・エスニック、カレー

恵比寿ガーデンプレイスタワー39階!東京を望む絶景眺望!想像を超えるタイキュイジーヌを

3.50

1169

72338

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • Vpoint貯まる・使える

都内屈指のゴージャス個室『RED ROOM』は眺望よし!!居心地よし!!
[最寄駅] 恵比寿駅東口→徒歩7分程度 ※恵比寿ガーデンプレイスタワー39F またま...by 満腹次郎0843(877)

...独自の料理かと言われるとそうではないと感じました。 タイ料理を丁寧に上質に作った高級タイ料理という印象です。 イノベーティブフュージョンのような驚きは無く...

ネット予約空席情報

食べログ ホットレストラン 2025 受賞店

食べログ ホットレストラン 2025 受賞店

焼肉 うしみつ 恵比寿本店

[東京] 恵比寿駅 136m / 焼肉、ホルモン、牛料理

2月17日 空席あり。姉妹店 銀座ちかみつ食べログ焼肉百名店2025受賞

3.57

1539

106490

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

恵比寿で味わうご褒美焼肉コース
恵比寿にある”うしみつ本店”で、姉妹店”西麻布けんしろう”10周年を記念した特別コースをいただ...by nobu.foodie(85)

...遊び心満載でワクワクしちゃいました。 ここで焼肉×イノベーティブフュージョンと謳っている意味が理解できました。 ■宮崎牛のサーロイン...舌が幸せな気持ちになった。。 値段相応においしかった イノベーティブフュージョンに走ると、純粋な美味しさよりは奇抜さに寄ってしまうように思う...いやいや最後まで本当に美味しく、また楽しい料理でした 最近「イノベーティブフュージョン」という言葉をよく耳にするようになりましたが...

ネット予約空席情報

International cuisine subzero

[神奈川] 日本大通り駅 909m / イタリアン、フレンチ、パスタ

イノベーティブフレンチ!みなとみらいの絶景を一望できる海に浮かぶレストラン!

3.65

442

28400

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥4,000~¥4,999
  • Vpoint貯まる・使える

◎International cuisine subzero みなとみらい線日本大通り駅...by 곰0113(562)

...素敵なプレートに乗せられてくる料理をゆっくりいただきながら、おしゃべりも弾みました 控えめに言って最高の絶景+絶品のイノベーティブフュージョン!横浜のレストランは数あれど...

ネット予約空席情報

創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

SMAAK

[神奈川] 馬車道駅 151m / イノベーティブ

オランダを代表するミシュラン3つ星シェフ ヤコブ ヤン ボエルマがアジア初出店

3.77

282

12856

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥6,000~¥7,999
  • Vpoint貯まる・使える

眺望の素晴らしいレストラン☆
オランダの三つ星「De Leest」のヤコブ・ヤン・ボエルマシェフが、 アジア発出店として話...by みるみんく(4611)

...馬車道グルメ#馬車道ランチ#フレンチ#フレンチ料理#コース料理#イノベーティブフュージョン#イノベーティブ#フレンチランチ#お洒落なお店#雰囲気のいいお店...オープンしたてもあってか皆さん大変そうでした。 お料理の感じはイノベーティブフュージョンでフレンチに近い感じもしました...北仲46階からの景色と共にミシュラン三ツ星シェフのイノベーティブフュージョンに舌つづみ...

ネット予約空席情報

鮨 おにかい×2

[東京] 虎ノ門ヒルズ駅 50m / 寿司、日本料理、海鮮

【虎ノ門ヒルズステーションタワー4F】公式HPからも最新の空き情報など掲載しています

3.59

347

13765

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • Vpoint貯まる・使える

Le Grand Bleuの世界
中目黒の本店は6年連続ミシュラン一つ星の天麩羅みやしろの2階にあるから「おにかい」。 こちら...by kagetora8(108)

...com/tokyo/A1308/A130802/13292051/ 東京タワーの夜景を眺めながら、個性豊かなイノベーティブフュージョンなお鮨が供される唯一無比のお洒落なお店 入店すると...

ネット予約空席情報

Mark Matsuoka Grill 中目黒

[東京] 中目黒駅 240m / イタリアン、ステーキ、ダイニングバー

日常と非日常が交差する空間 本格和牛と和のテイストで仕上げるイノベーティブ・イタリアン

3.45

339

18900

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

かわいいアニバーサリータルトで思い出に残るお店になりました
【中目黒駅】目黒川のほとりでいただく極上のグリル料理たち かわいいアニバーサリータルトは記念...by まんぷく夫婦の外食備忘録(993)

...近くにある焼肉ホルモンマーク松岡さんといい、こちらといい、さすがですマーク松岡さん。 自由な発想で生み出されるイノベーティブフュージョン料理...

ネット予約空席情報

ザ・レギャン・トーキョー

[東京] 渋谷駅 350m / フレンチ、ビュッフェ、カフェ

【ビル最上階&テラス付き!】五感で愉しむイノベーティブ・フュージョンレストラン!

3.48

654

36370

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥5,000~¥5,999
  • Vpoint貯まる・使える

渋谷駅ココチビルの最上階にあるフレンチレストランに行ってきました️ 専用の直通エレベーターで...by Saki_7163(262)

...「味覚」「視覚」「聴覚」「嗅覚」「触覚」の 五感感で楽しむイノベーティブフュージョンな演出が満載です...天使のミルフィーユ #レギャン東京 #東京グルメ #イノベーティブフュージョン #supported 店員さんの対応も丁寧で良かったです...内容はお手紙に描かれてる 絵️を見ながら想像できる #イノベーティブフュージョン 料理 見て体験して自分で作り上げてく 料理は楽しくてわくわく...

ネット予約空席情報

イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店

RAMA 白金

[東京] 白金台駅 791m / イタリアン、ビストロ、イノベーティブ

白金のシェフズテーブル◆カウンター越しに供される伊と和が融合したモダンイタリアンを堪能する

3.61

224

24436

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

イタリアンに“和”も融合!楽しい接客と共に …
◎ 利用 ┈┈┈┈ 誕生日ディナー(同僚) ◎ 味(料理・ドリンク) ┈┈┈┈┈┈...by Kanな(75)

...) 4品目 七草粥 さすがイノベーティブフュージョン! まさか東京で七草粥を食べる日が来るとは カリフラワーや...白金 RAMA この日は仕事でheaven イノベーティブフュージョンとは 作り手の料理に対する情熱から生まれるんだと知った日...旬のものをイタリアンと和食のイノベーティブフュージョンで出してくれる...

ネット予約空席情報

中国料理 TOKYO 百名店 2024 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2024 選出店

レンゲ

[東京] 銀座駅 337m / 中華料理、イノベーティブ

円熟味を増した油と塩づかい。中華の新たなステージ。固定概念にとらわれない、新しい上海料理

3.80

380

30478

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • Vpoint貯まる・使える

お店の対応がよき 赤座海老のビスク ミモレット キャビアバーガー アンコウの...by vamitan(982)

...一度行って満足出来ました。 また何かタイミングがあえば行ってみたいなと思います。 そら豆のみ?少し考えてね 銀座のイノベーティブフュージョン中華 銀座にあるレンゲ...

ネット予約空席情報

フレンチ EAST 百名店 2025 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2025 選出店

ガーデンレストラン徳川園

[愛知] 森下駅 521m / フレンチ、イノベーティブ

“唯一無二の食体験ができる場所”

3.65

275

12523

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • Vpoint貯まる・使える

5年ぶりに主人の誕生日祝いで伺いました。 前回もとっても満足のいくお料理でしたが、今回も期待...by 食べるの大好き隊(13)

...平日の夜だったからか、貸切状態でした。お店の雰囲気がかなりよく、記念日にはもってこいだと思います。料理もイノベーティブフュージョン系のフレンチで...

ネット予約空席情報

GINZA SORA

[東京] 新橋駅 366m / 居酒屋、牛料理

銀座エリア。黒毛和牛の肉寿司・すきしゃぶ・ステーキを堪能できる【GINZA SORA】

3.53

448

14989

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • Vpoint貯まる・使える

日本の伝統工芸を取り入れた壮美な空間で、極上のおもてなしを。
銀座・フレンチ・イノベーティブ「銀座そら(Ginza SOLA)」 「銀座 そら」は、「...by parisjunko(4876)

...ミシュラン獲得店出身シェフが手掛けるコスパ抜群のイノベーティブフュージョン。...友人と・恋人と ■概要 フレンチベースのイノベーティブフュージョン 切子細工の装飾が美しく洗練されたモダンな雰囲気 ■メニュー...#東京グルメ #ginzasora #銀座そら #イノベーティブフュージョン #東京美食 #グルメ好きな人と繋がりたい...

ネット予約空席情報

六花

[東京] 六本木駅 108m / ステーキ、フレンチ、イノベーティブ

【全室完全個室】ラグジュアリーな空間で和牛ステーキと旬の食材のコースをご堪能ください。

3.67

293

13247

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥15,000~¥19,999
  • Vpoint貯まる・使える

豪華すぎる個室でお肉とワインを楽しんできた! 贅沢な時間すぎて、幸せすぎた〜〜!! ⁡ ...by yuus.(562)

...今夜はちょっぴり特別な日! イノベーティブフュージョンの六花でディナー! 店内を入るとオープンキッチンにワインセラー! 氷温熟成させる未凍結貯蔵には和牛の数々!...

ネット予約空席情報

イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店

SALONE TOKYO

[東京] 日比谷駅 97m / イタリアン、パスタ、イノベーティブ

SALONEの真髄を、日比谷から発信。シェフによる、感性を刺激する芸術的な一皿を

3.76

1162

60689

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • Vpoint貯まる・使える

旬の食材やイタリアの調理法を存分に楽しめる最高のコースでした
東京都千代田区の東京メトロ各線日比谷駅直結の東京ミッドタウン3Fにあるイタリア料理のお店です ...by k-deca(1382)

...料金の記載くらい欲しいところ。 味はまあまあだけどコスパ悪いな そら豆を食べた感。豚肉を食べた感。 よくあるイノベーティブフュージョンかなと思ってたんですが...

ネット予約空席情報

KUFUKU±

[東京] 末広町駅 132m / フレンチ、イノベーティブ

冬のコースが始まりました。テーマは「福徳満喫」

3.61

526

47610

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥5,000~¥5,999
  • Vpoint貯まる・使える

シェフが変わっても受け継がれる発酵、熟成の安定した美しい美味しさ
もう20回近く訪問しただろうか。 開店以来メインシェフを務めていた竹中シェフが、上原食堂とい...by 美味しん棒(457)

...お料理を頂いた感想としては むしろイノベーティブフュージョンではないかと。...築70年の古民家で味わう〝時間〟をテーマにしたイノベーティブフュージョン"KUFUKU±"。...#東京 #御徒町 #イノベーティブフュージョン #KUFUKU± #フレンチ #古民家 #有機野菜 #和食...

ネット予約空席情報

お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。

※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。