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口コミ・お店の情報に「イーフー麺」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 50 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■牛肉の二種仕立て ■麺・もしくはチャーハンをお選びくださいませ- ・黒胡麻担々麺 ・豚肉の細切り入りスープそば ・イーフー麺 ・蟹肉入りチャーハン ■デザート三種盛り合わせ ■コーヒーもしくは紅茶 前菜盛り合わせは三種...
...■蟹味噌入りツバメの巣 ■アワビのえびすりみずめ ■北京ダック ■貝柱のXO醤チリソース ■オマール海老紹興酒蒸し ■イーフ麺の蟹あんかけ...
...■マンゴープリンと焼き菓子 ■イーフー麺 ■空芯菜の海老味噌炒め ■サーロインしゃぶしゃぶ風...ブラックビーンズソース ■タラバ蟹肉あんかけイーフー麺 ■紫芋のココナッツミルク 小豆とタピオカ入り ■豚肉！...火入れの妙でしゃきしゃきした食感がイイ。 「 イーフー麺 」 △・・・カニ肉と卵白で優しい仕上がり...
...大海老とアスパラガスの炒め物 三崎産のメバル科のメヌケの蒸し物 子羊のサテソース 雛鳥の香り揚げ シェフ手作りのイーフー麺 デザートは色んなフルーツとアイスクリームにスムージー掛け...
...焼物の中で鶏の窯焼きだけは少し硬さが気になった。 ごちそうさまでした。 香港風伊府麺（イーフー麺） ここは中国南部の広東省、香港、マカオ...
Ngam Ngam Hou
【六甲町駅3分】香港・四川省で学んだ本格中国料理。独創性溢れる逸品をコース・アラカルトで◎
11706人
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貯まる・使える
...四川と広東・香港で修行されているんだと＾＾ そりゃぁ～＾＾期待しますよ～＾＾ 食べたかったのは、本格四川の牛肉ラーメンか、イーフー麺のサテソースをからめたパスタともラーメンとどちらも麺ライフで紹介されているメニュー...
...家族で行ったりするお店です お料理は ロブスターつきオードブル から揚げ 春巻き 青椒肉絲 焼き飯 イーフー麺 春巻きとから揚げ、めちゃ...
...月見バーガーやフカヒレスープ、月餅に胡麻団子。そしてシメの中華麺まで（←上海蟹とイーフー麺）とにかく盛りだくさん！ お腹いっぱい、大満足...
...■【2016.8】店内 ■中秋節の月餅と秋のフルーツ ■イーフー麺の煮込み ■牛タンの湯引き ■蟹の紹興酒風味...蟹のことを忘れさせてくれた。 イーフー麺の煮込みは食感が抜群だったが、これも量がもう少し欲しかった。...感動したのは、上海蟹味噌のイーフー麺！！！ どんなにお腹いっぱいでも旨味が毎口襲ってきてペロリ...
...鶏肉とセロリの炒め 安いコースなんで鶏肉。カレーっぽいスパイシーな味付けで僕は好き。 6. 豚肉・ネギ・キノコの細切り煮込みイーフー麺 美味いけど凡庸...
...事前に 2人分 取り置きして頂きました。 こちらのポットに入れられているスープが、非常に美味しいです。 このスープを伊府麺 (イーフー麺) に注いで頂きます...
...僕らは難しいかも（汗） という事で、「イーフー麺土鍋仕立て」「釜焼き肉入り土鍋ご飯」「海鮮と野菜のオイスターソース炒め」をそれぞれいただくことにしました。 玉子麺？揚げ麺？この製法はまるでアレみたい♪極上スープといただくイーフー麺こちらは、イーフー麺土鍋仕...
...いとうまし。あなたの町の中華料理屋さんに同じメニューがあったら、是非食べてみてください。この店のもうまい。 焼きソバは、所謂イーフー麺で...
...■酔わせ海老 スープ付き ■海鮮八宝菜 ■フカヒレと牛すねの土鍋煮込み ■海鮮イーフー麺 ■デザートメニュー ■サラダ前菜 ■崎陽軒シウマイ食べ比べ...土鍋煮込みに向かって少しずつ味が濃くなっていく組み立てもさすがです。 イーフー麺の海鮮スープの旨さは並の中華では出ないですね...
...最後に杏仁豆腐。 サッパリ感はなくかなり甘い。 でもグランドメニューは麺類やご飯ものも豊富だった。 イーフー麺などもあり試したい気も・・・...
...研究心にもかられ（笑）阿佐ケ谷で数日前に食べた海鮮焼そばをオーダー こちらもおそばはフェトチーネみたいな「イーフー麺」 揚げ麺を茹でるそうで...
...普通の町中華では味わえない味、美味しくいただきました。特にイーフー麺の鮑が柔らかく美味しかったです。 丸鶏塩蒸焼、腸詰干し肉貝柱釜飯、キューリのXO醬和え、真空菜炒め、イーフー麺、大車海老のチリソース（写真撮り忘れ）...■アカハタの姿蒸し ■湯葉の蟹肉あんかけ ■伊勢海老とイーフー麺(チーズ)...
...パクチー苦手を伝え忘れてました ■干し貝柱入り煮込みイーフー麺 →貝出汁が美味しい。麺は柔らかめ...⑤広東式 鮮魚のお刺身 サラダ仕立て ⑥松輪産黒鮑の煮込みイーフー麺 ⑦冷やし坦々麺 こちらはコースに含まれていないのですが...パクチー苦手を伝え忘れてました 干し貝柱入り煮込みイーフー麺 →貝出汁が美味しい...
...これがなかなかの出来だった。 麺は、平打ちの中太。パスタで言うとタリアテッレに近い。中華麺でいうと伊府麺(イーフー麺)。 麺の茹で加減が...
...酒粕の風味でお酒が進む しっとりとした味わい 揚州風押し豆腐の温前菜 予想に反して温かいもの すこしふわっとしたイーフー麺みたいな食感になっている 面白い料理だ 鴨の上海風醤油煮込み この店のスペシャリテ 醤油の味が深く...
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