全国のエスプーマに関するお店

...ハムとチーズを挟んで リーフサラダにエスプーマのドレッシング　■岩泉ヨーグルトに自家製ジャムの蜂蜜 フルーツ...コーヒーは猿田彦、素敵でしょう。 サラダも自家製エスプーマのドレッシング添えで...エスカルゴバターでソテーしたツブ貝を盛り付け、トマトコンソメのエスプーマを上にかけ...

...上品な味付けに仕上げてあります。 次に小鉢で前菜の盛り合わせです。 米沢牛のしゃぶしゃぶ 米沢牛のローストビーフに醤油のエスプーマ仕立て 米沢牛の佃煮にみょうが添えなど 米沢牛のお料理を少しずつ楽しめます...

...■蕪とグレープフルーツのアミューズ　■カリフラワーのエスプーマ 玉ねぎのリゾーニと苺のソース　■drink Menu...☆前菜 (カリフラワーのエスプーマとクスクス) ～苺とナツメグのソース～ これは見た目も美しいし味も好みでした♡ クスクスの上にエスプーマがふんわりと乗っていて...

...前菜に生春巻きが出てきたり、 お出汁と醤油のエスプーマの付けダレや 京都風にザラメと醤油で仕上げるすき焼き、...⭐️▷ にくるブリアン つけダレは4種類ありました。 ・エスプーマでふわふわな泡醤油 クリームと醤油とお出汁で構成。 ・醤油...フルアテンドの新店✨特製泡醤油(エスプーマ醤油)でいただくA5ランクのお肉♥...

...予約せずとも味わえて嬉しい♡ ♢月や大名店主・久保氏監修 豆乳ラーメンハーフ 660円 →福岡の月やさん監修。エスプーマさせた豆乳に米粉麺を使用した軽い口当たり！オイルはなんとセロリオイルとのこと！罪悪感ゼロの〆の一品です！！...

...グアゼット　■オコゼ グアゼット（取り分けてくれます）　■桃のタルト ヨーグルトのエスプーマ　■白ワイン　■前菜8種盛り　■ココナッツミルクパンナコッタ...di Pesca 864円 桃のパンナコッタ Monte Bianco 972円 エスプーマでつくったモンブラン Gateau 842円 ガトーショコラ デザートは豪華に3皿...

...■ズワイガニ・ホタテのタルタル　■フォアグラのフランと季節のエスプーマ　■2016.07　■赤サングリア(580円)...■生バンド　■牛ヒレとフォアグラのロッシーニ　■エスプーマを使った前菜　■クロケット　■三元豚...焦がしバター香る人参のムースとオレンジのエスプーマ トマトのムース雲丹とキャビアのジュレ寄せ...

...■牛牛坦々麺　■マンゴーのスフレグラッセとエスプーマ　■シャインマスカットのジントニック　■白桃と黄桃のジュース...◎特上ランプのステーキ ニンニクのエスプーマにニンニク醤油ダレが綺麗に盛り付けられていて...◾︎季節のデザート マンゴーのスフレグラッセとエスプーマ これまた焼肉屋さんのデザートじゃないほどのこだわりデザート！...

...期待以上においしい(*˘︶˘*).｡*♡ かき氷はやっぱりいちご！！ふわふわのエスプーマ お洒落空間でおやつラーメン♡＠TT" a Little Knowledge Store...

...なんじゃこりゃ!!! わさびがエスプーマ状になって上にそれこそわっさ～って感じでかかっています 吸盤もしっかり～ 吸いつかれそうです(笑 このわさびのエスプーマがツーンと感は程よく残しながら香りをものすごく惹きたてていてすば...たこわさと言うよりは、タコのお造りわさびエスプーマ仕立てと言っても良いくらい美味しい大振りのたこです(≧∇≦)b...

...■お造り 塩竈産本マグロ赤身。 あけがらし、透明醤油のエスプーマ。薬味を巻いて。 ・名物①(北海道産)雲丹のイカ巻き 剣先イカ...◆養老豆腐蓴菜 ◆宮城県塩竈 赤身お造り あけがらしと醤油エスプーマで ◆北海道バフン雲丹のイカ巻き ◆宮城県産甘鯛...◇養老豆腐 蓴菜 ◇宮城県塩竈 赤身お造り あけがらしと醤油エスプーマで ◇北海道バフン雲丹のイカ巻き ◇宮城県産甘鯛...

...みっしり詰まった赤身が肉々しい。 ■和牛サーロインの焼きすき 大判のサーロインが出てきました。 エスプーマされた白身と卵黄、ご飯。 この...

...わりと脂が載ってたサンマがちょどよく〆てあって。それはそれでという気もしたけど。やっぱ、鰯だよねっていう気も。 ウニのエスプーマ。まさに...

...w ○広島 寶剱 純米 「白ラベル」 八反錦 ・泡で食べる肉じゃが 何じゃそりゃ？と頼みましたが、ジャガイモのエスプーマを豚肉や玉ねぎなどと一緒に戴くもので...

...■泡醤油をサーロインにのせていただきます♪　■醤油と卵白をエスプーマした泡醤油　■サーロインステーキ 金箔が豪華♪...薬味は泡醤油という醤油と卵白をエスプーマしたもの。 元々は京都祇園の舞妓さんが...そして面白かったのが泡醤油！！ 醤油と卵白をエスプーマした薬味です...

...■キャラメルナッツチョコ　■オクラのだし漬け　■茄子の煮びたし　■あったか～い　■あおさといくらの揚げ出し豆腐～生姜エスプーマ～ 出汁の効いたあおさの餡と、生姜が香るエスプーマをかけた揚げ出し豆腐です...

...■イカの活造り。下足やエンペラは後造りで、塩焼きや天ぷらにできます。　■『エスプーマで作る雲丹ボナーラ』です。 目の前でスタッフがウニ板付きのパスタを泡まみれにします...女子が好きそうなウニ入りカルボナーラを注文しました。 『エスプーマで作る雲丹ボナーラ』です...

...・マロンとラムのケーキ ・葡萄とヨーグルトのエスプーマ 「スコーン」 ・レーズンスコーン...葡萄ジャム クロテッドクリーム　■葡萄とヨーグルトのエスプーマ　■帆立 根セロリ グレープタルト　■鴨肉の燻製 栗 レーズン...わたあめの下には濃厚なマロンアイスクリームにぶどうとヨーグルトのエスプーマ スコーンのお皿の横に写っているモンブランはアラカルトで追加した...

...新しいお店になったと聞いて。オープン記念でピザが半額でラッキー✌️前菜ももっと食べたくなる味で、お酒が進む！ローストビーフのエスプーマのソースも絶品...

...パンケーキ1408円 オリジナルブレンドのハワイアンパンケーキは、ふわふわあっさりいくらでもいけそうな優しい味。エスプーマを使った独特の生クリームがまた...