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口コミ・お店の情報に「カッチュッコ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 86 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・淡路軽く炙った真鯖のマリネ イチジクとモッツァレラムース ・和牛のボローニャ風ラグーソースタリアテッレ ・リヴォルノ風カッチュッコ 魚介のトマト煮込み イタリアのリヴォルノ発祥のカッチュッコを人生で初めていただきました...
...今日は消化に不安ありで真鯛のほうにしました。お魚のソース、レモングラス風味チュッピンが美味しかった。チュッピンってカッチュッコのことなのかな...
...■・和歌山 稚魚 マリネにしています。 ■・今治 漁師藤本氏 カッチュッコ これは1番難しかったです（笑） 梅干しの中にタコ、イカ...ビーツゼリー サーモンコンフィ 菊芋ソース 魚介トマト煮込み カッチュッコ球 カポナータ シチリアーナ ブカティーニ フリット...・ワラビ 白ワインヴィネガーマリネ ・魚介トマト煮込み カッチュッコ球 ・ブロッコリームース カラスミ ・茗荷 月桂樹 丁子...
Osteria Barababao 銀座
伊政府機関よりospitalità italianaを授与.伊ワインを楽しむosteria
91634人
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貯まる・使える
...ホウボウは本当に美味しい魚だと再認識しました。アクアパッツァにもいいだろうし、 「トマト煮込みの カッチュッコにしてもも美味しいですよ」とスタッフの方の弁...
リストランテ･ヒロ チェントロ 丸ビル店
【東京駅2分】３５階から東京駅、房総半島まで開けた眺望…晴れの日の会食に是非ご利用下さい。
41507人
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貯まる・使える
...■十勝泥豚のパンチェッタとマッシュルームのカルボナーラ ■窓から見える東京駅 ■窓から見える風景 ■カルパッチョ ■カッチュッコ ■フォ...
XEX ATAGO GREEN HILLS / Salvatore Cuomo Bros.
【地上180m42階・東京タワー一望】贅沢な料理を味わうリストランテ
32472人
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貯まる・使える
...■厳選鶏と旬菜のグリリア ラヴィゴットソース ■海の幸のカッチュッコ ■燻製ベーコンと夏野菜のアラビアータ スパゲッティ...・黒毛和牛と夏野菜のスパイスカレー ・海の幸のカッチュッコ ・玉蜀黍のエスプーマ 生ハムのクロカンテ コンソメジュレ...・黒毛和牛と夏野菜のスパイスカレー ・海の幸のカッチュッコ ・玉蜀黍のエスプーマ 生ハムのクロカンテ コンソメジュレ...
...31～） ■フレッシュピーチサワー ■フレッシュパインサワー ■フレッシュレモンサワー ■レンコンチップス ■スカペーチェ ■カッチュッコ...
The Kitchen Salvatore Cuomo NAGOYA
昼は華やかなランチブッフェ、夜は名古屋の夜景と共に大人のムードが漂う空間で本格イタリアンを
24523人
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...イタリアンピッツアの定番。 Pesceリヴォルノ風アンコウのスープ仕立“カッチュッコ” LivornoStyleAnglerSoup"Cacciucco" 「リヴォルノ風」はトマト煮、「カッチュッコ」とはイタリアのブイヤベースのこと...
...トスカーナの伝統料理であるカッチュッコの登場ー！ フィレンツェといえばビステッカのイメージだったけど、 こんなに暑い日にはカッチュッコいいですね！ 結構なボリュームだったけど、...■本日のおすすめ メイン料理 ■リヴォルノ風カッチュッコ ～ふんだんな魚介類のトマト煮込み～...
...笑 ポルチーニ茸の香りが良くて、海老も1番人気とのことで美味しかった！ ⬛︎カッチュッコ 長崎五島列島直産の鮮魚を3種類の調理方法から選べるのですが、 今回はカッチュッコを！ブイヤベースっぽい感じで...オーブン焼き・税サ込 5600円～ アクアパッツァ税サ込 6000円～ カッチュッコ税サ込 7200円～...
Uottoria TOSCANA 代々木店
代々木駅北口徒歩２分、新鮮なサカナと種類豊富なワインが愉しめるイタリアンレストラン
43195人
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...とても好印象 お店がおすすめしてたので、カルパッチョとカッチュッコという料理を注文 カルパッチョは、それぞれのお魚に合う味付けがされていて全部美味しかった！ カッチュッコという料理は初めて知ったけど...■ニョッキ ■チチニエッリ（シラスピザ) ■リヴォルノ風カッチュッコ...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2025 選出店
ラ・ロカンダ ザ・リッツ・カールトン京都
イタリアの伝統を礎に、 革新的スタイルで 記憶に残る一皿をお届けします。
8837人
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...Rosso di Montalcino 2015 ■カッチュッコ 5種類の魚介を使用したトマトスープ ■ロゼヴィールのロースト...and Shellfish, Tomato, Sage カッチュッコ 5種類の魚介を使用したトマトスープ ☆Roasted...フィオールディラッテのラビオリと猪のラグー カッチュッコ 5種類の魚介を使用したトマトスープ ロゼヴィールのロースト...
...お肉なのではと思うぐらいの味の凝集度で、実に興味深い味わいです。 カッチュッカータソースという名前を初めて聞きましたが、カッチュッコ（イタリア版ブイヤベース）のソースという意味でしょうか？ トスカーナパンもあることですし...
...■バジルソースのスパゲッティ ■チーズフォンデュ ■ステークフリット ■シャルキュトリー盛り合わせ ■サンマのコンフィ ■カッチュッコ(イタリア風ブイヤベース)...
...トマトの主張の強さに驚きました。 ●カッチュッコ ～伊トスカーナ風ブイヤベース～（2,400円＋tax） 魚介の煮込みと言えばブイヤベースが馴染みがありますが、そのイタリア版とも言うべき料理がカッチュッコになるようです。 この日は、サバフグ・ヒラメ・マダイを主として...■ポタージュスープ ■内観 ■ドメーヌシャンドン・ブリュット ■カッチュッコ ～伊トスカーナ風ブイヤベース～...
...月替わりということで 毎月新しいお料理でおもてなしいただけるそう！ トスカーナ地方で修行されたということなので カッチュッコやスペッツァティーノも ぜひいただいてみたいなと思いました！ これは人気になるな～♡ その前にまたいこーっと！ ...
欧州料理と世界のワイン VOYAGE
【そごう千葉店10F】雨天時も安心の駅直結◆ホテルクオリティの欧州料理と世界のワインを堪能
551人
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...14(火)〜雅・匠コース、季節のスペシャリテとしてご用意致します。 ■【魚介のスープ〜カッチュッコ〜】1.14(火)〜雅・匠コース、季節...
...タリオリーニはクリーミーでよくある風味ですね。 ★魚料理 白ワインとドライトマトで仕上げた魚介のスープ”カッチュッコ” スープと言うには汁っけがなく具だけの料理です...
...2025年11月にリニューアルしたイタリアンに初訪問。 お料理が華やかで全てとても美味しかった。 名物のカッチュッコという魚介を赤ワインで煮込んだ料理は3人で食べても十分なボリュームがあり...
...■ガルガネッリ ■イカ墨のタリアテッレ ■チャルソンス ■牡蠣 ヨータ ■ストゥルーデル鴨ビーツ ■漢方和牛 ■鱈 白子 カッチュッコ ...
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