全国のカナガシラに関するお店

...・活〆とろほっけ(350円) ・ヤリイカゲソ(300円) ・道産カナガシラ(350円) ・自家製〆鯖(400円) ・とろにしん(400円) ・みそ付き甘海老(400円) ・まぐろ中落ち軍艦(350円) ・雲丹軍艦海老みそ乗せ/特注品(1,000円) ・自家製かんぴょう(400円) シャリはやや小ぶりの赤酢で 酢合わせは控えめなので 赤酢に慣れてない道産子でも食べ易いでしょう。 ネタはカナガシラ等珍しいものや みそ付き甘海老等ひと工夫されたのもあり 楽しませてくれます...

...■ホタルイカのスモーク　■お通し　■お箸　■お手拭き　■外観　■うずらの煮玉子　■カナガシラの天ぷら　■サーモンのハラス焼き　■湯豆腐　■刺身定食　■卓上の調味料　■店の入口...お魚が食べたくて…。 武蔵溝の口の飲み歩き2軒目。気分はお魚。カナガシラという珍しいお魚の天ぷらを注文...

...■〇つくねハーフ150円 〇ねぎま180円×特選レバー200円　■〇赤ナマコ　■〇かながしら　■お通しのマグロ　■牛ステーキ～サラダ添え...

...満足しました。 サーモンも脂が乗っていて 焼き鯖も脂が乗っていて 煮魚(サワラ？)も、美味しかったです。 カナガシラなど、天麩羅も色々な...

...プラムも甘いソースも食べやすさを助長していそうです。 魚料理。品種は「カナガシラ」というそうな。器がお皿をひっくり返したような皿で面白いですな。 カナガシラはカサゴ目の魚で、ホウボウに似た深海魚らしいです。 頭の骨板が厚いため「カナガシラ」という名前になのだそうな...

...富山県氷見の寒ブリ、沖縄県与那嶺のクエをはじめ、島根県浜田のコショウダイ、アオハタ、マダイ、スズキ。さらに青森県鰺ヶ沢の珍しいカナガシラ...

...■冷やしトマト（期間限定）　■そら豆の炭火焼き（期間限定）　■牡蠣の揚げ出し　■サメカツフィッシュ&チップス　■カナガシラ野菜天ぷら　■...

...■豆腐とまいたけの揚げ出し　■白身３種の寿司（ほうぼう、あんこう、すずき）　■白海老の天ぷら２　■ブリ、太刀魚、アンカン、カナガシラの刺し盛り(夜)...

...タコ、カワハギ、カワハギの肝、ふぐ ほんと、美味いです(*‘∀‘) ● 酢牡蠣 ● 揚げ物：丸まる一尾。ホウボウかと思ったらカナガシラでした...

...ご馳走様でした。 黒板に書かれている『刺身盛り合わせオススメです』 その通りです。 中トロ、カツオ、鯛、イワシ、キビナゴ、かながしら。 ...

...そうですねぇ。でも、席について、コースの確認があった際、 魚は「かます」か「かながしら」（ほうぼうの仲間です、と補足あり）のどちらにされますか？ と聞かれたときは、メニューのことは忘れて意識していなかった。 でも数えてみると9品しか掲載されていない。焼き物が抜けていたんですね。 でも、焼き物は日本料理のコースでは華の部分ですからね、もちろん、何の疑問もなく 炭火で焼かれたお魚ちゃんの美しい焼き目と形を鑑賞。 （連れはかます、私はかながしら） 魚にあわせて...

...東京だと、本当にテラビアなんですが、こちらは、糸島で水揚げされた魚使用。写真ではおそらくホウボウかカナガシラ。これは絶対に旨いはず。抜か...

...イタリア産フレッシュ白トリュフのビスマルクピッツァ 1800円、魚料理は千葉のカナガシラ 1350円と山口の鯛 1900円をチョイス、料理法は鯛はアクアパッツァ 800円、カナガシラはグリルハーブソース 300円にしました。 この日のカルパッチョは高知のカツオ...メインの魚料理であるカナガシラのハーブソースは新鮮なバジルなどを使ったソースと塩とオリーブオイルというシンプルなも...

...19時頃 予約:なし 待ち:なし 人数:1人 座席:カウンター 食メニュー ◎かながしら姿造り ¥530 ○白レバー焼 ¥480 ○さばみそ ¥500 ・お通し ¥300 飲メニュー ○ジンジャーハイボール ¥500 ○八王子城 ¥650 八王子北口ドンキ前あたりにあります。 カウンターがずらっとあり、外から確認できたので入りやすかったです。 かながしらはホウボウの仲間ということで、いい食感でした...■ゴーヤチャンプルー　■キュウリ一本漬け　■たこさんウインナー　■コロッケ　■かながしら姿造り...

...なめろうが食べたくて、千葉まで行ってみました！ あじのなめろう さんが焼き とうもろこしの天ぷら 鮎のフライ 生牡蠣 カナガシラのなめろう さんが焼き春巻き とひたすら魚を食べました！どれも美味しかったですが特にカナガシラのなめろうが青唐辛子と食べるのが美味しくて新発見でした...

...モッツァレラチーズのピッツァ 900円 ・モルタデッラハムと彩り野菜、半熟卵、モッツァレラチーズのピッツァ 900円 ・カナガシラのローストと色々な野菜の付け合わせ 1000円 ・豚肩ロース肉のロースト 1000円 ◆コース ・ランチコース 1500円...

...■(外観)看板①　■(外観)外観①　■店頭メニュー看板　■メニュー　■小鉢　■カナガシラ　■煮付け定食　■白米　■味噌汁　■盛り合わせ(２人前)　■牡蠣場イカダ　■内観...後客3名。 空いてましたね。 今回は「煮付け定食」をいただきました。 魚は金頭(カナガシラ)だそうです...

...小皿は鮨の形に合わせた長方形がいいと思います。 本日のおすすめ・積丹産金頭（カナガシラ）と日高産サメガレイの握り （各￥150） 追加で握ってもらいました...

...ジビエ混じりの★ おまかせコース☆ 前菜ジビエ混じりで美味しかったー パスタはからすみと生シラスで絶妙でした❤ 魚料理でカナガシラが出てきたのはビックリでした★ 店内こじんまりとしてて暖かい感じで居心地よかったー 雨だったけど気分はルンルンー...

...ポン酢和え　■パパイヤの漬物　■スルメイカの麹漬け　■もやしと小松菜のおひたし　■＜焼物＞　■シイラの干物　■福井産カナガシラの塩焼　■天然タイのカマ付きカブト焼　■＜飯物＞　■鮮魚の胡麻醤油茶漬け　■海鮮丼　■＜温物＞　■木の子とこんにゃくのアヒージョ バケット付　■鮮魚のアヒージョ バケット付　■野菜の揚げ浸し　■揚げ豆腐の木の子あんかげ　■白身魚と木の子のホイル焼　■カナガシラのアクアパッツァ...