全国のカナールに関するお店

...基本フレンチとワインを楽しむために、俺のフレンチ・イタリアンさんにお邪魔しました。 大好きなコンフィ・デ・カナールやマグレ・ド・カナール...

...鴨・ラディッキオ・ゴルゴンゾーラ ♡ エロい火入れをされたボリュームある鴨は、フランス産のマグレ・ド・カナール。今の時期だと天然物も多く...

...【4.0】黒いフォアグラたいやき 同店のスペシャリテの1つ。 レアーに火を入れたフォアグラ（フォアグラ ド カナール）、ジャガイモのピュ...

...■生ハムととサラミの盛り合わせ　■ドライフルーツの盛り合わせ　■フォアグラのポワレ　■ブルターニュ産フィレ・ド・・カナールのロースト（120g）...

...カラスミ いくら アーリオオーリオ イカ墨を練りこんだスパゲッティーニ使用　■Secondo　■鴨 ハンガリー産マグレ・ド・カナール　■...

...どの店舗も豚が看板商品ですが、毎回頼んでしまうのがマグレ・ド・カナールのロティ。この値段でこのボリュームでこのクオリティ、オデリスド系列...

...薬味に至るまでの丁寧な仕事に感服しました。再訪決定です。 マグレ・ドゥ・カナール 平日にランチで訪問。...メニューには低温ローストした鴨で、「マグレ・ドゥ・カナールを使った鴨肉の旨みが濃いうどん...

...カラフェ…3,850円 ボトル……5,280円　■②ル・ヴィラン・プティ・カナール・ブラン (極辛口) 品種:マルサンヌ クレレット G・グリ...焼酎なくなったので白ワイン ル・ブラン・プティ・カナール・ブラン（890円） ・うずら卵 青海苔がまぶされた玉と醤油漬けの組み合わせ...

...お食事の終盤にデザートワインと共に楽しんでみてはいかが？　■フォアグラ丼 最高級のフォアグラ・カナールを使用！ポートワインを煮詰めて厳選した醤油を加え...

...季節のシャーベット　■◆オーヴェルニャット マグレ ド カナール（合鴨）のスモーク、ブルーチーズ、くるみ、アカシア花はちみつ...■季節のガレット。ほうれん草やカブが入ってます！　■ガレット カナール　■タタン ビス　■ダーム オランジュ　■ペイザンヌ...ガレットは季節のおすすめでガレット・カナールを...

...表記価格は1人前の価格です。　■ハンガリー産鴨肉”マグレ・ド・カナール”のロースト(2人前から) 表記価格は1人前の価格です。　■パスタ・ライス...むね肉 もも肉 本日の熟成鴨肉のロースト フランス産 マグレ・ド・カナール 白ボロネーゼ（鶏ひき肉のオイルベース） ビストロのこだわり欧風ビーフカレー...

...一度確かめに生産者を訪ねた方がいいかもしれないね。おそらく、そこに答えがあると思う。カナール・ドゥ・シャランも使っているなら尚更だね.....

...セップ茸は、イタリア語で言えばポルチーニ茸。食感が良く、豚肉との相性抜群でした。 マグレ・ド・カナールは、フォアグラを取るために育てられ...

...※すべてお二人分相当です。　■茨城西崎ファーム ジュ・ド・カナール 季節の仕立て ※写真はコースのポーションです。...フリーフロー付き】“Menu Canard A(ムニュ・カナール A)” パン 本日のパテ 鴨ロースのロティ(1人前２００g)...フリーフロー付き】“Menu Canard B(ムニュ・カナール B)” パン 本日のパテ...

...このまわりの皮を先ほどのカキとブロッコリーのオリーブ煮に浸していただきくと、最高です。 そしてメインは仏産 マグレ・カナール種 鴨ロース肉のロースト 蜂蜜と黒胡椒で 柔らかくて甘味と鴨肉の旨み...

...”マグレカナールはフォアグラの採取用に育てられた鴨肉です。フランス語の脂肪が少ないとい う意味のマグレと、鴨肉という意味のカナールが組み合わせられた...

...セロリがしっかり香ります 【メイン】 >フランス産鴨もも肉のコンフィ レンズ豆 レッドキャベツ ジュ・ド・カナール 良い鴨肉です 鴨のうまみがぎゅっと詰まってて ナイフとフォークでほろりと崩れる綺麗な肉質...

...鴨 を。更にソースが通常のジュ・ド・ヴィアンドとソースペリグーから選べるとの事でペリグーにしました。本家のカナールは現在スペイン産との事でこちらもそうでしょうか...

...ここでアスパラを底にしいたお野菜いっぱいのポタージュ＠カプチーノ風。 最後に出てきたわたしのオーダ！ コンフィ・ド・カナール（鴨です）とジャガイモのテリーヌ...

...マッシュルームのポタージュと共に　■マグレ・ド・カナールのロティ ぶどうマスタードの香り　■栗のグラッサージュショコラ...マッシュルームのポタージュと共に ・マグレ・ド・カナールのロティ ぶどうマスタードの香り(＋540円)...美味しくて印象に残る。 【メイン：マグレ・ド・カナールのロティ ぶどうマスタードの香り(＋540円)】...