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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...岐阜県のゴーバルポークや、北海道の様似ポークもある。 中屋パン粉の特注パン粉、栃木県の極たまごなどを使用し、カメリアラード、大白胡麻油、...
...大根、きゅうり、金時人参、紅芯大根?と色々あって、箸休めや口直しに良い感じでした。 串揚げ用の油はオランダ産のラード(カメリアラード?)と植物油のブレンドらしいです...
...ここではオランダ産のカメリアラードで揚げて パン粉は低糖質だから油分がサラッとしているが...使用している油は最高級のカメリアラード100% そこにリブロースの脂が重なることで...豚肉の魅力の1つである脂身の美味しさが特に際立つ 脂身とカメリアラード・中屋パン粉の組み合わせは...
...岐阜県産ゴーバルポーク、熊本県産走る豚もあるそう。 中屋パン粉の特注パン粉、たまゆら琥珀の卵などを使用し、カメリアラード、大白胡麻油、米...
...香味野菜とハーブ、スパイスに親鶏油やカメリアラードから作った香油まで手間暇をかけた一杯でした✨麺は三河屋製麺の特注...「スパイス」を力強い国産の親鶏油とカメリアラードをブレンドし...数種類のハーブ、スパイスを 国産の親鶏油とカメリアラードを ブレンドした香り油...
...パクチーの痛快に感じるけど、タレを確認しだすと香味油のコクが広がります。鶏油のまったりしたコクもあるように感じますが、カメリアラードのような上質ライトな甘味...
...揚げ油にもこだわりがあるようで、使っているのは、カメリアラード、オリーブ、キャノーラ油をブレンドしたもので...脂肪に甘みのあると。 宮崎県の永田種豚場生産「南の島豚」をカメリアラード、オリーブ...置いてある。世界最高のカメリアラードを使って揚げていることにも驚く...
...まずはスープからいただいてみますと……あつぅーーーっ!!来た来た来たぁーっ!!スープ表面に厚く張ったカメリアラード(←じゃなかったらごめんなさい)の層に守られたスープと麺は...
...新潟県産コシヒカリを炊いたという飯は、丼ものにベストのしゃっきりした炊き上がり。 かつの香ばしさは、カメリアラードで揚げているとのこと。...
...水のカップが永福町のに似てる。あのカメリアラードが少ないし少し温め麺は少なく少々柔らかめ。でも東川口と比べてれば全然美味しく永福町っぽい...
...■餡のたっぷり詰まったワンタン ■大きな穂先メンマ ■白醤油で味付けした味玉 ■米と卵とチャーシューをカメリアラードで炒め、白醤油で味付...
...出汁感とオイル感が一体化しており、微妙にとろとろとしております。米油にスパイスが浸透しているようにも思えるし、またカメリアラードのようなスッキリしたコクにも似たような感覚...
...■ややウェーブの中細麺 ■チャーシューメンと生卵別盛で! ■カメリアラードが美しい! ■厚みのあるチャーシューだったけど・・・...熱くない… 『永福町大勝軒』系の店では、スープの上が熱せられたカメリアラードで覆われていて… 知らずに飲むと、口の中を大火傷してしまう。...グルタミン酸の化調も効いています. カメリアラードは控えめのようです....
...味玉半分、メンマ、かまぼこ、海苔がのる スープは透明で醤油の色が濃く、油が張っている この油、カメリアラードとのこと 麺は麻生製麺の中細麺 早い段階でスープに溶け込み...
...12時30分着。2人待ち。すぐに着席。炒飯・餃子6個・スープセット770円を注文。炒飯はカメリアラード使用と記載。分からん。席でタッチパ...
...油もオランダ産の最高級ラード(カメリアラード)を使用していますし、風味と香りも良く、あまり胃がもたれないのが嬉しいですね。...パン粉は細かくカリッとしており、油はオランダ産の最高級ラード、カメリアラードを使用しているのでいくらでも食べられちゃいます♪この油は一般的な油の3倍の値段がする...
...再注文指数★★★ お勧め指数★★★ ぼやけた味 野菜が沢山で良いのですが スープがイマイチです。 カメリアラードのしっとり炒飯 カメリアラードを使った炒飯...
...絶妙な茹で加減でもっちもちの極太麺に、ラードの中でも最高級と謳われてる“カメリアラード”ど、うま味たっぷりのたれがベースの油そば。低温調理されたチャーシューと...特製¥200―を頂きました。 チャーシューを煮た旨みたっぷりの醤油と最高級のカメリアラードにアツアツむちむちの太麺とネギ...
...駐車場は市役所で。ボリーム、パン粉、小鉢など申し分ないです。でも自慢のお肉は、好みが分かれると思う。自分はチルドポークをカメリアラードで揚げた方が好み...
...ナルト、柚子皮、きざみねぎ。 スープ表面はカメリアラードが覆っています。標準的な量です。 唇がツルツルになります...うん!美味しいです! バッチリ熱々なスープは、カメリアラードがなかなか厚めで煮干しが心地良くしっかりと香って来ますが...スープ を今一度よく味わっていただいてみると、 やや厚めのカメリアラードでオイル感が少々ありましたが...
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