全国のガチョウに関するお店

...クミン秘味 個人的に大好きな羊串秘密の味㊙️スパイスがウメェ〜️ •フォアグラ串 世界三大珍味も置いてあるよ濃厚な脂感ガチョウさんの痛みと引き換えに作られた分美味い •うなぎ串×2 甘辛いタレの鰻を串に米かっくらいたくなる味米は高級品の為我慢...

...ハンガリー産のガチョウが最&高と聞いてたけど間違ってないよね？？ いろんないのちにごちそうさま 東銀座の交差点角の俺のレストラン......

...あらたな発見がありました^^ 【Entree.2】 鴨フォワグラのテリーヌ パンデピスの香り ガチョウではなく、鴨。 カシスのジュレが美...

...また何かの記念日などで利用したいです。 【ランチ】Menu d'Alsaceとスペシャリテでガチョウのフォアグラを頼んだ。コース単品でも...

...フォアグラなんてまともに食べるのはこれが初めてなので どことこのフォアグラに比べ ガチョウに食べさせた飼料の風味が足りないとか あそこの店と比べ フォアグラを焼いたフライパンがティファールじゃないから駄目だ...

...なんだろうこの開放感・・・・ すごくお酒が飲みたくなる気分 私の好みのワインお料理にもとても合います ガチョウもものタルタル 初挑戦・・・というか ガチョウって！！！はじめて食べました 盛り付けもすてきでしょう どのお料理もアートで とっても素敵 お皿もハイセンスです ガチョウの感想は・・ すごく美味しい これは又食べたい１品です コリアンダー・ベーコン・ライムのサラダ...

...事前予約が絶対おすすめ 食べ放題でしたが、一つのボリュームも多くなく、色々な種類が食べれました。 特に、水煮魚、香港焼豚、ガチョウ、香港...

...ご馳走様でした。 フォアグラが苦手なのですが、こんなに美味しくいただけたのは初めてでした✨ガチョウのフォアグラらしく、臭みが全くなく火入...

...2.猪とジロール茸のタルト 3.鯵 4.ジビエのパテ 鹿・猪・穴熊とガチョウのフォアグラ 5.平目のポワレ 蛍烏賊のソース 6.北海道産仔羊のロースト 7...ここは我慢。ただ、このお皿で秀逸なのはキチンとフォアグラ/ガチョウの肝やコンソメ系ジュレも挟んで気品を加えていること...

...■麺はかなりのガッツリ量　■何気に大事な「こーれーぐーす（年取ったガチョウ(*´艸｀*)）」　■最後に掻っ込め！「TKG」...「このコーレーグースって何？」「あぁ、年取ったガチョウだろ（…高齢goose？）」 ……う…うわぁ……(*´艸｀*)...

...脂身が少なく、あっさりと上品な牛フィレ肉をボルドーワインの濃厚ソースでお楽しみください！ フォアグラ： 世界三大珍味のひとつでガチョウ・カモの肝臓 フランスでは古くから宮廷料理にも供され美食家...

...自家製プレザオラと長谷川農園のマシュッルームのスープ イタリアンウサギのガランティーヌとガチョウのフォアグラ の中から イタリアンウサギとガチョウのフォアグラをセレクト ちょっと最近ウサギづいているのです(^^; 丸い方がウサギ...

...めっちゃめっちゃ美味しいのでぜひ行った際には 食べて頂きたいです ダチョウのユッケすごくおいしかった。 猪鹿蝶（猪と鹿とガチョウ）の焼いたのもおいしかった...

...フヌイユ風味のソーストマト ▪️短角牛フィレ肉 ガチョウの脂でコンフィにした 新じゃが芋と白アスパラフリカッセ ソースモリーユ...＊＊＊ ◆舌平目のファルシ デュグレレ風 ＊＊＊ ◆短角牛フィレ肉ボアレ ガチョウの脂でコンフィにした新じゃがいも ソースもリーユ ＊＊＊ ◆小さなデザート ＊＊＊...

...ソースを間違ってかけられてしまう痛恨のミス… しかしながらホスピタリティ、味ともに良かったと思います また今度お伺いします。 ガチョウ肉のカルパッチョが非常に美味しかったです コースでお願いしました...

...ワイン必須。 うーん、ゴージャス。 また前沢牛の和風リエットも抜群に美味しい。 リエットは通常豚肉。他に、ガチョウ、アヒル、鶏、野禽、ウ...

...私は生ハムと有機野菜のサラダと鴨モモ肉コンフィ 先輩はガチョウのフォアグラのテリーヌ（+315円）とお勧めのオマールエビ（+630円）をチョイス...後から考えたらかなり脂っぽい選択ですが、 牛と違いガチョウや豚の脂はいくらでもいける！ フォアグラはイチジクとブリオッシュによく合い...

...なんだこれ、家でもやろう。 ○真鯛、レギューム 皮目をカリッと香ばしく焼いた真鯛ポワレにチキンブイヨン、ガチョウの脂、バスクの唐辛子、チョリソーのソースをかける。このソースはバスク地方のヴァルピューレソースがモデルらしい。ガチョウの脂でコクがでたソース...

...・ズワイガニと熟成ホタテ、アスパラのグリル ・季節のスープ（コンソメ） ・車海老のすり身ムニエルと甘鯛の香草焼き ・ガチョウのグリル ・米沢牛A5ランクのサーロインステーキ ・ガーリックトースト ・とちおとめのクレープ...

...■若鶏鍋（小鸡锅） 若鶏、榛茸、春雨　■魚の頭鍋（魚头锅） 魚の頭、白菜、ナス　■ガチョウ鍋（大鹅酸菜锅） ガチョウ、酸菜、春雨　■豚と酸菜鍋（杀猪菜锅） 豚肉、酸菜、血腸...お勧め この季節に日本で本場の東北風蒸し豚の血（豬血糕）やデモリ風魚の煮込み、鉄鍋ガチョウ煮が食べられるなんて...