全国のキヌガサダケに関するお店

...十勝のマッシュルーム、花びら茸、衣笠茸を包み込む。そこに上海蟹のソースがかかって...帆立と三種のきのこの上海蟹ソース 帆立に、衣笠茸やひらたけといった三種のきのこを合わせ...ブラウンマッシュルームのアッシェをベースに、 キヌガサダケとハナビラダケの歯ごたえ！...

...上質な胡麻油風味で、感動のお味でした 【ふかひれと衣笠茸の姿煮込み】 気仙沼産の尾ビレです。 『途中で...美味しいものを少しずつ。期待がふくらみます。 フカヒレと衣笠茸の姿煮込み 空腹にフカヒレの濃厚な味がしみわたります。...1人前 滋養強壮效果があると言われるキヌガサダケとサナギタケを老鶏と共に時間をかけ蒸した薬膳風スープです...

...■中国茶(ポット)黄金桂1650円　■海燕の巣と干し貝柱、衣笠茸の上湯スープ　■季節の彩り前菜４種盛り合わせ...22000円の最上級のコースを堪能！！ ◆海燕の巣と干し貝柱、衣笠茸の上湯スープ...【おまかせスペシャルコース】 ■海燕の巣と干し貝柱、衣笠茸の上湯スープ ■季節の彩り前菜４種盛り合わせ...

...■自家製腸詰　■汤　■広東名物スープ 1名様分　■蓮香楼仏跳墙 （ぶっちょうしょう） 1名様分　■海鲜　■フカヒレと衣笠茸の上湯蒸し　■...

...1種はエビ・アボカド・真菰茸、もう一種は豚肉・白菜。 松茸、浮袋、絹笠茸の澄ましスープ スープは上湯に地味だけど豪華食♪浮袋や衣笠茸などが入ってまいした...

...※写真はイメージです　■【平日限定】「ふかひれと衣笠茸の熱々スープ」がメイン！ふかひれ御膳 ふかひれと衣笠茸の熱々スープをメインに...■東天紅名菜 ふかひれと鮑、きのこの熱々スープ ふかひれ、鮑、衣笠茸...

...果肉たっぷりのパパイヤ、中心の種の部分をくり抜いて アワビと衣笠茸の入った熱々のスープが張られています パパイヤは...パパイヤをくり抜いた器がまず凄い！ 熱々スープにはふかひれと衣笠茸が結構入っていて、器の内側のパパイヤをこそぎながらいただく変わったスープスタイル！ 甘みもありつつ繊細な味付けで、ふかひれのプリっとした食感と衣笠茸のもちっとした食感が良かったです！...

...シンプルスタイルの麻婆豆腐とご飯でのメインをいただき満足。 メインの第二弾で。フカヒレ姿煮、これを単品で楽しみました、衣笠茸とチンゲンサイの入った姿煮は...

...皮が口の中でとろけるような食感。久々のその食感で感動 ★衣笠茸と椎茸の鶏ブロス 衣笠茸は確かに日本料理にあまり見られない素材だけど...Soup /香港スープ　■海老餃子スープ香港風 (4個)　■衣笠茸と椎茸の鶏ブロス...

...脳を活性化　■白舞茸 生活習慣病予防 MXフラクションは脂肪を燃焼しやすく痩せやすい体質に　■ダイエット　■衣笠茸 脂肪の抑制 糖質の吸収を抑え...

...■揚州燙干絲（揚州風千切り押し豆腐)　■茶香一品鮮（松茸と衣笠茸入りスープ）　■烏龍戯珠（山東風ナマコと鶉玉子煮込み）...春魚肉皮凍（魚を象った煮凝り） 湯 茶香一品鮮（松茸と衣笠茸入りスープ） 点心 羊眼包子（ナマコ、羊肉入り饅頭）...xiāng yī pǐn xiān)松茸と衣笠茸入りスープ 【点心】 ・羊眼包子(yáng yǎn bāo...

...・前菜盛り合わせ ・小籠包三種（桜海老・烏龍茶） ・鮑と衣笠茸の卵白スープ ・フカヒレ ・江戸菜の腐乳炒め ・金目鯛の蒸し物 ・大海老アーモンド揚げ南瓜ソース ・牛肉入り醤油炒飯 ・小籠包追加（桜海老・XO醤） ・担々麵 ・杏仁豆腐・豆沙（小豆）小籠包 点心のお店かと思っていたら、 普通の中華料理のお店じゃないですか！ 点心が美味しいのは当然ですが料理も美味い！ 江戸菜の腐乳炒めや鮑と衣笠茸のスープは好みの味...

...■鮑とキヌガサ茸のスープ (2015/09)　■スジアラの香り蒸し...チーズとアルバ産白トリュフが大量にかけられております。 「キヌガサ茸と車海老の金華ハム コンソメ」 ・・・・・なんて素晴らしい味なんでしょう、こんなに上等なキヌガサ茸を食べたのは初めてです...

...1枚（120g）　■湯（スープ）　■高麗人參とキヌガサ茸のスープ（1名様）　■フカヒレスープ（1名様）　■点心...■パイナップル入り エビのチリソース　■スッポン、キヌガサ茸の上湯スープ 燕の巣添え　■季節の前菜...・山形県産 大沢豚の黒酢の酢豚 ・高麗人参とキヌガサ茸の上湯スープ ・天厨菜館名物 ホウレン草のふわふわ炒飯...

...焼豚、辣醤 ピータン豆腐のテリーヌ •小籠包 •ふかひれと衣笠茸の熱々スープ ふかひれ、湯葉、干し椎茸 衣笠茸のスープで とても美味しかったです。 •海老のチリソース煮、...■東天紅名菜 ふかひれと鮑、きのこの熱々スープ ふかひれ、鮑、衣笠茸...

...special」 ■シェフのセレクトオードブル＆よだれ鶏〜熟成黒酢風味〜 ■北京ダック ■小籠包 ■フカヒレと衣笠茸の濃厚スープ ■大海老とイカの天然塩炒め 台湾レアスパイス 馬告の香り ■黒毛和牛のチンジャオロースと削りたてのパルミジャーノ...

...柿、椎茸 Oyster/ Persimon/ Mushroom】‥茶碗蒸し椎茸平茸衣笠茸砕いたトリュフローストした松茸水出しアーモンド柿のピュレフンギのソース広島県産無人島...中には、タイトルの食材の他キヌガサダケ等複数の茸類も入っている...

...美味しかったです♪ 今回のコースにスープが入っていないのがちと残念、フカヒレの煮込みのドロっとしたスープではなく、キヌガサダケなどを使った...

...■※一品料理も多数取り揃えております。　■「ふかひれと衣笠茸の熱々スープ」がメイン！ふかひれ御膳 ふかひれと衣笠茸の熱々スープをメインに...■東天紅名菜 ふかひれと鮑、きのこの熱々スープ ふかひれ、鮑、衣笠茸...

...■スパークリングワイン（680円）　■スッポンと松茸、キヌガサダケの極上澄ましスープ　■上海蟹味噌入り小籠包...スープ。 器も素敵です。 薬膳たっぷりの スッポンと松茸、キヌガサダケの極上澄ましスープ 。 これは体にも心にも優しい1杯です...とっても美味しかった～！！ ☆スッポンと松茸とキヌガサダケの極上澄ましスープ 深い味わいながら...