南砺・城端・福光のキャビアに関するお店

南砺・城端・福光のお店

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フレンチ WEST 百名店 2025 選出店

食べログ フレンチ WEST 百名店 2025 選出店

ランソレイエ

南砺市 / フレンチ

3.55

32

2574

  • -
  • ¥10,000~¥14,999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
湖畔のフレンチ
食べログ★3.72 ・2023年 フレンチwest百名店 【Lensoleiller】...by オールバックGOGOGO(4676)

...でもイマイチ富山県を地産地消できてないと思います。 キャビアや雲丹は僕は大好きですが、でも雲丹が北海道産ならあえて使わず、キャビアも最近は近畿大学が養殖を成功させていますがいずれにせよもし両食材...その上には野菜ベースのコンソメジュレとキャビアというところでしょうか...

2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

レヴォ

南砺市 / イノベーティブ、創作料理、郷土料理

富山の山奥で全国からゲストを集めるローカル・ガストロノミー最新形の一軒。

4.56

434

34058

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥30,000~¥39,999
  • 水曜日
ミシュラン北陸二つ星★★
五回目の訪問。はじめてランチ利用。美味しかった。ノンアルコールペアリング。 ◯樹液 ...by ままんご(983)

...しかも所々にある肝ソースが塩っぱい。 〇おこぜのベニエ キャビア キャビアはフランス産だそうw 富山産を徹底していませんでした^^; 塩味が強いキャビアは要らないです...

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