全国のギンポに関するお店

...後で、こちらのご主人の修行先が『 築地 布恒更科 』だと知りました。 なるほどー、『 築地 布恒更科 』のワカサギやギンポの天ぷら、 美...

...鰤、小肌、縞鯵。 鰤は燻して、縞鯵は天然もの。 「鰆燻製とギンポ照焼き」。鰆が激旨い！ギンポは初食。 梭子魚、中トロ。 梭子魚は炙りで、中トロはニンニクで...羅臼昆布2等級、マグロの血合い削り節を使用　■鮪漬け　■ぎんぽうの照り焼き...

...各385円　■揚げ物　■大きな海老の天ぷら二尾　■ギンポの天ぷら　■サラダ　■大人のポテトサラダ ペペロンチーノ風味...刺身盛り、鯖の灰干し、マンボウのホルモンポン酢、だし巻き、唐揚げ、ギンポの天ぷら...

...・お新香 ・穴子味噌の焼きおにぎり 今回のお刺身盛り合わせは、 ”ハモ、本まぐろ、ひらめ、えんがわ、タコ、いとひきあじ、ぼうずぎんぽ”。...

...■デザートは選択制　■ハンガリーの鴨、リンゴコンポート、洋栗など　■根室産ギンポ（ギンダラ） 下には、いろんな野菜　■フランス産キノコとポレンタ、チーズ...・フランス産キノコとポレンタ、チーズ、秋トリュフ ・根室産ギンポ（ギンダラ） 下には...

...■あん肝ペースト　■牡蠣と青海苔　■鮪、水たこ、平目　■せいこ蟹、白子　■ぎんぽう、塩辛　■桜海老の土鍋ご飯。　■安納芋のブリュレ　■看板...見た目も良く美味しいです。焼き白子は昆布の風味が良く、ぎんぽうの焼きの付け合わせの塩辛最高でした...

...あら汁がおかわりできるのも◎ 笹塚には魚が美味しいお店が少ないのでまた伺います！ 三四味丼、ぎんぽ天ぷら最高でした。お酒飲みたかった〜 ...

...活けの車海老の味噌、活けの天然稚鮎、活けのギンポに関しては評価4.0以上。 ちなみにギンポは超希少な江戸前（小柴産）を使っており驚愕。 今年はにい留（4.67）が移転に伴う休業で愛知産ギンポの独占が崩れているという噂ですし...

...料理はどれも普通かな。感動する料理は最後のクリームブリュレこれは毎週食べたい ギンポやナゴヤフグ？あまり料理屋では出てこない食材なども出ましたが、一度食べたらいいかな...桜もちの中に焼き穴子 伝助あなご焼き霜づくり よこわのおつくり 帆立のしんじょう ギンポの焼き トマトとほうづき さばぶくのからあげ 牛のステーキ 土鍋で炊いた白米...

...コース料理で予約して伺いましたが、肉はもちろん、八寸で鱧、鰻、お造りで鰹、カンパチ、ヒラメ、焼物で桜鱒、最後の土鍋ご飯でギンポと一つのコースで多くの魚を味わえて魚好きなので大満足でした。特に土鍋ご飯のギンポは脂がよくのっていて美味しかったですし...

...全部めちゃくちゃ美味しかった！ ●ピンクのポテサラ しば漬けのポテサラ！ 酸味があって普通のやつよりお酒に合う！ ●ぎんぽ天ぷら カリッとふわっと...

...こちらの真価は次回、リベンジやね。　■カウンターコース　■目光唐揚げ　■ぎんぽの炭火焼き　■炭火焼 鰹のタタキ　■若鮎の山椒煮　■若鮎の塩焼き　■ちりめん山椒...冬のねぎ特有の甘みがぎゅっと詰まった贅沢なねぎ。 ◆ボウズぎんぽ 深海魚とは思えないほどほわほわで全身に脂がのっている...

...■そら豆 ■稚鮎 新鮮で若さを感じる苦味。 ■水茄子 ■穴子 ■ギンポ 活きたギンポを捌いてくれる。産卵前の初夏が一番柔らかく美味いとのこと。 ■イカの塩辛 浅漬だ。...日本の伝統的なプロ職人に会った感じです。食材のお話も面白く、「ギンポが食べたい...

...函館のブリ あんきも、奈良漬 千葉の金目鯛、皮をあぶってしょうが さわら 玉ねぎ醤油 からすみ求肥 ギンポ みそづけ 鯛の白子 銀あん仕立て 甘エビの酒盗 〆鯖の某寿司 キンキのノリのソース ズワイガニのメス(セコガニ)のカニ飯...

...■シメサバ　■天麩羅　■イカ　■穴子　■トロたく巻　■赤出し汁　■甘味　■ギンポ　■本鮪中とろ　■天然ぶり　■内観（カウンター席）...北寄貝とも良く合う。 ここから握り3貫、シャリは赤酢ですね。 「ギンポ」・・たんぱくな味わい...

...箸休めに。 8 稚鮎 蓼の葉を添えて。抹茶塩で。 9 鱧 自家製のカラスミかけ 10 山口県産の赤ウニと大葉 11 ギンポ 12 つまみ八寸 ・蒸し蝦夷鮑 肝ソースかけ ・とうもろこしのムース 積丹のウニを乗せて ・イワシの酢締め ・南高梅の蜜煮...

...淡白な味の中にもしっかり脂を感じれました。品数に比べて金額も安く、また通いたいと思えるお店でした。 焼き魚はぎんぽうでしたが、イマイチで...

...また久しぶりにギンポが入っていた。身がプリプリして本当に美味。...魚もキスにメゴチ、さらになんと希少なギンポ入り！もう終わりだそうです。食べられて良かった〜。...◆酢橘蕎麦 めちゃくちゃ美味しい！★ ◆マグロ大葉巻き ◆ギンポ ◆ホタテ 中はレア 始めはそのままで...

...■気仙沼産フカヒレ　■海鮮ご飯　■海鮮ご飯 卵崩した後　■ギンポ　■長瀬川の鮎　■鮎焼き　■ウツボの煮物　■看板　■駒形どぜう風　■トマトリコピン　■ギンポ刺身　■焼きはまぐり　■そら豆の春巻き　■煮だこ　■白甘鯛...◇駒形どぜう風 ◇もずく土佐酢 ◇新蓮根まんじゅう ◇ギンポの刺身 ◇長瀬川の鮎焼き...

..." 鰕虎 （はぜ）"、 " 錦鳚 （ぎんぽ）"、" 星鳗 （はかりめ）"...火候（ひいれ）不足（たらざ）れば臼齒（おくば）に頼哩（あらが）ふが 錦鳚 （ぎんぽ）...