祇園のクエに関するお店

...シャリはイカ墨と赤酢でインパクト大！ 「炙りクエ」！クエの寿司ネタは初めて！プリッとした弾力のある歯応えが印象的だった...車海老、イトヨリ、 穴子の蒸し寿司、琵琶鱒、ウニ、ホタテ、クエ 鰻と鮑と松茸の冷製茶碗蒸し...

...5種盛りはお造りがカルパッチョを選べるのですがお造りにしました。 5種盛りは、鯛、サーモン、胡麻さば、鳥貝、クエがそれぞれ2切れづつ盛り付けられています...

...■砂紋をイメージしたバター　■パスタ生地に包まれた牛煮込みとトリュフ掛け　■新鮮なクエと白カリフラワー　■外はパリパリ、中は赤スグリと柚子を効かしたクリーム...デザート類がどれも見た目が美しく、また楽しさもあり美味しかったです。 またクエもふっくらで白身が綺麗で新鮮さが伝わり味わいながらいただきました...

...■お造り盛り合わせ　■お椀 金目鯛と松茸とかぶら　■秋鮭の燻製　■クエの酒蒸し　■松茸ご飯　■出汁巻　■味噌汁　■店内　■お店入り口...とてもよかったです。 ６品目：クエ...

...ランチの予約ができて助かりました。 ランチ八貫セットを頼みました。ネタは厚め、シャリは少なめで、ちょうど良いボリュームでした。クエの燻製など...

...¨̮ )︎︎ ○大間中トロ ○平目 ○クエ鯛 ○あじ ~柚子胡椒~ ○漬けマグロ ◎のどぐろ ◎穴子...最後の〆に！ 玉子 ほどよい甘さ☆ お椀：クエと松茸のだし こちらは、途中で出てきたけど...鮭のテリーヌ 梅肉と白味噌ソース ・季節の天ぷら 鰤、クエ：松茸出汁...

...■白身 白身はその日の天然鯛やヒラメ。フグやクエにカレイなどを使用しています。　■うに 北海道産の甘みのある雲丹を使用しています。...一品が付いてます。　■冬のおすすめ★メニュー 冬言うえば、ふぐ、かに、アンコウ、クエ...

...粗塩をでいただくお刺身は また格別でした！　■吸物: クエと角切りかぶら 蕪の食感が良く蕪のあまみと振り柚子がクエを良く引き立てています。　■焼 蟹:...車海老と酢蓮根・穴子の八幡焼き等） 蟹刺し 椀（クエ・蕪） 向付（鮃...

...BGMはJAZZ 先ずは生ビールで乾杯〜 おつまみは6品 北海道つぶ貝と岩もずくの酢の物 お造り３種、カツオ、クエ、真鯛 焼き魚は太刀魚...

...■白トリュフをスライスして・・・　■渡り蟹と小蕪、フルーツトマトのサラダ仕立て　■クエのカルパッチョ　■お突き出し　■釧路の牡蠣　■明石のタコときゅうりのジェノベーゼ...クドくなくってバルサミコの良い部分だけをしっかり引き出したソースが最高でした！ クエのカシラの香草焼きも 中々食べることない部位を...

...銀鱈の西京焼き。海老芋やさつまいも揚げなどあって、ボリューム的にも結構な満足感がありました。 お造りは、マグロ、鯛、クエ。 クエと説明されましたがブリ…？凄まじい脂です...

...全7品がコースで出てきた。 視覚的にも味付け的にも品のあるものが多く楽しめた。 個人的にはブリとクエの刺身と鶏の白子が美味しかった。 味...

...■鱧の天ぷら　■伊勢海老のお造り　■秋刀魚と鮑茸のお澄まし　■牡丹鱧と鮑茸のお澄まし　■子持ち鮎の塩焼き　■クエの小鍋　■筍と餅鰆のお澄...

...先付けに白ばい貝、車エビにホタテに大根おろし、どんこと春菊のおひたし お吸い物は大根と蒸したネギとクエにゆず 青森の平目とマグロの刺身を塩と醤油 ｶﾜﾊｷﾞ刺を肝醤油 サワラわパン粉つけて揚げた半生ﾀｲﾌﾟ 北海道の和牛の...

...◆若鮎の炭火焼き 1人1匹づつ焼いてくれました。 ◆クエ シャブシャブ アスパラと九条ネギ入り。 歯ごたえあるクエと優しい出汁、美味いですね。 ◆にゅう麺 これ...nichi 山田錦　■熱燗 〆張鶴 月 本醸造 (一合)　■クエの唐揚げ...

...これもめちゃくちゃうまい。 4 九絵・葉野菜・バーニャフレッダ ・カッペリーニの冷製パスタ。カッペリーニに小さいサイコロ状のクエの刺身、...

...■トリ貝炭焼き　■切り出しロースハム　■和歌山県串本産クエ鍋　■三河の鰻海苔巻き　■クエ中骨、蛤の魚介出汁、大阪三谷製麺所の麺、酢橘を絞って頂くシメラ...桜鱒 ●トリ貝炭焼き ●切り出しロースハム ●和歌山県串本産クエ鍋 ●三河の鰻海苔巻き ●クエ中骨...

...■鮑のてんぷらとわかめ肝和え　■中トロ　■茗荷甘酢漬け　■エビ　■穴子　■自家製千枚漬け　■苺・梨・林檎　■クエのしゃぶしゃぶ　■お正月...

...車海老)　■クエのカマ　■クエ鍋1　■クエ鍋2...

...■口直しのレタス　■2種類のお塩と大根おろし　■海老　■新銀杏　■玉蜀黍　■クエ　■万願寺　■金目鯛　■烏賊　■薩摩芋　■お食事 天茶か天丼選べます...頂いた天ぷらは ＊海老 ＊新銀杏 ＊玉蜀黍 ＊クエ ＊万願寺 ＊金目鯛 ＊舞茸 ＊烏賊 ＊薩摩芋...