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口コミ・お店の情報に「クエ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 256 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...優しいお酢の風味とサバの脂がたまりません。 ・クエしゃぶ なんとここでクエしゃぶが頂けるとは！ 島根の9キロ級のクエだそうです...
...呼んでいただきました！ 基本はおまかせコース1本！ 25000円税込 本クエ 戻り鰹 子持ち鮎の煮付け のどぐろ 炙り 餡掛け 紅ズワイガニ 明石の烏賊... おまかせ25,000円(税込)コース ▪️長崎のクエ ▪️気仙沼の鰹 ▪️和歌山の子持ち鮎の煮付け ▪️五島列島 のどぐろ...
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
近畿大学水産研究所 グランフロント大阪店
【大阪駅・梅田駅 各3分】養殖魚の概念を覆す！近大マグロや近大卒の魚など養殖魚専門料理店！
33598人
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貯まる・使える
...身も大ぶりで予想以上にボリュームがありました〜 【揚物】近大クエの唐揚：河豚の唐揚の方が好みでしたが、 クエも美味しいですｗ 【鍋物】近大クエ鍋：クエはやっぱし鍋に限るね〜♪クエの身 もプリプリでウマかったです...
...■旬味鍋 天然クエ鍋 本日の主役天然のクエ鍋でございます。 テーブルにクエが登場しました...
...■さんま ■イカ ■ワタリガニ とんぶり カニ味噌 ■真クエ ■子持ち鮎の煮付け ■ノドグロ炙り ■毛蟹とかぶのすり流し...お酒がどんどん進みます。 ◾クエの塩麹揚げ プリっと弾力のあるクエと...
...つまみは友人任せ。 クエうす造り（1100円）はどうかと聞かれたので...大正の鶴600円 おまかせお造り7種1600円 本マグロ、クエ、ハマチ、ヒラメ、シマアジ、鯛、寒ぶり どれもハイクオリティなお造り。 特に脂たっぷり乗った寒ぶりと、肉厚プリプリなクエが印象的...
薩摩ごかもん 梅田茶屋町本店
【梅田駅1分】和の趣あふれる個室空間。生簀から取り出す旬の魚と九州のうまかもんを召し上がれ
17087人
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貯まる・使える
...季節により期間限定メニューがあり、クエ鍋、のどぐろなど、なかなか他店にはないメニューが食べられるのが特長です。 クエ鍋は冬の王様と名高い高級食材「クエ」と出汁の王様であるあご「飛魚」の最強タッグで...
...蟹好きなら満足出来る蟹が広がるグラタン。 「握り」 ・クエ クエの甘さと旨みが素晴らしい。 ・シメサバ...根室と青森のものもぜんっぜん味が違いました。 真鯛、シマアジ、クエの白身魚は どれも噛めば噛むほど甘みが増して 白身好きの私からしたらたまらなく最高でした...
...14. 漬けマグロ – 旨みがしっかり染みる。 15. アオリイカ – 切れ込みの細やかさで甘みが引き立つ。 16. クエ – この時期ならではの旨み...
...長崎剣先イカ昆布締めはねっとりハリがあり甘い ▫️クエと松茸のお椀 めっちゃ薄味でお吸い物みたいな感じクエがぶりんぶりんで、松茸もはいっていて嬉しい ▫️雲丹 蟹 ごはん ねっとりもったり系で濃厚やばーっボリュームしっかりで、雲丹の主張しっかりに、ごまとわさびが良きで贅沢 ▫️クエと帆立 春巻き パリパリあげたて春巻きうまぁ 中身ぎっしりで梅肉と大葉...
北新地 鮨 天ぷら いわい
■兵庫 芦屋の予約困難店■ 2年連続ミシュランガイド掲載店 【芦屋 いわい】が北新地に新規出店。
9315人
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貯まる・使える
...初めて頂いたけど美味しかった❤️ クエもお鮨で頂くのは初めてだったかも...■ウニのミニ丼 ■ウニごはん ■鯖の昆布締め ■クエ！ ■カマトロ ■海鮮巻きイクラのせ ■玉子 ■赤だし...ごま） 締めてある鯖あんま好きじゃないけど美味しかったな〜 ・クエ ・カマトロ（脂ノリノリ） ・海鮮巻き 具沢山の海鮮...
...・エビチリ春巻 ・牛タン柔らか煮カツ ・干し明太子 ・白身魚の酒盗グラタン ・クエの煮付 以上、オーダーした料理です。 北新地らしい高級居酒屋！ 料理も創作性のある凝ったもの ばかり、全ておいしく頂きま したがクエの煮付が絶品でした！ まだまだ当店で〆を頂く方法 もありましたが、次の焼肉店...海鮮料理でのれそれ（うなぎの稚魚）や、白甘鯛のお造り、クエのレバー...
...それ以外はなかなか美味しかったです。 クエ鍋と松葉蟹の炭火焼きも良かった。 お酒が高いのか...ここでもう満足してましたが、更にクエ鍋！ シーズン初のクエに芹がたっぷり入っていてシャキシャキ感と合わさってめちゃ美味かった...
...雲丹の塩、ノドグロの塩 の3種類が用意されています。 ・天然のクエ 長崎五島列島 ノドグロ塩美味しすぎ。これだけでいけそう。 もちろんクエも弾力あって美味しいです。 ☆長崎県対馬のカマスのあぶり...----------------------------- ◾クエの焼きしゃぶ ほんのりと温かくなるまで炙ったクエの焼きしゃぶ...
...☆伝助穴子(宮城)とクエ(長崎)の焼霜造り お塩とポン酢でいただく。 運ばれて来た瞬間、備長炭の香りがとてもよく、期待が高まる。 ・伝助穴子 肉厚で弾力が非常に高くて、ほどよく甘みも感じられて非常においしい。 ・クエ こちらも見た目以上にとても弾力があり...伝助アナゴと上品な旨味の熟成させたかのようなモチっとした高級魚のクエ...
...(L.O. 14:00), 17:00～23:00 (L.O. 22:00) クエが美味しかった♡ . . #関西グルメ #関西スイーツ #関西カフェ...(L.O. 14:00), 17:00～23:00 (L.O. 22:00) クエが美味しかった♡ . . #関西グルメ #関西スイーツ #関西カフェ...
...お味もとてもいいです。 お刺身も新鮮。 和食だけど、ちょっと工夫の数々。イノベーティブな和食？ お鍋もクエとセリがとっても美味しい組み合わせでした...
...●クエのお造り ●クエの唐揚げ ●クエの照り焼き ●クエのからすみ ●クエのキモ ●クエの鍋 ●クエのしゃぶしゃぶ ●クエの雑炊 死にそうなくらい...
...もちろん生ビールをお願いしました。 ♦︎あん肝 ♦︎クエ（長崎産）とホタルイカ（富山産）のしゃぶしゃぶ まずは、酒の肴的な二品。クエ（長崎産）とホタルイカ（富山産）は...■煮穴子 ■トロたく ■赤貝ヒモ握り ■あん肝 ■クエ（長崎産）とホタルイカ（富山産）...
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