広尾のクエに関するお店

...■ドリンク(エスプレッソダブル)　■内観　■料理(メニュー)　■クエのうますぎお料理 感動的　■キャベツを最高に進化させたお皿　■カクテ...

...■甘鯛と松茸、ジュンサイのお吸い物、今年初の松茸です。　■クエ、ノドグロ、ボタンエビ、マグロ、ウニ、平目の海鼠腸合え...玄界灘産の車海老（有田焼）　■青森産の赤貝、長崎産のクエ 3日寝かした北海道産のブリ～静岡県瀬戸産の本わさびと花穂と酢橘...今までで1番と言っても過言ではない八寸！！本鮪やのど黒、クエのお造り...

...お料理はどれを頼んでもハズレのない安定感あり！ モッツァレラチーズもちゃんと水牛、温野菜はどれも甘くジューシー、本日の鮮魚のクエのカルパッチョもスパークリングにとても合いました...

...500円(税込)、所要時間は約3時間です。 ▼この日のコース詳細は▼ ・クエちり蒸し ・前菜盛り合わせ 黒豆水晶寄／海月酢／芋蛸南京 河豚煮凍り／自家製唐墨／助子旨煮 ・河豚お造り ・漬け 寒鰤 甘鯛昆布締 ・のどぐろ炙り手巻 ・河豚白子蒸し鮨 ・河豚南蛮焼き ・トロ 煮牡蠣 雲丹 穴子 干瓢巻 玉 ・留椀 ・水菓子 まず高級魚のクエから出てくる豪華さ✨✨ そして楽しみにしていた河豚です。...握り10貫」ふぐ刺し・ふぐ南蛮焼きが加わる本格江戸前寿司会席 16500円 ・クエのちり蒸し...

...ヤングコーンにアスパラ　■ズワイガニと蟹味噌と目玉焼きのパイ包み　■蛤と蛍イカ、クエと春野菜のフリット　■秋田県産の桜鱒のミ・キュイ　■英ブライトン産の子羊のロースト...cuit）は「半分火が通った、半生」を意味するフランス語 ◎ 蛤と蛍イカ、クエと春野菜のフリット ◎ 仏ロワール地方から空輸した白アスパラとオランデーズソース...

...臭みなくて海苔がパリッとしていて美味しい！ ・クエのお吸い物 下仁田ネギとちぢみほうれん草で。 目の前でクエをしゃぶしゃぶして、出来上がり♪ ミディアムレアなクエが美味です...

...■早生銀坊主　■名倉穂　■勝浦モチガツオ、真鯛、クエ、鰆　■北海道広尾産特大本ししゃも炭火炙り　■赤出汁　■長崎県産天然クエ炭火炙り 鬼おろし 酢橘　■抹茶ミルクアイス...お造り盛り合わせ - 勝浦モチガツオ、真鯛、クエ...

...びっくりするぐらい爽やか。 ・鹿児島 クエ 鹿児島県で獲れた30キロのクエをお刺身に。 ぷりぷりで肉厚な食感が素晴らしいクエに特製のポン酢がめちゃくちゃ良く合う...

...銀杏が優しく絡んで美味しい。 ・下仁田ねぎとクエ、唐墨の手打ちパスタ 手打ちパスタが美味しい。 下仁田ねぎの甘さと唐墨の塩旨感がクエで優しくまとまっています。 ・ひき肉と野菜と茸のリゾット...菊芋のピューレをかけたお肉。 素晴らしいの一言 クエの炭火焼き...

...■新潟県佐渡の岩もずく ■茹で落花生 ■静岡県焼津のクエ 8kgの炙り イギリスのクリスタルソルト ■10日間寝かせたクエのアラのお椀 ■伊勢海老と雲丹といくら ■鰯とガリの海苔巻き...） ⚪︎クエ （薄く切ったクエに塩昆布を散らして更にその上にトリュフをたっぷり削ってくれます...

...）が有ったほうが 良かったかなとも思いましたが。。。 この時のうさぎの肉は、鶏のモモ肉に博多で戴ける旬のもっちもっちのクエが合わさったような歯ごた えと味わいでした...

...銀杏、銀餡、山葵　■1.5kg河豚の塩焼きと白子の塩焼き　■クエはサイズが小さいのか旨味や脂のりはそこそこ。　■90kg宮城トロとクエ　■佐渡鰤15kg、甘酸っぱい玉ねぎのちり酢、パプリカ、芽ねぎ...■1日寝かせた3kgクエ...

...美味しかったです。 そして今回は強肴としてクエ鍋をいただきました。クエ、もしかしたら初めて食べたかもしれません...芽キャベツの甘味を引き出している。 ○強肴 ・クエ鍋 …クエの脂ののりが良く...

...ズッキーニのお花はカリッと上がってきてナイフでカットするのが楽しかったです。 ・お魚料理 ホタテかな？と思ったらクエでした！ 敷かれたレンズ豆の上のクエは衣に包まれていて外はサクサク...

...美味しい。 秋刀魚 生の秋刀魚。美味しい。 イシガレイ 美味しい。 ・クエの唐揚げ お肉のようなぷりぷりな食感。クエの美味しさが溢れる。 ・いくらご飯 自家製のいくら。美味しい。 ・島根...食用ほおずき ・松茸の土瓶蒸し ・お造り カツオ 秋刀魚 イシガレイ ・クエの唐揚げ ・いくらご飯 ・島根 勝部牛のみぞれ掛け ・カマスの炊き込みご飯...

...序盤から心を鷲掴みにされます。 「白子とクエのポン酢和え」は、冬の味覚の王様と高級魚の共演。濃厚な白子と、クエの上品な弾力と旨味が、ポン酢でキリリと引き締まります。 そして...カウンターならではですかね。 クエの天ぷら...

...お肉もトータル部位違いで4種類！サシの多いサーロインからさっぱりしたヒレまで全て本当に美味しい。また、カルパッチョに、クエのフリットも最高。 クエのフリットは生まれて初めて食べましたが...

...■看板の１つ。半熟の皮蛋　■松茸の春巻き　■オス ネットリの美味　■蓮の葉包み　■クエのスープ　■ヤリイカの炒め物　■立派な鱶鰭　■若い搾菜。半熟の皮蛋も名物ですが...八角系の香り、私はそこに香港を感じます。 クエの鍋...

...お通しのガス海老 青森県産天然本マグロ（トロ）のレアロースト フルーツトマトのマリネ添え 熊本県天草から届いた天然クエ マッシュルームのアヒージョ仕立て 鹿児島県産黒毛和牛頬肉の柔らか煮 極黒牛...

...■酔鯨には緑の江戸切子　■炙り鮨 メジマグロ アオリイカ クエ　■炙り鮨 クエ　■炙り鮨 メジマグロ　■天ぷら　■岐阜万波の蕎麦　■５種類の蕎麦粉...炙り鮨はメジマグロ、アオリイカ、クエの３貫で...