全国のクロッカンに関するお店

...生ハムと島根県木次乳業のモッツァレラ トレビスの丸ごとサラダ パスタにクロマグロのたたき、鶏肉のクロッカン（タジン鍋みたいな器）など、ち...

...ブルッティが『醜い』ブオーニが『おいしい』『不細工だけどおいしい』という意味のお菓子は、ピエモンテの郷土菓子。 フランスのクロッカンと同じに見えます...

...ふわふわのブリオッシュとふわふわの食パンみたいなやつ。甘くて美味しかった〜♡ パン屋さんなのでちゃんとパンも買って帰った♡クロッカンとカスタードクリームのふわふわなパン！どっちもとっても美味しかった〜！！ また絶対行きますー！！！...

...イチジクはフレッシュでストレートに 茄子は素揚げしてホワイトバルサミコで軽くマリネ ヘーゼルナッツはクロッカンに クリームチーズはヨーグルト...

...真鯛のポワレ、ソース・デュグレレ、ポワロ葱のフォンデュとそのクロッカン　■5皿目 仔羊背肉のノワゼット、ニンニクと香草香るフォン...クリーム煮とクロッカン 今回の料理で一番記憶に残りました。 なんといっても...真鯛のポワレ、ソース・デュグレレ、ポワロ葱のフォンデュとそのクロッカン 5皿目 仔羊背肉のノワゼット...

...＊苺とマスカルポーネのパルフェ マスカルポーネにライムのジュレを掛けたもの。 とちおとめのコンポートにシャーベット。 麦のクロッカンの食感がとても良かった...

...周りには、エディブルフラワー、からし水菜、パルメザンチーズのクロッカンのサラダ仕立て。 【パン】 「ライ麦パン」「オリーブオイル」 ライ麦のカンパーニュ...紅ズワイガニのエフィロシェとカリフラワーのディスク チョリソーのクロッカン みかんとグラニースミス キャビアと共に ■Soup カボチャのポタージュ...

...洗練され上品 こんなにもジビエと泡と合うとは 初めての経験 嬉しい驚き 「甘鯛のロースト クロッカン仕立て カルッチョフィとポルチーニの香るリグーリア風 魚介のスープに浮かべて」 カリカリとした皮にふっくらした身の甘鯛...

...それはソースにも言える事。不味くはないが全く印象に残らない。 「 リコッタチーズと柑橘のピール チョコレートクロッカンの”シチリア風カッサータ” ピスタチオジェラート 」 〇・・・チョコチップの食感とピスタチオアイスが良い相性...

...蛤とジュドカナール　■〆の生パスタ 鴨のラグーソース フェットチーネ　■アマレットと焦がしバターのアイスクリーム 林檎 クロッカン バルサミコ...

...【前菜】 長崎産まとう鯛のカドリエ、クロッカンな野菜 ガスパチョのソースにレモンビネガーのジュレ 【メイン】 鮮魚 ポレンタ粉のフリット...

...【サラダ】 「IVOサラダ くるみとアンチョビドレッシング」 いろいろ盛り込んだ、メリメロサラダ風。チーズのクロッカン、トマト、コーン、...

...⚫︎デザート 赤ワインムース、キャラメルナッツアイス、自家製クロッカン 赤ワインムースの酸味、アイス、クロッカン甘さが美味でした。 コースは以上❗️...■濃厚なバニラジェラート　■フランス菓子のザクザクのクロッカン...

...756円 焼きネギと生ネギと味わいを変えて。個人的にはベーコンも入ってますがもう少し塩気があった方がお酒に合うかな。 ＊クロッカン 324円 ザクザク...

...■【7】南国風フルーツのパフェ マンゴーのエスプーマとクロッカンを添えて　■【6】野菜デザート...【7】デザート：南国風フルーツのパフェ マンゴーのエスプーマとクロッカンを添えて 【8】ドリンク&小菓子...南国風フルーツのパフェ マンゴーのエスブーマとクロッカンを添えて Pains (特製パン）...

...金時草と百合根 黒胡椒のクロッカンをそえて　■島根半島産 特選黒鮑を8時間蒸しあげ...ツルムラサキと百合根 黒胡椒のクロッカンを添えて こちらでいただくフォアグラ、とても上品な良質なもの...金時草と百合根 黒胡椒とクロッカンをそえて 黒胡椒とクランブルを合わせてアクセントに...

...【ミニャルディーズ】 「豚さんのサブレサンド」 シナモン入り豚さんのサブレにはキャラメルクリームを挟んで。 「クロッカン」 アーモンドとココナッツのクッキー しっかりと肉厚のサーモンミ・キュイや...

...＜Main＞ 薩摩茶美豚のグリエ ピペラードと卵黄のソース チーズのクロッカン　■Lunch Course【初夏のプリフィックスコース】 ＜Cafe＞ コーヒー...or ・薩摩 茶美豚のグリエ ピペラードと卵黄のソース チーズのクロッカン ・マンゴーとパッションフルーツのムースグラッセ ・食後のお飲み物...

...◆和歌山県産グリーンアスパラガスのグリル （S900円） 野菜好きにはうれしい一皿。 しっかり食感の残るクロッカンな仕上がりは良好。 ス...

...丸いのはとうもろこしの揚げ物。 これはまぁまぁ。 右のとうもろこしクリームの乗ったクロッカンは、超絶品だった。 とうもろこしの甘みや味の...