全国のクロマグロに関するお店

...など。 お寿司一皿目は鳥海山純米吟醸とともに。 ・アオリイカ 白くて透き通った感じ、塩で。 •本マグロ赤身 やっぱクロマグロは王様。 安...

...提供される寿司＆料理は高級店に負けない本格派。 ネタとなる魚は鮮度や質にこだわり、クロマグロは長崎県鷹島、クエは五島・対馬、など九州各地の漁師から直接買い付けもされています。...提供される寿司＆料理は高級店に負けない本格派。 ネタとなる魚は鮮度や質にこだわり、クロマグロは長崎県鷹島...

...新潟県では「長藻（ナガモ）」 ・宍道湖しじみの吸い物 大きさあさり並！ ・本日の刺身盛合せ ヨコワ（黒鮪の若魚）とイサキと鰆 ・島根和牛とおろち大根の出西生姜味噌焼き ◎おろち大根…島根大学発信の辛み大根...

...本まぐろ中とろは、ちょっとがっかり。 それなりのお代だが、結構がっかりなまぐろ。 「 本まぐろ・中とろ 」を頼んだが、来ない黒鮪感；；；；； 高級感は省いて...

...高知県宮進商店のしらすと共に、まずはそのままお召し上がりください。　■国産本まぐろ丼 マグロの中で最高級と呼ばれるクロマグロ 最高級品を存分に乗っけた逸品です...

...■カマの煮付け　■ほほ肉と血合の炙り　■中落ちマグロ食べてる途中です。もうちょっと量がありました。　■すごく大きな黒マグロのカマ焼きでした...

...イカゴロ炒め 580円 最近高騰しているイカ 原因は海水温の上昇や海流の変化 違法操業する船の乱獲 イカを餌とするクロマグロの捕食などが考えられる 特にスルメイカの市場取引価格は3倍近くに跳ね上がり 白イカの価格も高騰している イカゴロ炒めは...

...幸せです。 うま、ま、まい さすが天然クロマグロのマグロ丼 マグロ丼宅配は２月いっぱいで一旦終わりとのことですが、食べログTポイントをどうしても使用したかったので電話でお願いしました。 早く着いてしまいました。 ですので、ビール一杯を注文。 お客さん多かったな。 でも間隔がちょうどいい感じ。 マグロ丼を受け取り、お会計。 店員さん優しかったな。 笑顔で、元気良かった。 イケメン、美人。 たまらんらです。 マグロ丼もいつも通り美味かったな。 質が良いクロマグロだそう...

...上におろし大根がのる 華やかな朱色の見た目 クセがなく上品な味 天然本マグロ 青森県産 スズキ目サバ科 別名クロマグロ 上に山葵がのる 脂身と繊細な旨味 鯛の昆布締め スズキ目タイ科 表面の切り込みが特徴 淡白の味とジューシーさが広がる 中トロ 青森県産 スズキ目サバ科 別名クロマグロ 上に山葵がのる 赤身とトロのいいとこどり 脂質が多く赤身の旨味 雲丹 北海道産バフンウニ ウニ綱 棘皮動物 別名ガゼ...

...本町の駅地下にあるコチラの居酒屋では 日替わりでお得なランチが楽しめます 本日の「超目玉定食」には、鯛、鰤、黒マグロの丼に 天ぷら蕎麦 or うどん（温・冷）が選べて 小鉢も付いて破格の1,000円です...

...1/２　■薩摩黒牛のグリル ランプ　■ジェラート＆フルーツプロシェット　■アミューズ　■宿毛湾産クロマグロのカルパッチョとパート・カダイフ揚げ...

...+400円 ⑬玄海産真あら（くえ）、車海老の刺身と黒鮪の握り三点盛り +1,200円...+400円 ⑬玄海産真あら（くえ）、車海老の刺身と黒鮪の握り三点盛り +1,200円...+400円 ⑬玄海産真あら（くえ）、車海老の刺身と黒鮪の握り三点盛り +1,200円...

...■鮮魚5種盛り合わせ 3人前　■鮮魚5種盛り合わせ 4人前　■■ 本鮪 ■ 天然のクロマグロになると1尾で百万円以上の高額で取引されることが多いため、「黒い海のダイヤ」と呼ばれることもあります。大トロがとれるクロマグロのトロは、滑らかな舌触りととろける脂が絶品です。　■本鮪断面刺し 圧巻の断面刺し...3530円 お通しが南蛮エビの味噌汁。この値段が高いのかな？？ マグロ：この店は、黒マグロのみを使ってる まじうまい...

...■　■◆◇― 八州の-鮪- ―◇◆　■本マグロの背の断面刺し 「海の黒いダイヤ」国産本マグロ（黒マグロ）。 国産本マグロを赤身から大トロまで食べられる断面刺しは見た目のインパクトも＜大＞！一度は食べて欲しいおすすめの一品です。 ※仕入れ状況によりご提供できない日がございます。予めご了承下さい。　■マグロの腹身 断面刺し 「海の黒いダイヤ」国産本マグロ（黒マグロ）...

...近大マグロと名付けられたマグロが養殖に成功してから 食べたいと思っているのに全然食べられないと嘆いたので食べた時には感動！！ クロマグロがついに養殖できるようになってのかさすが日本！と思いました！！...

...だからといって、ネタが悪いということではありませんよ。 マグロは、定番は、ミナミマグロです。クロマグロだけがマグロではありません。 私、...

...▷若筍煮 上品な味で美味。 ▷宮城県、塩釜120kg黒鮪 やま幸マグロはとろける食感 ▷コハダ 締めすぎず...ふわっと香るわかめと出汁が沁みる…。 〔鮨〕 ▶︎ 黒鮪（宮城・塩釜産 120kg） ⭐️ → 口に入れた瞬間とろける...もうこの時点でBEST入り確定。 巻頭写真のクロマグロは風を当てて熟成させる ドライ熟成という手法で...

...美味しい、文句無し。 インドマグロ（ミナミマグロ）も好きだけど、やっぱり赤酢系の握りには本マグロ（クロマグロ）かなぁ。 自宅では最近好ん...

...身のもっちりとした食感は特徴的だ。 黒鮪の若魚である横輪は、関東では めじ 、または めじ鮪 と呼ばれる。 南洋から太平洋を回遊して日本近海に戻ってくる黒鮪同様、秋から冬にかけてが旬とされる...【向付】ヨコワ 刺身がヨコワというのは意外。 いわゆる黒鮪の若魚で...

...【八寸】 ・知床産もずく酢 ・黒鮪しぐれ煮 ・松前漬けにアオリイカ和え ・だし巻き玉子 ・ホタルイカ醤油漬け ・蕗味噌と蕪 しじみ汁 サワラ 金目鯛 【箸休め】甘酢漬け3種 ・ペコロス(ミニ玉ねぎ） ・茗荷 ・ビーツ 黒マグロ／山わさび 【日本酒】...■ソフトドリンク　■コカ・コーラ　■オレンジジュース ■黒鮪／山わさび...