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口コミ・お店の情報に「グラチネ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 581 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■サービス2 ■入り口 ■鹿のラグーのグラチネ ■青首鴨のテリーヌ ■猪のブータン・ノワール ■千葉県産幻霜豚肉ロース...ちなみにコースやプリフィクスは無さそう。 アミューズからジビエ料理の「鹿のラグーのグラチネ」...
BISTRO DOUBLE
【11/13～】丸の内イルミネーション2025開催★煌めく灯りを眺めながらお食事を
43860人
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貯まる・使える
...■前菜、サラダリヨネーズ ■イベリコ豚のロティ ■牛バベットステーキ ■洋なしのグラチネ ■ガトーショコラ ■パン ■エントランスのクリスマスツリー ■ランチ前菜...こちらはカフェタイムにもオーダーできるそう。 デザートは、洋なしのグラチネとガトーショコラ...
...ナッツ＆ドライフルーツソースをお選び頂けます 各 ■椎茸のグラチネ -2個- ■ハニーマスタードチキン ■◇◆Pizza◆◇...■タコとセロリのレモンサラダ ■パスタボロネーゼ ■シイタケのグラチネ ■ピッツァマリナーラ ■アップルミートパイプレート...今回特に美味しかったのが椎茸のグラチネ...
ヤマガタ サンダンデロ
山形の四季を堪能。食材の共鳴をテーマにしたイタリアン・名店アルケッチァーノを銀座で楽しむ。
26010人
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貯まる・使える
... primi1 酒粕の香りだけをうつした庄内仔牛フィレ肉の低温調理に、 ホワイトアスパラガスのカルボナーラとペンネのグラチネ 香りだけとは思えないほどの酒粕感...
...秋ナスのエーグルドゥースソース ■カナダ産オマール海老と白身魚のグラチネ アメリケーヌソース ■鴨胸肉のロースト...一番美味しかったのは 国産牛フィレ肉のグリル モッツァレラチーズのグラチネでした...
...■蝦夷鹿のロティ フォアグラのポワレ トリュフのソース ■魚料理～サワラと香住蟹のグラチネ タラのブランダード カラスミ ■パスタ...・ライ麦パン～素朴な風味(^_^) ・魚料理～サワラと香住蟹のグラチネ タラのブランダード カラスミ サワラ...
...ご注文はこちら♀️ ・炙りハマチのカルパッチョ1,500円 ・牡蠣と里芋のグラチネ1,980円 ・アクアパッツァ4,500円 -------------------------------- ・炙りハマチのカルパッチョ 香ばしく炙られたハマチがとろける美味しさで、 蕪がアクセントになってるのが良い◎ ・牡蠣と里芋のグラチネ クリーミーな牡蠣に里芋とホワイトソースが絡まって 絶妙なとろけ具合♡...本日のオーダーはこちら ・炙りハマチのカルパッチョ（1,500円） ・牡蠣と里芋のグラチネ（1,980円）...
ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京
東京駅直結・大丸東京12F｜巨匠ポール・ボキューズのフランス料理を味わえる本格ブラッスリー
46966人
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...バジルソース」 群馬のやまと豚のロテイ、バジルソースとフォンドヴォーのソース。ガルニにはズッキーニのグラチネ、ヤングコーンのソテー。 【...
...トロッとしていて、滋味あふれますな。 「うな肝チーズどて煮」490円。ルックスは可愛らしくて、おしゃれビストロで出されるグラチネのようですが...
...【メイン】 「熟成短角牛の挽肉とブロッコリーとチーズのグラタン」 アッシパルマンテイエ似だけれど、似て非なるチーズのグラチネ。グリュイエ...
...▫️アワビだけ、ホタテを使ったグラチネ 泡のように軽いグラチネ。 魚料理に合わせてもう一杯白ワインを...CHARDONNAY ■ホタテとホワイトアスパラのグラチネ...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2025 選出店
ラ・グランターブル ドゥ キタムラ
レストランは劇場ー。 それはオーナー北村が永年温めてきたコンセプト
23626人
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...■天然鯛のグリル。 ■帆立貝のポワレと鱚のフリチュール、椎茸のグラチネ。ブロッコリーのクーリー。 ■レアなオマール海老とボイルしたのと♫...☆温前菜:北海道産、帆立貝のポワレと伊勢湾産、 鱚のフリチュール。 飛騨産、椎茸のグラチネと共に色鮮やかなブロッコリーのクーリー...
オーベルジュ・ド・リル トーキョー
【六本木駅徒歩5分】裏路地にある一軒家のレストラン。フランスの伝統料理と幸せなひとときを。
39617人
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貯まる・使える
...ポーチドエッグとキャビア ■オマール海老のグラチネ オーベルジュ・ド・リル風 ■アイリッシュコーヒーのサバイヨン...平目のポワレ アーモンドのクルートとカリフラワーのグラチネ トランペット茸のソース...ポーチドエッグとキャビア オマール海老のグラチネ オーベルジュ・ド・リル風...
...黒山椒のエッセンス ■山形県産黒毛和牛サーロインのグリエ 焼き薩摩芋のグラチネとそのジュ サマートリュフを纏わせ(まとわせ) ■藍 ai Glass... ・肉料理 山形県産黒毛和牛サーロインのグリエ 焼き薩摩芋のグラチネとそのジュ サマートリュフを纏わせ(まとわせ) 山形県産黒毛和牛は...
...シャンパーニュ酵母でマリネした鮟鱇の低温調理と紋甲イカ シャンパーニュ風味のサヴァイヨンでグラチネしていました こちらも美味〜。......
CROSSFIELD with TERRACE LOUNGE
【クリスマス予約受付中】大阪城天守閣より1分 歴史的建造物で楽しむモダンイタリアン
9548人
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...ジャガイモとセロリ 鰯のマリネサルディニア風 フェンネルとレーズン、オレンジのアレンジ 奥丹波鶏とカリフラワーのグラチネ キャベツと甲イカのアンチョビー風味 等々 種類も多くないですし 料理としても・・・・ デザート ティラミス...
...sweet potato. ■北海道産ホタテ貝のグラチネ ヴァンジョーヌ風味 Gratin of Scallops...ソースグランヴヌール ■ポワール ベルエレーヌ ■ホタテ貝のグラチネ ヴァンジョーヌ風味 ■フルムダンベールのベルランゴ...・美膳シャモのパテアンクルート +¥750 ・ホタテ貝のグラチネ +¥1,500 ◆メイン◆ ・エイのポシェ ブール ド...
...肉用ナイフとフォークがセットされる。 待つまもなく主菜の豚肉のグリエが供される。 豚肉一枚がジャガイモのグラチネの上にドーンと乗せられ、綺麗に網目が入っている。カリフラワーとサヤインゲンと人参も添えられ、彩りは綺麗。グラチネはボリュームたっぷりで...
...■豚フィレ肉の炭火焼ポワレ ２種類のグラチネ サラダ仕立て ■ほうじ茶のブラマンジェ ■紅茶...里芋と西京フォアグラのパテドカンパーニュ ■ハマグリのグラチネ 発酵たまごのモルネーソースとかんずり葱...帆立貝柱がギッシリ❗️ ■北海道の自然派ワイン ■ハマグリのグラチネ 発酵たまごのMornay sauceとかんずり葱...
...ほろろろになった鹿肉はよく煮込まれていて フランス人大好きなマッシュポテトとよく調和します しっかりグラチネされた表面のチーズはそれらしく仕上がっています が 美味しい！！！！ とたとえばフランス料理好きの連れがいたらそうは言えない...
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