ネット予約
閉じる
全国のお店
口コミ・お店の情報に「コルツェッティ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 102 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
アルヴァ(アマン東京)
33階のラグジュアリー空間で、洗練されたシンプルなイタリア料理とプレミアムワインに舌鼓
23189人
-
貯まる・使える
...バジル （G/D） ・small…4,600円 ・main…6,500円 ■コルツェッティ 常節と隠元 ペストジェノベーゼ （N/G/D） ・small…4,400円...■沖縄県産金アグーのタリアータ ■茨城県産カスミ鴨のアッロースト ■コルツェッティ 常節と隠元 ペストジェノベーゼ...
...☆ホワイトアスパラガスのスキレット焼きと半熟卵 フランボワーズ風味のヴィンコットソース ☆ビーツを練りこんだ手打ちパスタ コルツェッティ ヤリイカとタジャスカオリーブのソース 綺麗な桜色のパスタを...
...良いアクセントになっています コルツェッティ セロリと蛸 コルツェッティという平べったい円形のパスタ...フィノッキオのクレマ サフランのジェラート 牛タンと牡蠣 コルツェッティ セロリと蛸 タリオリーニ 兎のラグーソース...
...サルデーニャ州カブラス産のカラスミを使用した贅沢なパスタ ■コルツェッティ サフラン風味の魚介ソース CORZETTI AI FRUTTI DI MARE サフラン風味の魚介ソース コルツェッティとはリグーリア発祥の平べったい円形のパスタ。...ピスタチオ・セミフレッド ■ニョッキ・ゴルゴンゾーラ ■コルツェッティ...
...■三重県産小ヤリイカとプーリア産カルチョーフィの“コルツェッティ”セミドライトマトのソースで 薄い餃子の皮の様な円形コルツェッティには、専用の木製スタンプで一枚一枚模様が押されていて、 ウララのコルツェッティの模様は...
バルストロ キッチン
【三宮】 季節の食材とこだわりのお酒 イタリアンバル ＊忘年会新年会ご予約も受付中
16705人
-
貯まる・使える
...ハニーマスタードソース ■国産牛サーロインのグリル ■ジェノベーゼソースの自家製コルツェッティ ■六甲マッシュルームのクリームソース(タリオリーニ) ■茄子のカポナータ...(鴨とオレンジ王様トマトのサラダは絶対食べて！ 自家製パスタ ジェノベーゼのコルツェッティも絶品♪) 女子会 友飲み 仲良しパーティ カウンターで大人に飲むのもオススメ...
... 代表作 / Specialita / Speciality イカ墨を練りこんだ円形の型押しパスタ ”コルツェッティ” サロマ産牡蠣のソテー 菜の花 からすみ プリモ ピアット / Primo piatto / Pasta...
...栗剥きに数時間！こんな事をしているシェフです。 ■コルツェッティ リグーリア州で教えてもらったパスタ。木でできたハンコで模様を付けていきます...■セモリナ粉のキターラ ■八王子産ほうれん草のファルファッレ ■ジェノバのコルツェッティ...
...パルミジャーノチーズリゾット *高糖度トマトのポモドーロ・フレスカ・ スパゲッティ *ジェノヴェーゼコイン型パスタ・ コルツェッティ ・ ◉パン ・ ◉第2の皿（5種の中から4種をチョイス） *キハダマグロの香草パン粉焼き *新潟産 雪室熟成豚のグリリアータ...
...洋梨アールグレイのマリネ ヒラメと秋茄子 ラビゴットソース カジキマグロのインパナート コルツェッティ 宮崎牛のランプ フレッシュポルチーニのリゾット ドルチェ まずはスパークリングで乾杯！ワインはペアリングの為...
ブラカリイタリア料理店
ヨーロッパミシュラン2つ星獲得店の名を許された唯一の日本人シェフが織りなす珠玉のイタリアン
10838人
-
貯まる・使える
...■ブラカリ式うさぎのラグーソース "スタンプ型押しパスタ コルツェッティ"...サルシッチャラグーソース ■ブラカリ式うさぎのラグーソース“ポルチェーヴィラ的コルツェッティ”...
...オリーブの実とアンチョビがきいてて地中海沿岸の初夏の風を思い出させてくれます。 ■パスタはあさりとズッキーニのコルツェッティ。コルツェッティとはリグーリア州発祥の平ぺったい円形のパスタ...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2025 選出店
SALONE 2007
日本のイタリア料理を牽引するサローネグループの旗艦店
69752人
-
貯まる・使える
...ほど良く脂の乗った金目がスープに旨みを加えて美味しい コルツェッティ バッカラマンテカートとアスパラ コルツェッティは、スタンプのようにくり抜いて作るリグーリアのパスタです。...う濃厚 高度なスープ！ つ堪能いたしました。 ◇ コルツェッティ 烏賊とカルチョーフィ コルツェッティという 玉ねぎの輪切りか と思った 平たい自家製パスタに...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店
La Brianza
ソムリエ厳選のワインペアリングと共に、本物のイタリアンを。大切な方との特別な日を個室空間で
109178人
-
貯まる・使える
...熱々焼き立てを食べるのは今回が初めて。ねっとりした食感と豆の旨味が印象的。甘さ控え目のサラダとの相性も抜群。 コルツェッティ・ジェノヴェーゼ：リグーリア料理の代名詞...
...cream ■anti pasto misto ■トルテリーニ・イン・ブロード ■コルツェッティ バターとカラスミ ■和牛の炭火焼 トリュフ添え アップ ■アスパラスープ...家庭的な味わい。パスタの中に入っている肉の肉汁がスープに出ていて絶品。 ・コルツェッティ バターとカラスミのソース 私はこれがすごく好き...
...また行く度： 行く!!行く!! ※研究会独自の指標の為酔っ払ったその場の感想でして… 2016-10-22 コルツェッティ 269 2016-10-22 コルツェッティ269 渋谷だけど静かなエリアだし駅から意外と近い...
オステリア ブッビーノ
日本橋人形町のイタリアン◆型にはまらない料理と厳選ワインのマリアージュをカジュアルに楽しむ
34965人
-
貯まる・使える
...■鮟肝のテリーヌ ■タヤリン トリュフと仔牛のラグー ■ホロホロ鳥のコンフィ ■ビーゴリ ホロホロ鳥の煮込みと種子島産空豆 ■コルツェッティ 地蛤と煮込みブロッコリーのソース...
...■コルツェッティ 秋田産ウサギ チェリートマト マジョラム・タジャスカオリーヴ...白神山地から届いた山菜とリコッタの詰め物 エスカルゴと共に ■コルツェッティ・スタンパーティ 兎とタジャスカオリーブ...■真鯛 ■孔牛のコトレッタ ■白子のスパゲティ ■コルツェッティ...
...とーっても美味でした。 ◆パスタ1 コルツェッティ リグーリア。 仔牛肉とそのリードヴォー、カルチョーフィ、マジョラムをピガートで仕上げた白いラグーを スタンプ型で押したような平べったいコルツェッティに合わせています。 美味でした＾＾ ◆パスタ2...■前菜②：パッサテッリ ■パスタ②：カプンティ ■パスタ①：コルツェッティ...
...リポリータと温野菜 ■大葉のリゾット 仔羊の山葵煮込みと芽キャベツ ■コルツェッティ 二枚貝と酒粕のソース ■塩豚バラ肉の煮込みとセロリアックのスープ スウェーデン風...スープとの相性も良い。スープにあるまじき食べ応えでした。 ・ コルツェッティ 二枚貝と酒粕のソース 初めていただく北イタリア...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト