ネット予約
閉じる
全国のお店
口コミ・お店の情報に「コンソメジュレうに」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 27 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■和牛の炭火焼 ■鴨胸肉のロースト ■小さな前菜3種 ■前菜 アボカドとズワイガニ、うに、キャビア ■前菜 オマールえびとコンソメジュレ、うに...
...構成は前菜2種、パスタ、メイン、デザート、 食後のドリンクとなっています ▪️コンソメジュレ、うに、枝豆・雲丹・大根の三層のムース ▪️ブリ・大葉のカダイフ巻き ▪️桜エビ...今回はランチコースを！ まずはお店の定番メニューである コンソメジュレ、うに...
...■【鹿児島黒牛】赤身 塩釜焼き ■【鹿児島黒牛】特撰ハラミ＆特上タン ■日本酒を熱燗で ■海鮮和牛ユッケ～コンソメジュレ～ ■うにのっけのお豆腐...
フレンチ串揚げBEIGNET 東京
【花×ワイン×串揚げ】新たな感性で紡ぐ、芸術を味わうフレンチ串揚げ◆お洒落空間で美食を堪能
25052人
-
貯まる・使える
...白レバームースと季節のフルーツのコルネパフェ １P¥490 魚介のタルタルムース コンソメジュレ、うに、いくら１P＋500 円でキャビア添えに変更 ¥690...天使の海老 オマール海老のソース 【その他】 魚介のタルタルムース コンソメジュレ、うに...
...カラメルソースも入っていて、味に複雑さを感じます。 前菜。 「白ナスとリコッタチーズのムース」 上にはコンソメジュレ、うにが添えてあります...
...・前菜10種スペシャルプレート サーモンといくらのムースコーン、チーズ、生ハム、カリフラワーのムースとオマールエビのコンソメジュレ うに かに いくら...
...■フィンガーフード3種 ■スペシャリテ、オマール海老のコンソメジュレ、うに、キャビア載せ ■ホタテとホワイトアスパラ ■白身魚のカダイフ...特に印象に残ったのはスペシャリティでもある ｢オマール海老のコンソメジュレ、うにとカリフラワーのブルーテ｣ 卵とウニで濃厚さと...前菜は、こちらのスペシャリテ、オマール海老のコンソメジュレ うにとキャビア添えを選択...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店
レザンファン ギャテ
珠玉のフレンチを堪能《5～8名様個室有◎接待・顔合わせに》
50208人
-
貯まる・使える
...Bonne Terrine ムニュボンヌ テリーヌ ・きゅうりの冷製ポタージュ コンソメジュレ／うに 枝豆ね と思いきや きゅうりぃ〜!? 青くささ無しで雲丹との相性good...いただいたコース内容は以下になります。 アミューズ きゅうりの冷たいポタージュ コンソメジュレ うに 前菜1 鯵のマリネととうもろこしのタコス 前菜2 うなぎと黒米...
...■一つ目のオードブルはニンジンムースとコンソメジュレうに添え♡ ■【人参のムースとコンソメジュレ、うに添え】★2011/11 ■【仔牛のテリーヌと半熟卵...■レストラン外観 ■店内の様子 ■連れの前菜（人参のムースとコンソメジュレ、うに添え）...
...■フレッシュバター ■スプマンテ￥５００ ■グリッシーニ クミン入り ■エビのスープ アイオリソースとともに ■うにのコンソメジュレ うに 人参...
...■お誕生日プレート♡うれしいです♪ありがとう♡ ■赤パプリカのムースとコンソメジュレ うにとイクラを添えて ■スパークリングワイン ボトルでいただけました！ ■カクテル...#冬のスペシャルランチ #人参のムース#コンソメジュレ#うに#いくら#キャビア #彩り前菜 #ごぼう#小松菜#黒いキッシュ...
...■ズワイ蟹と帆立のクープ仕立て、オマール海老のコンソメジュレ、うに添え ■厚切りサーモンの瞬間燻製...■サーモンのムース ■ズワイ蟹と帆立のクープ オマール海老のコンソメジュレ うに添え ■フォアグラとキノコのスープ...サーモンのムース ズワイ蟹・帆立のクープ オマール海老のコンソメジュレ うに添え （当店のスペシャリテ） キノコとフォアグラのスープ...
...・アミューズ ブーダンノワール ・人参のムースとコンソメジュレ うに添え ・タコとセロリのテリーヌ トマトフォンデュ添え...トマトフォンデュ添え ■人参のムースとコンソメジュレ うに添え ■アミューズ ■アミューズ ブーダンノワール...のパン ■4皿コース 4620円 の金美人参のムースとコンソメジュレ うに添え...
...小高い丘の上に位置し、夜景100選に選ばれた油山の景色を眺めながら食事を楽しめます ふんわりあまいカリフラワーのムースにコンソメジュレ。 うにの甘みと合わさって最高♡♡ やわらかいローストビーフ仕立ての黒毛和牛に濃厚でとろける白子とアボガド...
The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店
レストラン リューズ
四季を愛で、旬を感じ、素材を慈しむ。
50358人
- 月曜日
...小麦の香りが立って香ばしか美味しいところにカルピスバター？のような爽やかだけど甘味があるバターで美味しかった ウニのムース、コンソメジュレ、うに...
...■アミューズ（生ハムと野菜のマリネ） ■前菜（かぶのブランマンジェとコンソメジュレ、うに添え） ■前菜（フォアグラのソテー） ■カリフラワーのスープ...味も軽め。一皿目の前菜「かぶのブランマンジェとコンソメジュレ、うに添え」は...
...アミューズ 豚肉リエットをシュウに入れたもの 豚のパテの様にこくがあり香草が ほんのり香る 前菜① ニンジンのムース コンソメジュレ うにのせ コンソメは旨味が薄く？ うには苦味があり？？ ニンジンムースは甘味がありコクもあって 美味...
...2～3品位が良いとのこと。 ちなみに私達が頼んだ3品はかなーりお腹いっぱいになりました！ ★人参のムース コンソメジュレ うに添え 前菜...
...北海道の方が塩分が濃く牡蠣の旨味 塩分が多く美味しかったです ☆4種のシューターセット（生牡蠣） ・セロリラブピュレ コンソメジュレ うに ・バジルソース ジャガイモ パルミジャン ・とろろ めかぶ じゅん菜 いくら ・スパイシートマトサルサ...
...前菜からスープ、お魚、お肉、デザートまでメニューの中から選べるのですが、わたしはうにのムースオマール海老コンソメジュレうに添え、きのこの...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト