軽井沢のサーモンに関するお店

...私には充分な量でお腹いっぱいになりました。 サーモンのカルパッチョもポークジンジャーも、どれも美味しかったです。...■3種のチーズ盛り合わせ　■生ハム　■信州サーモンの炙り ※仕入れ状況により変更になる場合がございます　■信州サーモンと アボカドのタルタル...

...シュは「信州高原ポークのカツレツフレッシュトマトソース」か「信州サーモンのポワレ」から選べる形式でした。 本日は魚の気分だったので、「信州サーモンののポワレ」にしました。 周りの野菜は存在感があり...こだわり野菜のバーニャカウダー、季節野菜のテリーヌ、帆立とサーモンのカルパッチョ キャビア添え...

...■本日の握り寿司　■穴子一本握り　■炙り肉寿司　■サーモンこぼれいくら寿司　■海老天寿司　■鰻寿司　■馬とろユッケ寿司　■薫香サーモン炙り寿司　■鮮魚のカルパッチョ　■炙りサーモンの葱香味醤油...

...Beef Roast Beef　■タコとセロリのマリネ Marinated octopus and celery　■ホタテとサーモンのカルパッチョ Scallop and Salmon Carpaccio...

...マスタードソース 6800円 5 ・信州サーモンと下仁田ネギ スカモルツァのピザ トレヴィス 3000円 4...オリーブオイルで ●チーズ ●ANTIPASTO ⚫︎酔いどれサーモンのタルタルと春野菜のアンティパスト ⚫︎アスパラガスの薪グリル...リーフサラダ、 ⚜️モルタデラ、信州酔いどれサーモン❣️ ⚜️チーズ ⚜️バルサミコ酢...

...からまつで和朝食。 硬めに炊かれたご飯が美味しくて、家族全員でお代わりw 三段のお重におばんざいが沢山。 地元産だというサーモンが分厚くて美味しい...

...220円　■御造り　■北海蛸ぶつ　■まぐろ　■【信州】信州サーモン　■【信州】馬刺し　■【信州】馬刺しユッケ　■刺盛三点(まぐろ、蛸、信州サーモン)　■やきもん 【信州】信州マークは長野県の特産、名産...■じゃこねぎ明太子　■野沢菜みそ　■きのこみそ　■信州サーモン...

...Ｋセット：クリームコロッケ・ラーメン・小ライス・漬物 Ｈセット：ラーメン・半チャーハン Ｅセット：サーモンフライ・ラーメン・小ライス・漬物 Ｒセット：温しゃぶ・ラーメン・小ライス・漬物...

...■パルマ産生ハムと軽井沢アメーラトマトのサラダ　■タスマニアサーモンのコンフィ ナスのフォンダンとズッキーニのソティー添え...■フランス産鴨もも肉のコンフィ季節野菜添え　■サーモンの香草パン粉焼きと信州きのことアメーラトマトのマリネ...味の濃い良いトマトだ。 ＊38℃で火を入れた タスマニアサーモンのコンフィ なすのフォンダンとズッキーニのソテーを添えて...

...４８００円 ・シェフおすすめ小さなアンティパスト フォアグラのサーモン包みです。 フォアグラは脂っこさが苦手なんですが、サーモンとソースがさっぱりしていて美味しく頂けました。...メニューは以下のとおり。 サラダ 信州サーモンと季節野菜のサラダ仕立て 本日のスープ 白いミネストローネ メイン 国産鶏のコンフィ マデラソース 本日のデザート ホテルメイドパン コーヒー 信州サーモンは脂がのっていて...

...ORDER----------- ◆信州サーモンのマリネ・エビ・アボカドのオープンサンド（1,600円） ------------------- ◇信州サーモンのマリネ・エビ・アボカドのオープンサンド...ORDER----------- ◆信州サーモンのマリネ・エビ・アボカドのオープンサンド（1,600円） ------------------- ◇信州サーモンのマリネ・エビ・アボカドのオープンサンド...

...フランス産 シャロレー牛 （300ｇ）5,310円、信州サーモンのポワレ タップナードソース 高原の温野菜と共に2,310円...■中々です　■馬肉のタルタル　■パティドカンパーニュ　■信州サーモンと燻製ﾅｯﾂのサラダ　■トマホークステーキ...今回はアンガス牛のステーキ150g、トマトとサーモンのタルタル...

...■牛肉の赤ワイン煮込み　■ふっくらなスペアリブと温野菜 バターが更に深みを出す　■自家燻製した信州サーモンの 夜遅くまで開いていることは貴重 到着が夜遅い時に寄らせてもらっている...

...■長芋入り黒酢の酢豚、酢豚箸上げ　■搾菜　■信州サーモンと野沢菜の蒸しご飯　■信州サーモンと野沢菜の蒸しご飯、レンゲ上げ　■マンゴータピオカ...美味しいからもうちょっと食べたい。 〆は「信州サーモンと野沢菜の蒸しご飯」…コース料理メニュー表には確かにこのメニューになっていたが...

...ココナッツのアイスが上にのっています。 サーモンのマリネ セロリと根セロリ サーモンとありますが、実際には「信州サーモン」（鱒ですよね）...

...■パーティー料理　■特選牛ローストビーフのサラダ ジュリエンヌ　■特選牛250G/500Gステーキ　■信州サーモンのお料理 各種　■TR...

...少しとろみの付いたスープは体も温まりそう。 信州サーモンのヴィネノワーズ風とオマール海老のポワレ メインは、お肉、お魚、野菜がワンプレートになっています。 信州サーモンは長野水産試験所が開発した養殖品種です。北関東から東北にかけて...おいしかったですよ。 ◇グリーンアスパラガスのムースと信州サーモンのタルタル グリーンアスパラのムースは濃厚で大変おいしかったです...

...食事は、和食・洋食・中華などいろいろありました。 サーモンのマリネや...味の南蛮漬けや、築地蒸し、お刺身は赤身と甘海老、サーモンはカルパッチョ風だったけど味がなかったのでドレッシングかけたら美...信州サーモンのカルパッチョ...

...▶︎少し暑くなってきた季節にピッタリ。 ◇オードブル 信州サーモンの北信濃養 蜂場で採れたはちみつマリネ サラダ仕立て ▶︎薄切りのサーモンにはちみつの自然な甘さが絡み美味しい...■シェフからの贈り物（という名の一品）　■信州サーモン...

...■軽井沢ガーデンサラダ　■キッズプレート　■熟成肉のステーキと信州野菜をたっぷり使ったコース　■信州サーモンのグリル　■熟成肉のTボーンステーキ　■クレームブリュレ　■熟成肉100％のハンバーグ　■グリーンピースのポタージュスープ　■ラクレットチーズと信州野菜のグリル　■リブアイステーキ　■ワンちゃん用メニュー ワンバーグ　■信州サーモンのタルタル...