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口コミ・お店の情報に「シェフ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 334 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...5.0：神。4.5〜クラスを何度かリピートした上で到達するかどうか。 ざっくりこんな感じです。 シェフやオーナーさんのことが好きだと点数が上がります...
...■黒タン/ハラミ ■燻製キャビアタルタル ■オーナーシェフ ■外観 ■その日使われるお肉を見せていただけます。...そして、退店時にはオーナーシェフが我々の姿が見えなくなるまで見送ってくださり...都内の某有名店で腕を振るい 総料理長まで務めたシェフが満を持して福岡で独立...
...シンプルながらも、付け合わせやソースとのバランスが絶妙で、シェフの腕前が光る一品です。味わうたびに満足感が高まる、特別な夜にぴったりの料理でした。...ここは記憶に残る炭火焼き料理とワインを楽しめるおすすめのお店。シェフのお任せコースで...
...福岡深夜焼肉最前線 ばかはどいつだ！ さて、ばかとあほさんです。 こちらは福岡案内人Ｔ女史からも、それからカイノヤの塩澤シェフからも旨い！！と聞いていたので 訪問する運びとなりました...
...会員制焼鳥→会員制藁焼barにシフトチェンジ 福岡の会員制焼き鳥屋さんと言えば、、、春吉別邸だったが、シェフ交代で焼鳥→藁焼、グリル料理...
...アラカルトで注文しました。 カウンターから厨房が見え、タイ人シェフやタイ人スタッフが ひっきりなしに料理を作って運んでいるのが見えます。 シェフが非常に陽気な方で...) ■この道40年！ベテランタイ人シェフの技！...
...率直にめちゃめちゃ美味くて満足度maxでした。具体的には焼鳥の刺し方や焼き方がめっちゃ綺麗で、カウンターの前で料理してくれるシェフの包丁やまな板の扱いも一級品...
...持ち帰りがないのが残念くらいハマりました。 今日の刺身はさらに美味し 串は種類も豊富です。 価格は非常にリーズナブルで、シェフはとても丁寧です...
...【福岡旅】スターシェフが手掛ける天神地下のイタリアン 今やすっかりスターシェフの、一つ星レストランsioの鳥羽周作シェフが手掛けるカジュアルイタリアンのお店の2号店です...
...■★ 鍋 ★ ■ナッコプセ タコ＋牛ホルモン＋エビ タコの歯ごたえ、牛ホルモンの脂の甘み、エビのプリプリした食感を、釜山出身シェフの監修のもとで作り上げた特製ソースで炒め煮した鍋...
...メインディッシュは魚料理と肉料理のどちらもご堪能頂けます。シェフが自信を持って贈る彩り鮮やかなお料理の数々をご堪能ください。 ■【シェフお薦めフルコース】彩り前菜・パスタ・魚＆肉料理の贅沢Wメイン含む5品...オリーブオイルをかけたカマンベールチーズが美味しかったです。 ☆シェフの一品: 帆立と岩永さんちのカラフルトマトのカプレーゼ バジルとピスタチオのソース...
...メニューを監修している オーナーシェフの兼子大輔氏は、 2014年イギリスの高級グルメ雑誌 「FOUR」主催の 「世界の若手ベストシェフ」に選出され、 世界でも高い評価を得ているそう こちらでは、...9/12に待望のオープン✨ 兼子大輔シェフは...
...Segreto ずっと前に、期待せずに初めて中川シェフのお店に行ったとき、かなりカッコいいお店で驚いた。カウンターから見えるシェフの所作も素敵だった。今のお店では、シェフの調理する姿は見ることはできない...
...■ライス ■midium 特製タコライス 自家製のタコスミンチにとろっとろの半熟卵の乗った絶品ライス ■シェフの気まぐれオムライス 旬の食材を使用した特製オムライス...
...宮崎の大人気店のbistroシェフファミリー来福。 宮崎でずっとお世話になってるbistroのシェフと此方のお店の話をずっとしていたら来福なさるとのことで...どのお客様をお連れしても毎回話題になるシェフ特製のフォカッチャ...
サラダレストラン Mr．＆Mrs．GREEN
【西鉄福岡駅3分】明るく緑に囲まれた店内で、季節の九州野菜とお肉が味わえるサラダレストラン
5198人
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貯まる・使える
...fromグリーンロール ■Mr.＆Mr.sGREEN フレンチハンバーグサラダ(シェフ特製フレンチハンバーグ・サラダ・スープ・デザート・ドリンク)...豪華サラダランチにしました。 スパイシーグリルチキンプレート シェフのハヤシプレート サラダてんこ盛り ウマイのかな？...
GRANDMIRAGE WHOLE NOTE CAFE
120分飲み放題￥1,880！天神駅から4分深夜まで営業！ケーキテイクアウトやお子様OK
7418人
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貯まる・使える
...お邪魔したのは北館の1階にある『WHOLE NOTE CAFE』でありますが… 南館には星付きレストランで修行されてシェフが腕を振るうイタリアン『THE CORNER ROOM』や結婚式の2次会などに使われる『PASSAGE』...
...パスタが参上 アルデンテ〜‼️ しっくりくる茹で加減。シェフやるな〜麺も美味いけど...厨房とホール、お二人でやってらっしゃいますが、 シェフが大変手際がよく…。 待たされた感じも全くない上、...最後まで美味しくいただきました。 シェフがフロアも兼任での切り盛り...
...厚めにカットしているので鴨の風味を存分に味わえる一品です。シェフ自慢の赤ワインソースでお召し上がりください。...■厳選食材 ■博多炊き肉鍋コース ■お料理 ■食彩コース ■シェフおまかせコース ■牛テールの塩焼き ■赤ワイン。...うまーー！ 流石です。 説明もしっかりシェフが出てきて会話を楽しませてくれます...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2025 選出店
リストランテKubotsu
【レソラ天神4Ｆ】今、九州で一番美味しい食材に出会えるイタリア料理店を目指して
19500人
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貯まる・使える
...食事についていうと、シェフの傾向として山や川...botsu」がその系列店であることも予約の決め手になりました。 シェフの窪津朋生氏は元々福岡県の出身。2003年にひらまつに入社し...ポール・ボキューズ 博多」のシェフが結集してお料理を提供してくださる「オールシェフズディナー」...
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