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口コミ・お店の情報に「シカ肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 9587 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...これも美味しかった〜。 メイン 鹿 トリュフ 鹿肉は少し鹿の臭み？を感じましたが、お肉は柔らかく、表面は香ばしく焼き上げてくださっていました。また鹿肉を使ったコロッケ！これがすごく美味しかった...本州鹿のグリリア ポルチーニのローストと焼き茄子 鳥取産鹿肉の内腿に ポルチーニと...
...一人前 ■蝦夷鹿のすき焼き鍋 低カロリーで高たんぱくな鹿肉。 北のジビエをすき焼きで。 一人前 ■石狩鍋 北海道といえば...■◻︎◼︎◻︎蝦夷鹿◻︎◼︎◻︎ 鹿肉は他の肉と比べ脂肪が少ないためヘルシーな食材として関心を集めてい...味噌焼き鳥や、ザンギ、ポテトフライ（マスカルポーネつき）、鹿肉ステーキ...
...■＜熊本＞とろける馬刺し 熊本名物の新鮮な馬刺し。上質な赤身の旨味ととろけるような食感をご堪能ください。 ■＜宮崎＞鹿肉のステーキ 豊かな風味を持つ宮崎産の鹿肉を...
...■和歌山県産鹿肉 （加熱もご用意しております。） 赤身ミンチは鹿肉デビューのワンちゃんにもおすすめ！ 鹿肉は捕獲後‐４０℃で冷凍処理済みなので寄生虫は死滅しております...
...■ローストポーク、佐賀牛、サーモン、鹿肉チーズの下には生ハムが隠れていました！最高の前菜でした。...むしろ牛肉に近い感じがしました。 鹿肉の下に敷いてあるチョコレート味(?)のマッシュポテトが面白い！...ぷりぷりのマッシュルームが際立っていました。 鹿肉を使ったボロネーゼも美味しそう...
Restaurant Re:
日本の食文化をフレンチの技法で 【3/19~4/5限定 春のスペシャルコーススタート】
32933人
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貯まる・使える
...森の中にいるような皿との一体感ある表現もお見事です。 鹿肉は久々に食しましたが...真鱈 ブイヤベースのリゾット with マッシュルーム ■鹿肉ハンバーグ ゆりね団子 マッシュポテト キンカン...ミンチ肉を網脂で包んで肉汁や旨みを閉じ込めている。 淡白な蝦夷鹿肉が柔らかくジューシーに仕上がる...
...※日、祝日は1400円でのご用意となります。 ■鹿肉の赤ワイン煮込み 赤ワインに麴味噌を加えて鹿肉をホロホロになるまで煮込んだ一品。...■店内のテーブル席の風景です ■外観の風景です ■鹿肉の赤ワイン煮込み...
...1人でも行けるカジュアルなイタリアン ◆お通し 鹿肉のリエット ジビエのコンビーフ的な味わい レッドペッパーで後味がピリ辛...■肉盛り合わせ ---------- 鹿肉ソーセージ／イチボ／米沢豚肩ロース の3種がどどんの乗った盛り合わせ！...
食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店
SPICE LAB TOKYO
日本の旬を織り込む唯一のモダンインディアン｜百名店2年連続
43641人
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貯まる・使える
...生ものは食べられない旨お伝えしたところ、大変丁寧にご対応くださった。 生野菜やハーブもできるだけ省き、メインはもともと鹿肉だったが、赤み...
...・鹿肉のテリーヌ...処理や部位の違いでこんなに変わるのかと勉強になりました。 ・鹿肉◎ ¥4000 すっごくピュアなお肉で本当に美味しい！今まで食べた鹿肉の中で一番美味しかったかもしれません...
...■ニュージーランド産テンダーロイヤル ■温かいチーズケーキ ■ブレッド ■鹿肉のパティ ■牡蠣チャウダースープ ■保冷庫 ■アメリカ産リブアイ ■本日のスープ...ランチコース 2900円 前菜から何種類の中から選ぶシステム ●前菜 鹿肉のパティ ●サラダ又はスープ オイスターチャウダースープ バイマックル風味...
Niku Teria カルネバッカ
【西大橋駅から徒歩2分】◎肉好きによる肉好きのための肉の店 お得な飲み放題コース人気急上昇
5098人
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貯まる・使える
...ボリューム満点過ぎでした お肉中心のバル。 前菜盛り合わせ、生ハム、パテ、鹿肉とナスのラザニア。 ステーキも美味そうだったが、これだけで...
...もう少しだけボリュームがあったほうがいいかなと思いました。 メニューの数ももう少しあれば嬉しかったかも。 ※私は、鴨肉・鹿肉などのジビエが食べられない為...
...お代わりの赤ワインを飲みながら、 １軒目が海系だったので、シカ肉のグリルや、 馬肉のカルパッチョ、ポテトをおつまみに。...ラムチョップ、鹿肉、Tボーンは柔らかくて美味しかったです。...豚や牛だけでなく鹿肉まで取り揃えていたのでアラカルトは悩みどころでした...
63ジンギスカン 2GO店
すすきの駅3分◆シックな空間でお得にジンギスカンが楽しめる！普段使いから観光のお食事まで◎
401人
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貯まる
...スパイス、ごまを足して、もう、ずっと食べ続けられるタレで、本当おいしかったです。 もちろんお肉も最高でした。 別のお店で鹿肉にガッカリしてた中...
Trattoria Cicci Fantastico
薪焼き肉とワインが美味しいイタリアン♪歓送迎会も受付中で す！！！
26839人
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貯まる・使える
...味も美味しくボリュームもしっかりあって大満足！ 炭火焼きのお肉は脂身がスッキリとして食べやすい。鹿肉のパテはボリュームあり味わい深い。ル...
...■和牛ソーセージ/Wagyu beef sausage 和牛の旨味が詰まったグリルソーセージ。 ■鹿肉ソーセージ/Wagyu beef sausage 和牛の旨味が詰まったグリルソーセージ...
...■シックなインテリア ■モッツァレラチーズ入りズッキーニの花のフライ ■シカ肉のステーキ ■ホロホロ鳥のロースト ■ワゴンサービスのデザート...カラスミのヴェルミチェッリ （細いスパゲッティ） メインに選んだのは シカ肉のステーキ 先輩の選んだのメインは ホロホロ鳥のロースト...
...■魚貝の香草パン粉焼き ■鴨肉 ■オッソブッコ ■名人の鹿肉のラグーと茸のタリアテッレ ■甘鯛と野菜のリゾット ■お勧めの前菜の盛り合わせ...合計4本。 ご褒美ディナー ☑︎お勧めの前菜の盛り合わせ ☑︎名人の鹿肉のラグーと茸のタリアテッレ ☑︎甘鯛と野菜のリゾット...
LA BRIQUE SAPPORO Akarenga Terrace
札幌の街のメインダイニング【JR札幌駅徒歩10分・市営地下鉄大通駅8分】
3907人
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貯まる・使える
...白ワイン ■肉料理 赤ワイン ■スモークした鱒のムース ■鹿肉は臭みがありません。鹿肉ソーセージが最高 ■リーズナブルなワインもあります...・平目と野菜のデュグレソース ・蝦夷鹿肉のロースト ・池田牛のサーロイン ・リンゴのコンフォート...
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