全国のシャラン鴨に関するお店

...■ハモンセラーノ　■タチウオのピアストラ　■ビュルゴー家 シャラン鴨のグリリア　■チェルバイオーナ　■トルテッリ ディ バターテ...タチウオのの良さも逃がさない一品でした ・ビュルゴー家 シャラン鴨のグリリア 大好きな鴨が出てきました...

...海岸 スズキ、塩レモン、タラゴン トマト、ベーコン、パンで挟む ベールブランソース、豆のピューレ ●Challans シャラン 鴨のロース...

...■2021年御節の海鮮の段　■2021年御節のポルチーニと黒トリュフの炊き込みご飯　■2021年御節のお肉の段 松坂牛、シャラン鴨、美桜...

...蕗の薹、マッシュポテトという構成でございました。 あえて血抜きをせずに出荷されているという野生のような強い肉の旨味、シャラン鴨にも劣らない美味しさだと思いました(*＞∇＜)ﾉ ⑧和牛ステーキ丼 ⓻がメインと説明されていましたが...

...☆フランス産ホワイトアスパラ ☆つなぎ ☆シャラン鴨 マダガスカル胡椒 ゲランド塩 ☆熊本産塩トマト...■うずら卵　■フランス産ホワイトアスパラ　■シャラン鴨 マダガスカル胡椒 ゲランド塩　■熊本産塩トマト　■竹鶴...■焼きチーズ　■濃厚な鳥スープ　■鳥ご飯　■甘味　■シャラン鴨...

...そんな中、以下の４皿を頂きました。 ・フロマージュ・ド・テッド ・パテ・ド・カンパーニュ ・フランス風鶏のから揚げ ・シャラン鴨のコンフィ 「フロマージュ・ド・テット」は...

...オマール海老の旨みエキスを凝縮したスペシャリテのオマール海老のビスクと、 鴨肉の肉々しい血の旨みを引き出したシャラン鴨のローストの旨さがとても印象に残りました...

...■鮮魚のポワレ　■豚肉の田舎風パテ　■店内(個室)　■ひとくちのお楽しみ　■フォアグラと苺の最中　■真鯛のポワレ　■シャラン鴨のロースト カシスソース...

...■ワイン　■エスカルゴ　■アンガス牛のステーキ これはすごい！　■具だくさんニース風サラダ　■パテ・ド・カンパーニュ　■シャラン鴨のコンフィ...

...左が宮地隆樹シェフ、右が白水鉄平シエフ。　■シャラン鴨胸肉の炭火ロースト　■スープ　■ソムリエのセレクト　■デザート...唐津産黒鮑 ハーブの香り ・肉料理 ビュルゴー家 シャラン鴨胸肉の炭火ロースト セロリラーヴのムースリーヌ ・デザート...時間をかけただけあって絶品でした。 肉料理 「ビュルゴー家 シャラン鴨胸肉の炭火ロースト セロリラーヴのムースリーヌ」...

...■甲殻類のビスクスープ プティカップにて・・・　■シャラン鴨と帆立貝のサラダ ２種胡麻風味・・・　■フランス...霧笛楼の泡のスープは本当に美味しいです♪ フランス シャラン鴨胸肉のオーブン焼き 三浦大根とそのソース 柚子の風味添え...殻のエキスが旨味となってとても美味しいスープになっていました。 シャラン鴨と帆立貝のサラダ ２種胡麻風味 鴨肉の味はさすがですね...

...車海老フライ カレー塩 進肴 鰤のしゃぶしゃぶ鍋 京芹 京水菜 白菜 豆腐 ぽん酢 岩塩胡麻油 鴨頭葱 紅葉おろし 食事 シャラン鴨と上賀茂葱の炊込みご飯 黒胡椒 香の物 金時人参 小蕪 黄ズッキーニ 茄子糠漬け 赤出汁 上賀茂葱 粉山椒 デザート 文旦 苺...

...どちらも素晴らしい相性をみせてくれます。 シャラン鴨に代表される家禽類の鴨とは違った野性味をぜひ！  ...■グリーンアスパラのサラダ仕立て…シャラン鴨のロティ、フランボワーズ風味のオマールエビ、日向夏のグリエ...が一緒に。 「 肉料理 」・・・・・ シャラン鴨のロースト ...

...■鰤の藁焼きとビーツ　■牡蠣とポワロー葱　■白子のムニエル　■真鯛と春野菜　■シャラン鴨とファオグラ　■こだわりの紅茶　■安納芋のモンブラン　■デセール　■肉　■魚...〇シャラン鴨とフォアグラ 鴨肉がやや固め...

...お友達は〜白いキノコのアラビアータを〜 メインからは〜 メニューに載ってるものは〜変更になり… もち豚ロースグリルや〜 シャラン鴨 炭火焼きが無いそうです⤵︎⤵︎⤵︎ 鴨好きな〜私はショック(*´ω｀*) 結局！！！ お友達は〜三河赤鶏モモ肉グリル...

...前菜の中で注文したサラミが絶品すぎ。鼻から抜ける薫りに悶絶しながらワインを飲みました(笑) シャラン鴨肉も美味しかったです。 今日のお目...

...魚の純な味が楽しめて、イタリアンらしい。 オコゼのツラの周りのゼラチンと、夏ポルチーニの淡い香りが良く合います。 肉料理は、シャラン鴨のスパイス焼き...

...周りにコンソメ 魚は、舌平目のグラタン仕立て 肉は、シャラン鴨のロースト デザートは、フランボワーズソルベにクレームダンジュ...スズキのヴァプール 黒トリュフソース　■赤　■フランス シャラン鴨のロースト　■特製クリスマスデザート　■焼き菓子...■トリュフ・フォアグラの前菜　■舌平目のグラタン　■シャラン鴨のロースト...

...わからないですけど。 ワインはグラスで700円台といいお値段ですが、 壁のメニューを見るとシャラン鴨とか ハモンセラーノとか、本格的な料...

...■塩鱈､菊菜､ｱﾏﾗﾝｻｽの葉　■牛すじ肉の玉地蒸し　■鶏の白ﾚﾊﾞｰﾑｰｽと奈良漬の最中　■黒曹以の焼魚　■飛龍頭　■ｼｬﾗﾝ鴨むね肉のﾛｰｽﾄ...