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口コミ・お店の情報に「ジュレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 160 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...酢橘のエスプーマ ■穴子の刺身ポン酢ジュレ ■熟成シマアジの笹焼き ■本鮪の中とろ ■鰻の白焼き...◯お造り ・天然ヒラメのポン酢ジュレ 天然のコリコリした食感がGOOD！ ・サワラの炙り...水ナスと鶏の何とかジュレもさわやかでうまい！...
...友人と仕事頑張った自分達へのご褒美でRoji銀に…いつものようにお料理は美味しい‼️夏の時期にお鍋がドライアイスで冷却されジュレのかかったお肉を食べて美味しいと皆感激...
...料理はどれもすぐに出てくるので、本気出したら滞在30分とかで帰れそうでした笑 全体的に、どれも何か惜しい感じのお味 野菜のジュレは化学系の味が舌に残り...
...火入れも完璧で今まで食べたお肉でいちばんの美味さ メニューは以下の通り . ◯牛スジとアキレス腱鼈ジュレ 〜焼き茄子のピューレ ◯燻製和牛タルタル ◯黒毛和牛タン ハラミ ◯ヒレカツサンド 〜オニオンソース ◯キャビア冷麺...
...・生カキのシャンパンジュレ 新鮮なカキはもちろん ジュレが美味 プリプリの旨みが詰まったカキに...■新さんま 焼き茄子 土佐酢ジュレ スモークカルパッチョ ■ヴィシソワーズ...お気軽にお声掛けください ■桃のコンポート フランボワーズのジュレとアールグレイアイス...
...ご飯ください・・・ *華味鳥生ハムのポン酢ジュレ お店一押しのポン酢をジュレにしてありました。...■味コース 最後は雑炊 ■鳥生ハム ■鳥生ハム ポン酢ジュレ...
...お椀などとにかく盛りだくさん。 大変満腹になりました。 美味しかった！！！！！！ お寿司はもちろんだけど、シルクスイートのジュレが個人的にめっちゃ好きだった もちきびがもちもちしてて美味しかった！初めて食べた お寿司のシャリがフワッとしてて（...
...◯季節野菜の冷静ポトフ トマトとビーツのジュレ仕立て 千葉県八街市の野菜を用いた冷静ポトフ。トマトとビーツのジュレの鮮やかな紅色がまず印象的です。野菜は10種類ほど使われていて...■季節野菜の冷静ポトフ トマトとビーツのジュレ仕立て...
...お醤油のジュレとともにキャビアがトッピングされるなど贅沢感を感じる逸品でありました...と思いました。 先付で提供されたのは人参のムース。 コンソメ？出汁？のジュレと キャビアが添えてあり...
...ブルーベリーとフォアグラ ■なすの冷製スープ(炙りカツオとジュレ) ■25種の野菜(バーニャカウダ、ブラックオリーブ、塩)...ふわふわのメロンに炭酸のジュレが口の中に広がる 贅沢なオトナのメロンクリームソーダ☆...続いて、「甘エビのタルタル」。甲殻類のジュレになっていて しっかり旨味を閉じ込めてありますよ♡...
...全8品の16500円のコースを注文しました。 前菜 トラフグと河豚の出汁のジュレ リコッタチーズ トマトソース 天然トラフグの繊維が強い 5日寝かせているとは思えないのは厚みのせいかも 繊細な味わいです...
GRANDMIRAGE WHOLE NOTE CAFE
120分飲み放題￥1,880！天神駅から4分深夜まで営業！ケーキテイクアウトやお子様OK
7418人
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貯まる・使える
...■毎日6種類以上のデザートをご用意（毎日1～2種類ずつ内容が変わります。） ≪下記一例です≫ ①洋梨のババロア 白ワインのジュレ ②なめらかチョコレートプリン ③はちみつとグレープフルーツのゼリー ④トロピカルココナッツムース...
...アジと新生姜のパスタ、 タコとオリーブのトマト煮ペンネ、宮崎産豚肩ロース香草パン粉焼き、トルコショコラートと甘夏のジュレ、チーズ盛り合わ...
...最後にデザートも充実してて、ガトーショコラにベリーソースやヒアルロン酸のジュレ、栗のムースがでてきました。 この内容で、この値段はほんと満足です。...春吉のいい雰囲気のお店。お店も静かでさすがという感じ。 お料理は蟹のジュレ...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2025 選出店
リストランテKubotsu
【レソラ天神4Ｆ】今、九州で一番美味しい食材に出会えるイタリア料理店を目指して
19500人
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貯まる・使える
...■◆九州野菜のサラダ 豆乳のエスプーマ 醤油と利尻昆布のジュレ 醤油と利尻昆布」のジュレの味わいがいいですね。 盛り付けには、もう一工夫欲しいかと。...7） ■カンパチのマリネ キュウリのジュレを添えて（2019.7）...
...このしっとり感がお米の旨みを引き出しており、旨さの中に食べごたえも感じました。 ◯デザート ミルクプリンと桂花陳酒のジュレでした。 ミル...
...ノドグロのプリっとした食感も良い。 ■アワビと冬瓜のジュレ① ■アワビと冬瓜のジュレ② アワビ汁をジュレに...
食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2024 選出店
106 サウスインディアン 福岡天神店
博多華丸大吉行きつけの癒着のお店！
38308人
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貯まる・使える
...程なくプレートとカレー。 プレートにサラダが乗ってます。この店のサラダドレッシングは絶品です。酸味と塩味が絶妙で野菜がジュレ状になってます...
...■お造り〜本マグロ・イサキ・鯵〜 ■天然鯛の胡麻和え ■太刀魚の土佐酢ジュレ ■青豆饅頭スズキ入り ■釜炊きご飯 ■海鮮ドアップ ■メニュー（昼） ■お店外観...本マグロ・イサキ・鯵 〈焼物〉 天然鯛の胡麻和え 〈冷菜〉 太刀魚の土佐酢ジュレ 〈止肴〉 青豆饅頭スズキ入り 〈食事〉 釜炊きご飯 [4.1点]...
...■鮑の塩蒸し ■赤黒ウニ手巻き ■ヒモキュウ手巻き ■日向夏のジュレ ■貴 ■田中六五 ■白州ハイボール ■いくら、湯葉の軍艦巻き...■赤身 ■中トロ ■赤貝 ミル貝 ■イクラの湯葉軍艦 ■文旦ジュレ ■庭のうぐいす特別純米 なつがこい ■鮎の煮こごりを土佐酢で...■ヒモきゅう ■穴子！柔らかい！ ■柑橘のジュレ...
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