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口コミ・お店の情報に「ジュレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 210 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...du Grand Tinel/France スパイス香にタンニンはシルキーで暖かみがあり、長い余韻が愉しめます。 Full ■ジュレ シャンベルタン ラ ジュスティス ピノノワール Domaine Leymarie Ceci/France...
...・焼物 →活鮎おどり焼き。 蓼酢で頂きました。 ・凌ぎ →魚素麺 雲丹のせ美味出汁ジュレ。 素麺+出汁ジュレが新しかったです。 少量だった為、もっと欲しかったです！涙 ・冷鉢 →鴨ロース煮...6050円（税込み）のコースです。 ■先付 祇園千代豆腐店濃厚生湯葉 出汁ジュレ寄せ ■造里 本日の鮮魚盛り合わせ ■蓋物 京鴨饅頭 銀餡 ■冷鉢...
...お箸が上等です。スプーンは丼用だと思いますがスープスプーンのようです。 サラダにはジュレっぽいドレッシングがかかっています。 漬物は庶民...
...です！ やっぱり1品目は前菜盛り合わせです！ 9種類も乗っていて、盛り付けもすごくきれいでした！ その中でも大根のジュレを固めた物があり...
...舟形…船に見立てたホッキ貝 鳥居…門に見えることからレ「モン」のジュレ ５つの送り火をモチーフにした食材を使っていました。 コリコリとした歯応えのホッキ貝。固形の醤油に近い風味の大徳寺納豆で楽しみました。 ・とちぎ和牛の炭火焼き 夏の花火大会をイメージした一皿で、お皿が素敵です。 栃木県の日光のブランド和牛の「とちぎ和牛」をメインに使用。 紫蘇の花火、ミョウガの花火、浴衣に挿した扇子をイメージした冬瓜、火をイメージしたトマトのジュレを散りばめていました...
...・スープ 香味野菜の冷製コンソメスープ ジュレのような感じでしたが、口の中に入れるとスッとスープに変わりました...早々と白ワイン…ワインクーラーのかわいいこと ジュレ風の冷製コンソメスープをいただいたら...
...お料理② 飯蛸・菜花・お出汁のジュレ 上品に味付けられた菜花、柔らかい飯蛸にお出汁のジュレが味を足してくれます。 ワイン② 白：Grace 甲州...et Maine Sur Lie/仏 ■飯蛸・菜花・お出汁のジュレ...
松阪牛WHAT'S 京都室町店
"松阪牛一頭買い"風情漂う築80年の京町家でワンランク上の焼肉を＜個 室完備◎最大10名様＞
8165人
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貯まる・使える
...本日の握り モモ 塩で いちぼ ゆずポン酢のジュレ ハネシタロース 特製醤油ベースだれ 牛トロ軍艦 ネギに味付き...・リブロース レモンとお塩で ・みすじ 白胡麻とポン酢のジュレ ・松阪牛鮮フレークを使用した軍艦の盛り合わせ 香りがよく...・いちぼ うまぁぁ 良質な脂がふわっ！ 白胡麻ポン酢のジュレがお魚の出汁を使っているそうですが...
...ひとつ取り出すとひとつ、またひとつ。 次々に現れる美しい小さなお料理が宝石箱のようにキラキラと輝きます✨ 湯葉の柚子胡椒のジュレ、鴨に鱧...
...■アオリイカ 加賀太胡瓜 カッペリーニ仕立て 新生姜ジュレと鮎のリエット ■上から撮りました。 ■生雲丹 野生クレソン...2階もあり まず、燻製鰤 黄金かぶら すぐき 柚子香る蕪のジュレ すぐきの酸味が効いてジュレが大変美味しゅうございました...
...お肉は美味しかったです。清潔感があるお店でした。ジュレ状のタレも美味しかったです。 卵がけご飯も美味でした。ご馳走さまでした。...お仕事帰りや女性も立ち寄りやすい、綺麗な店内！！ 三吉の特徴といえば、ジュレ状のトロッとしたタレ...
...ホワイトアスパラ、グリーンアスパラ、わけぎ等に土佐酢のジュレと新生姜のガリの針生姜がトッピングされていました、天然帆立の肝も添えて有りました、凄く繊細な料理で盛り付けも丁寧、土佐酢のジュレがまろやかな酸味で美味しかったです。 八寸：鯛の粽寿司、筍田楽...５７００円＋税のコースです。 先付けは 車エビと賀茂茄子のジュレ掛け プリプリの海老としっとり茄子が 出汁の風味豊かなジュレと一緒になって… 針しょうがのアクセントが爽やかに...
みます屋 おくどはん
御幸町で京都らしさを感じる料理・創作和食をお楽しみください。観光や仕事帰りにオススメです。
24969人
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貯まる・使える
...ご飯といいハーモニー奏でるネギでした。 ○味噌汁 赤だし系？美味しいお味噌汁でした。 ○サラダ ジュレ状で、味が濃すぎない良いドレッシン...
...✨ 普通のチーズより美味しい気がする… 【スイーツのお重】 お重だけかと思いきや、更にもう3種が追加で届きます✨ 桜ジュレとイチゴのチョコカップ 桜もチョコで出来てる✨ イチゴ&桜の春パフェ〜薬膳ジュレ〜 薬膳ガトーショコラ アーモンドや米粉などの生地に...
...全て美味しかったのですが嶺岡豆腐、湯葉、生麩田楽、合鴨ロースの美味しさには特にビックリしました！冷製あわびのジュレがけもジュレがしっかりしていて美味しかったです...
フォーチュンガーデンキョウト
【京都市役所前駅から徒歩2分】レトロモダンな洋館と緑溢れる庭を眺めながら楽しむビストロ料理
45607人
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貯まる・使える
...一番底にぶどうのジュレ。 素材それぞれが美味しく、それが重なり合うと更に美味しい！...などの想いをから別名「フォーチュンクッキー」とネーミングされたそう。 柑橘のジュレはミルキーなブランマンジェにフレッシュオレンジとマンゴーピューレを合わせ...
...デザート バニラアイスと自家製杏仁豆腐 バニラアイスの上は山椒ジュレ、下はりんごのコンポートです。山椒ジュレがバニラアイスを大人中華にアップグレードしてくれていました。...■カブとフカヒレのスープ ■鶏肉と高菜の炒飯 ■山椒風味のジュレを乗せた杏仁豆腐...
...3切れずつでした。 主菜の穴子と夏野菜を冷たいｼﾞｭﾚで合わせたものも、味はいいのですが、...本日の会席弁当は以下 ■前菜 山芋と小芋のきのこジュレかけ...
...イチジク、里芋、レンコン等と鯖寿司 ☆土瓶蒸し ☆お造り 中トロ、ハマチ、鯛 ☆お造り２ ヒラメの薄造りポン酢のジュレ ☆炊き合わせ 賀茂茄子と雲丹 ☆焼き物 鮎の塩焼き ☆ご飯 京野菜の漬物とご飯 ☆アイスクリーム...
...ばちこ オクラ ■大徳寺麩とアボガド トマトを黄身酢とジュレでで ■香の物 ■ご飯のお供...『車海老、サーモン、蕪、ワカメ、求肥昆布、土佐酢のジュレ』 これもまたさっぱりと頂けて食べやすいです 『香の物』...焼き椎茸、菊菜のお浸し つぶ貝、車海老、蕪、ワカメの土佐酢ジュレ 丹波産こしひかりの土鍋ご飯 香の物 お味噌...
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