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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...かなり苦労して修行された事は明白です。 1992年帰国して大阪枚方の有限会社 スイス菓子バーゼル にてミュンヘンの1883年創業 Rischart's Backhaus...
...古畑奈和に似た可愛い店員さんもおられました。 また、来ます。 2009/09/13 「アンテノール」は、「スイス菓子のエーデルワイス」から少し高級なブランドとして設立されました。 立ち上げの責任者は、あの「津曲氏」。そう、甲陽園「ツマガリ」の社長です。 「スイス菓子エーデルワイス」設立8年目に入社され...
...お土産に向くと思います☆ 神戸マイスターの称号を持つオーナーシェフ、福原敏晃さんの洋菓子店 1968年創業。スイス菓子でもドイツ菓子でもない神戸流洋菓子です...
...夜の10時ごろまでと、お菓子屋さんにしては結構夜遅くまで営業されているようです。 チーズケーキを購入しました。 スイス菓子 ローヌ 本店 のチーズケーキに見た目も食感も似た感じ...
...購入したのですが、 ネーミングの由来は感じ取ることはできませんでした。 噂に聞く、スイス菓子ハイジのアルハンブラ! かつて神戸にあった伝説の洋菓子店・スイス菓子ハイジ。 そのお店が新たに復活したという話を聞いたことがありました。...しっとり、甘すぎずさらっと口溶け、完璧すぎる。 アルハンブラ 2007年に閉店したスイス菓子ハイジが復活して...
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
38605人
...最近は上記の理由で訪れていません。 経験を積まれた神戸「スイス菓子ハイジ」はなくなってしまって...このお菓子は、小山氏の若い頃の修行先だった「スイス菓子ハイジ」のチョコケーキをベースに、...1983年 大阪あべの辻調理師専門学校 卒業。神戸「スイス菓子ハイジ」入社...
...駐車場前にはスイスの国旗を模したオブジェっぽいものが立ってたり。スイス菓子なのかな??(´Д`) 店内は純喫茶的な雰囲気を醸し出す...数種類のアントルメが並んでおります。 どうやらフランス菓子以外にウィーン菓子やスイス菓子なんかも含まれている様子(・ω・) とりあえず気になった「みずみずしい桃のケーキ」...
...生田界隈のスイーツをご紹介。 小田急線生田駅南口を降り右手に向かって2~3分。 左手にあるドイツ・スイス菓子店nakagameのシュークリームです...
...あくまでクロワッサンB.C.という名のパン。いや、ケーキ。もしくは他の何か。 そこにはシェフの修業先であった、京都山科のスイス菓子店「ローヌ」での経験が少なからず影響しているのだろう...
...赤い屋根の小さな洋菓子店。可愛いお店です。 スイス菓子と謳っているこちらのケーキ...辻堂駅西口近く、古くからの商店街にある小さなスイス菓子のお店。...とくに当店の場合、おもての看板にスイス菓子とあるので...
...私は断然パイ生地よりこっちのほうが好きです。 この手のタイプの生地を使ったケーキってあまり見かけませんね。 これがスイス菓子の特徴の一つなのでしょうか...
...津での食べログ活動、続き(^^♪ 「 ソラノカフェ 」でシフォンケーキとコーヒーのセットを楽しんだ後、塔世橋近くのスイス菓子のお店に行ったら...
...一度はなくなったあのハイジが、ナント苦楽園にあったんです。 (神戸では有名だったスイス菓子のお店) 苦楽園のノイカフェに行ったときにHEIDIの文字を発見。 さっそく入ってお店の方に尋ねると、経営者は変わったけど あの「スイス菓子ハイジ」の伝統を受け継いで誕生したとのこと。 イートインのスペースはないです。...昔、神戸市灘区の水道筋近くに「スイス菓子ハイジ」がありました...
...豆は灘区本社の萩原珈琲さんの豆を使用されています、もう一つの拘りは今は閉店された水道筋に有ったスイーツカフェ「スイス菓子 ハイジ」2009年に苦楽園に移転された「 ハイジ 苦楽園店 」...
...■カルツオーネ ■卵とハムのサンドイッチ ■スイス菓子 ■パンスイス ■パンドミ ■・クロワッサン 1個 315円/税込 ■・カヌレ...#食べログ3点5以上 #リシェ #ラブランジェリシェ #新潟 人気の品を購入スイス菓子のパンスイス:チョコレートとナッツをサクサクのパンで巻いています美味しかったです後は...
...「 コーヒーケーキセット 」・・・名前通り、ケーキとコーヒーがセットになった物。 聞いてみたら、このケーキは津市内の「 スイス菓子 一華堂 」製との事...
...■鎌倉名所まんじゅうの箱 ■ウインナー・ワッフル スイス菓子ですが名称にウィーンが付くんですね。 ■鳩三郎は小さいです(笑) ■これが鳩三郎...ウインナー、となっていますがオーストリアのウイーンのお菓子ではなく スイス菓子だそうですよ...
...モンブラン大作戦 第四十四回 -東京丸の内の壮絶戦場で戦うには、ちょっと地味過ぎ!?- ANTENOR・・・スイス菓子のエーデルワイスグループ傘下...
...」、と お使い物に配り回ってました。 TVの放送で、有名な三田市の「Sコヤマ」さんと同じ会社に居られたそうです。 (確か??「スイス菓子 ハイジ」) 小山さんの先輩で...
...今回、包装して頂いている間、焼き菓子を見ているうちにちょっと買ってみようかな?と、10種類程購入したのですが、その中でもスイス菓子のエンガディナーが抜群に美味しかった...
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