全国のスジアラに関するお店

...日本酒4杯 前菜 秋刀魚、つぶ貝の味噌煮、メカジキ、クラゲ 刺身 ホタテ、鯛、 ハタのちり蒸し 中トロ 白イカ 真鯵 スジアラの昆布締め 焼き魚 うにいくらとびこ きのこの茶碗蒸し 大トロ 車海老 イシガキガイ とろたく 穴子...

...どこかホッとする味。沁馥園ならではの真骨頂かもしれません。 【沖縄産スジアラの強火蒸し】 本日の鮮魚として登場したのは、沖縄産のスジアラ。 スジアラは高級魚としても知られていますが...

...電車の時間があるので無理言って早めに入店、早めにどんどん出してくれました。特にスジアラ、クジラ、車海老、煮アナゴ、トロタクが美味しかった。 やま幸さんのマグロだったり...☑︎おまかせ握り上 ◾︎焼きなす ◾︎雲丹の烏賊巻き ◾︎スジアラ ◾︎ヒラメ ◾︎かます ◾︎縞鯵 ◾︎かいらぎ ◾︎南京まんじゅう...

...食感はモチっと旨みが溢れます。 ビーツの香りとピッタリで絶品です。 魚・・・・・・・・・長崎 スジアラ ブイヨンシャンピニオン 肉厚の身の火入れが素晴らしい...

...胃に優しく染みわたる一杯。 ○前菜 スジアラと太秋柿の和え物 絶妙なハーモニー。 柿の甘さとスジアラの淡白な旨味、食感のコントラストが楽しい。 ○お造り...■ふくさ蒸しはカラスミのアクセント　■スジアラ(ミーバイ)からお鮨ごスタート...

...３種3切れずつを、2切れずつにして種類増やすと言うサービス、ありがたい イラブチャー(ナンヨウブダイ)、アカジンミーバイ(スジアラ)、マ...

...私はこれお気に入り。 ふわふわのがんもがお出汁に染み染み！ 上品なお味。 ●造里 鮮魚のお造り 3種 カツオ藁やき スジアラ アオリイカ 煎り酒でさっぱりといただきました...

...…………………………………… ⚫スジアラの蒸し物 魚の浮袋 ぷりぷりの高級食材スジアラ。スープがよく取れており、濃厚でとても美味しい✨✨...■⚫季節の野菜料理 ターサイのニンニク炒め　■⚫スジアラの蒸し物 魚の浮袋...

...コクのあるお料理ですが、胡瓜のソースでサッパリと頂きました。 そしてポアソンがアカジンミーバイです！ わお！スジアラなんて久しぶり！ ナスの刻んだソース...

...■人情屋台 金山店入口　■刺身6種盛り（この日は5種）　■砂肝低温調理刺し　■スジアラの酒蒸し　■突き出しのハゼ？の天ぷら。旨かった。　■鮪は小さいが大間産。後、ホタテ...★砂肝低温調理刺し（550円） ★刺身6種盛り（2900円） ★スジアラの酒蒸し（1050円） お通しは2種類...

...3,218円 ・スジアラのあっさり蒸し 3,456円 ・マンゴープリン 864円...小鳩のクリスピー焼きを オーダー 清蒸鮮魚球は切り身の 鱸とスジアラ の2種！ スジアラって高級ですよね...

...' ' )♡ ▶お造り ▫️スジアラ 山葵醤油&山葵竹炭塩で。 肉厚で上品な旨みが広がる(∩´∀`∩)...◇◆おまかせ冨味コース ￥23,000◆◇ ◇鰆と海老芋のお吸い物 ◇お造り ▫️スジアラ ▫️秋刀魚 ▫️牡丹海老 ◇太刀魚 酒塩焼き ◆青森県大間 鮪 中トロ ◆墨烏賊...

...#表参道 #寿司 #野菜のすり流し#九十九里の蛤出汁 #恵比寿豆富食堂のおぼろ豆腐 #岩牡蠣 #自家製ガリ #スジアラ#季節野菜#薄衣揚げ #スミイカ#コハダ #スミイカのゲソ焼き #鮪手巻き #クリームチーズのしじみ醤油漬け #煮蛤...

...全国きのこ品評会金賞受賞しいたけ使用。 希少なあか牛のパルメジャーノチーズが香り高い一皿。 ◆ 長崎県五島産スジアラと松茸の包み蒸し ポン酢仕立て...

...切り数で盛合せができたり、前菜も盛合せがができたりと、色々と融通を効かせてくださり、使い勝手が良いお店です。 今夜の刺身は、スジアラ、マダイ、カンパチ、マバチマグロでした。 いつもはそれぞれ２切れずつの盛合せにするのですが、鮮魚料理でカンパチのフライ、メバチマグロのレアカツがあったので、刺身の盛合せはスジアラとマダイだけにしました...

...O醤炒め　■海老とアオリイカの強火炒め　■宮古島直送 スジアラの香港香り蒸し　■焼売　■海老炒飯　■アンチョビ鶏炒飯...・宮崎県霧島黒豚の叉焼 ・徳島県産阿波尾鶏の紹興酒漬け ・スジアラのXO醬炒め ・チンジャオ牛ロース...野菜のXO醤炒め 海老とアオリイカの強火炒め 宮古島直送 スジアラの香港香り蒸し 焼売 海老炒飯 アンチョビ鶏炒飯 杏仁豆腐...

...ブリオッシュ＆いちぢく＆生フォアグラ　■オマールエビ、カリフラワー、ムース＆ジュレ　■白子のソテー　■スジアラ、あわび、ポルチーニ茸　■...

...■ポルチーニ茸のパッパルデッレ　■フランス・モンサンミッシェル産ムール貝　■一本釣り平スズキ　■サンマと松茸のパスタ　■スジアラ 春菊とヴァンブランソース...

...菜の花の香りを広げてアイドリングさせる。　■◆お造り スジアラ、鯵、数の子　■◆鯵 肉厚な身は脂が乗り、その風味が突き抜ける！　■◆スジアラ しっとりと馴染んで感じる脂の甘み...プレミアムコース 25,300円」 ◆ホタルイカと京野菜の菜の花 ◆お造り スジアラ...

...表記の蛤やヤリイカ以外に金目鯛も。美味い。 メインには沖縄のアカジンミーバイ。本州ではスジアラで名が通ってる魚。こちらのシェフは本当に火...