全国のセモリナに関するお店

...なお、料理の最初にスープが出てきました(席料？) ・北海道ズワイガニとジャガイモ・玉ネギトマトのセモリナボール(1個)：セモリナ粉で作ったボールの中にズワイガニなどの具が入っていて...

...肉or魚の選択 三元豚の赤ワイン煮込み カカオの香り セモリナ粉とアーモンドのポルペッティーノ(お団子）添えor...ピーチ 鮟鱇とラルドのグアツェット。 ピーチとは、強力粉、セモリナ粉、卵白で作られた角麺を転がして丸くしたもの。...カリフラワーと、中にカスタードを包んだセモリナ粉のフリットが添えられています...

...黒板にてご案内致します。 1,200円〜　■ナポリの熱々パタティーネ(フライドポテト) イタリア産セモリナ粉を配合したポテト生地を絞り出して揚げたロングポテトです...

...新作とのことでハーフサイズ頼んでみました。 BOBシェフが持って来てくれます。 セモリナ粉とでサクサクに揚がったカリフラワー、バーニャカウダソースがよく合います。 コレ...・o/sioのフィッシュアンドチップス 噂のフライドポテトとセモリナ粉でカリカリに揚げた鱈のフライ...

...万願寺とうがらしもとても美味しい。結構なボリュームなのでお腹もかなり満たされてきました(^^)ちなみにセモリナとは粗挽き粉の事らしいです...

...大麦 燻製ブロード：平目、グリルしたトマト、ズッキーニ、大麦、セモリナ粉のピュレ。仕上げに燻製した穴子の骨と浅蜊の出汁を注ぐ。...ポレンタ。 魚介のスーゴ。 ■パッケリ マーレ エ モンティ セモリナ粉のみで作ったパッケリ。 サフランソースで和えている。...完成度高いなあ。 マグロのカラスミのスパゲットーネは、セモリナ粉の手打ちパスタ...

...練乳みたいな濃厚さがあります。これは定番みたいで皆さんも絶賛でした。 厳選部位と牡蠣の手巻きは ウチモモのお肉と岩手の牡蠣のセモリナ粉フリット...

...■カラマーリ フリット 本日の特選イカのセモリナ粉揚げ　■カプレーゼ アッラ チェザリ...■ポルペッティ（リコッタチーズとツナのセモリナ粉揚げ）250円 チーズがきいてます　■グラスワイン350円...フリットは盛り合わせと相当迷った挙句セモリナ粉を使ったイカのフリットにしました...

...イタリアから取り寄せた大型パスタマシン「カプート」で毎日製麺するこだわり。 パスタ粉は2種類で、香り豊かなデュラム・セモリナ粉と強力粉をブレンドしています...

...お料理もどれも美味しい！ 煮込みが多いように思います。 あまりスパイス効きすぎず食べやすいです。 デザートが、バクラヴァかセモリナのケーキと言われて追加しましたが...

...■ランチ前菜　■自家製ぱん　■ランチメイン ボウゼのセモリナ粉フリット　■ランチのデザート　■焼きたてのフォカッチャ...マスタード風味　■天然鳴門鯛のセモリナ粉ソテー 茸のソース　■デザートとアフタードリンクは...マスタード風味」と「天然鳴門鯛のセモリナ粉ソテー 茸のソース」...

...「パーネプリエーゼ」 プーリア州のパン。南イタリア“プーリア地方の”（ブーツの形に例えると丁度かかとの部分）を意味し、セモリナ粉85%にはえぬき米粉15%を配合...

...パンを付けてお召し上がりください。　■トリュフ香るキノコとクリームの手打ちタリアテッレ 卵とセモリナ粉だけで作ったパスタ”タリアテッレ”と キノコクリームに白トリュフオイルを使用した 贅沢リッチなパスタ...

...「億万鳥者のポテトサラダ」は、見た目がまるでアイスクリームのようで、そのユニークさが目を引きました。 セモリナ粉で揚げたポテトがサクサクしており...

...つまり伝統を継承しつつ世界の最先端にある、「ナポリピッツァの最適解」なわけだが、 どうもセモリナの打ち粉が多すぎて表面が粉っぽいように感じた...

...■❺太刀魚のロートロ、ピスタチオのソース。　■セモリナ粉100%でジャガイモを練り込んだパンと酒粕のパン。...⠀ 【パスタ2】 ピルス 猪のラグービアンコ セモリナ小麦に卵とほうれん草を練り込んだ歯応えのある太麺パスタ...☆7？（名前忘れてしまったけど、イタリア語で楽譜の意味） セモリナ粉で作った...

...Madia風1　■鳥羽の真蛸のソテー Madia風2　■セモリナ粉の自家製パン　■ワイン ペアリング2...しっとりと柔らかな身質。 小鳩のもも肉をサラダに合わせて。 ●セモリナ粉の自家製パン ●白いティラミス...エトフェ小鳩のアロスト サルーミソースとほろ苦いサラダ添え セモリナ粉の自家製パン 白いティラミス カンノーロ コーヒー ＋ビール...

...蝦夷鹿の焼き加減も丁度よく、スパイスの効いたソースとの相性抜群でした♪ パスタはまさかのカレー味でビックリ 麺はセモリナ粉とうどんを混ぜてるらしく...

...☆フリッタティーナ（ベシャメルとミートソースのコロッケ）２５０円 ＆取り忘れたポルペッティ（リコッタチーズとツナのセモリナ粉揚げ）も２５０円 （※ピッツエリアにて） 共にむっちゃ美味しいーっ☆☆☆ ・・・ こんなのあったのね〜...

...ジェノベーゼ出来立てですって☆☆すごくラッキー！パッパルデッレはセモリナ100％で他の自家製麺とは違うのだそう、コシのある歯触りを出すためだとか...フォカッチャ：リグーリア産タジャスカ種のオリーブオイル、男爵いも、セモリナ粉...