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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...本日のスープ、サラダ、 トリュフフライドポテト、 フォアグラのソテー、 ライス、デザートが付くコースにしました。 スープは...・ミニサラダ ・トリュフ塩フライドポテト ・フォアグラのソテー ・道産牛フィレステーキ ・ライス ・ソフトクリーム で3...■どっちだったか・・・ ■どっちも私の ■フォアグラソテー...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2025 選出店
仏アルザス地方 美食文化の象徴『オーベルジュ・ド・リル』 伝統の味と共に幸せなひとときを…
17765人
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...■冷たいコーンポタージュ ■桃のコンポート ■黒豚のソテー ■エイ(アップ) ■エイ(アップ) ■エイのポワレ ■スープ(アップ) ■前菜(アップ) ■デセール(アップ) ■黒豚のソテー(アップ) ■付け合わせ ■リュバーブのフラン...■ラヴィオリのカプチーノ泡を取った状態 ■フォアグラのソテー...
...■黒毛和牛のグリエ ■札幌産ホゲットのロティ ■鰆のポワレ ■蝦夷鮑の軽いソテー ■羊肉ときたかむいのグラチネ ■本鱒のポワレ ■真鯛のポワレ 新緑のソース...・知床牛のローストとドフィノワ、野菜のバターソテー ・かぼちゃのムース 豆乳エスプーマソース ・ハーブティーと焼き菓子...
★開業20年「お肉の個性で北海道を旅する」道産ハンバーグ専門店★北海道神宮より徒歩7分!
13643人
...それとトッピングでベーコンソテーを付けます 暫くしてハンバーグが到着...山盛りのグリーンサラダとフライドポテトと何らかのキノコと思われるソテーとハンパーグが盛られています...+240円 ・3週間熟成自家製ベーコンソテー +240円 ・自社特製きまぐれパテ1/3 +320円...
...@2300 ここからは個人の意見です。 うーん。 全体的にお味が好みではなかったです。 イカの火入れがよく、固くないソテーでした。ワタで...
こだわりの食材×南仏の香り。農園直送の新鮮野菜と旨い肉で彩るフレンチにうっとり!
12079人
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...■肉を見て食べ方を決めるんです ■ビュルゴー産鴨のソテー ■鴨旨い〜 ■フォアグラは外側カリカリ中とろーり ■アカザエビとイカのグリル ■香草で焼かれました ■羊の香草グリル ■チョップに限る ■キンキのソテー ■黒鯛のソテー...
...サラダにキャロットマリネと ほたてとポテトのソテーがのっていて、二人前ですが結構ボリュームがありました。...それだけでも十分な量でしたが、フォアグラのソテーなどを追加致しました。...パンも美味しく、何回もおかわりさせていただきました。 次は魚のソテー...
...なまらハーブとオリーブの塩気と風味 ニンニクの風味にヤワラカチョップと一緒にソテーされたキノコたちとイモも味沁みて美味 昼でも夜喰える臨機応変さありがとごちそうさま...アサリのダシとターメリック感もある気のせいか沁みてる 鯛は一度ソテーし煮込んだ食感と旨味 フォカッチャもろたむっちりな弾力...
食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2024 選出店
5623人
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...グリーンカレーはこれくらいが美味しいかも 野菜が旨い。人参ほ焼き目が入り珍しい。 食感を残した固茹でからソテーしてるのかな。 揚げな茄子...
...■十勝牛のフィレ肉、フランス産かも肉、フォアグラのソテー ■デザートプレート ■ブライダルシーンのテーブル風景...・十勝牛のフィレ肉、フランス産かも肉、フォアグラのソテー ヒマラヤの岩塩が添えられていて...
...ライスなしです。 そう時間かからずに提供されたステーキは鉄板の上でジュージューいってます。 マッシュポテトとほうれん草のソテー。それにコ...
...野菜のスティックサラダ もろみそ添え 蛤の白ワイン蒸し 穴子のソテー添え 佐呂間産牡蠣フライ ケッパーマヨネーズ...栗と木耳 950円 ・フランス産ホロホロ鳥のコンフィ 葡萄ソテー 1200円 ・真いかと道産野菜のトマトソースパスタ 900円...肴は「季節野菜のピクルス」@550「ツブ貝と舞茸のパセリバターソテー」@700「真タラのムニエル」@1...
...■道産和牛フィレと道産和牛ロース(手前) ■オマール海老のソテー ■道産和牛ロースの野菜炒め ■魚介のクリームホットパイ...ピーナッツドレッシング [海 鮮] オマール海老のソテー [焼野菜] 焼野菜4種 [肉 鮮]...♪ 肉もフィレ肉で焼き野菜もバターソテー♪ ガーリックライスも上品な味です♪...
...・とうもろこしの冷製スープ とうもろこしのひげジュレ ・函館産いわしソテー 百合根のペースト ・キノコとカラスミのパスタ(多分落葉キノコも入 っていたと思う) ・北島牧場のポークソテー カボチャのピューレを添えて ・パンナコッタ ・コーヒー お料理名間違えていたらすみません。 どの料理もシェフのセンスが光りニヤつくほど美味しかったです。特にポークソテーは噛みごたえがあり...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2025 選出店
【西28丁目駅徒歩5分】都会の喧騒を忘れて…。ストーリーを感じる伝統と革新のモダンフレンチ
15961人
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...■ジャガイモのスープ ■鰆の燻製 ■モチ豚ソテー ■デザートメニュー ■イチゴのグラタン ■カプチーノ...甲殻類のコンソメゼリーと ■焼リゾットとホタテのソテー、海老ソースとイカスミ入り焼きパルメザンチーズを添えて ■松皮鰈のソテー...
...■オーガニックレモンと天然エビのクリームパスタ 有機レモンと無添加クリームで爽やかなパスタです。 天然エビのソテーを添えて。 ■春リュフ...
...さて最初に出てきたのは海老のガーリック炒めです。想像していたのは、海老をソテーしたものが皿に載って出てくるくらいだったのですが、かなりの...
...永遠食べられる美味しさ。 ルスツ産もち豚のソテー くせはなく、柔らかい♡ ピンクペッパーも添えられ 美しい。...「魚介のパエリア」、「シーフードグラタン」、「ルスツ産もち豚のソテー」の4種を選択し...■フォアグラとリンゴのソテー 濃厚なフォアグラとリンゴの相性が抜群です!...
食べログ パン EAST 百名店 2022 選出店
18939人
...はいったジャムです。 これがとても自分好みでした。 スパイスの香りがたまりません。 フランスではフォアグラのソテーや パテに添えていただくそうです...
...ブルスケッタはカリッとしとって旨い。トッピングのキノコのソテーはほんの少々バルサミコも合わせてありさっぱりしていてブルスケッタとの相性もバッチリ...一般の物より まろやかでクリーム感あるポテサラや 程良く味付けされたごぼうのソテー ドレッシングは ごま風味 ➂フォカッチャ 香ばしく...
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