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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...美味しすぎるシャンパンとピノ・ノワールの飲み比べを楽しみました妻はブリュレに合わせてソーテルヌを。 ブルゴーニュのピノは勿論ですが、ソノマのピノもめちゃうまでした。...● CARMES DE RIEUSSEC カルム・ド・リューセック フランス、ソーテルヌ...
...Amuse Bouche オードブル :フォアグラのテリーヌ、ソーテルヌのジュレとフルーツを添えて、 Terrine de foie...au “Yuzu” オードブル :フォアグラのテリーヌ、ソーテルヌのジュレとフルーツを添えて、 Terrine de foie...■フォアグラのテリーヌ シャインマスカットとソーテルヌのジュレ...
...・デザート:愛媛県産こだわり蜂蜜のデセール ~彩りフルーツとソーテルヌのジュレ~ 要はフルーツとアイスです。 さっぱり。...ポンレベック こうなると、また頼みたくなりますよねー。 ブルーに合わせて、ソーテルヌ! じゃなくて ハンガリーです...
...100円も取るならフロマージュにもワイン欲しかったですが、 (筆者のお気に入りフレンチは9,900円でデセールにソーテルヌまで出てきます) 港区の西麻布でそこまで求めるのは酷かも知れません...
[四ツ谷駅徒歩1分]日本各地の食材とソムリエ厳選のワインのマリアージュをお楽しみ下さい
6694人
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...メインの骨付き仔羊は、ギリシャの赤で。相性抜群! 追加で食後の甘口ワイン(ソーテルヌやポートワイン)まで楽しめるんですよ〜♪ ソーテルヌとガトーフロマージュが最高でした!...■食後酒 甘口ワイン(ソーテルヌ...
...フォアグラ ロワイヤル、ソーテルヌの香り(単品で¥3500)...・酒類 ・グラスシャンパーニュ×2(¥1200×2) ・ソーテルヌ2007(¥950×2) ・フルボトル赤ワイン...赤砂糖のキャラメルゼ ■フォアグラ入りイベリコ豚のテリーヌ ■ソーテルヌ...
...Classe Sauternes en 1989(ボルドー/ソーテルヌ) 貴腐ワイン。 プルミエ・クリュ。 ■Delor Heritage 1864 Sauternes 2014(ボルドー/ソーテルヌ) デザートワイン。 料理はクラシカルでシンプルな構成...スープ美味い。 デセールは桃のマリネ。ソーテルヌのアガーシートやベルベーヌの香り...
...2名用のポーションの物は3名分にご調整の 提案をいただく等、お気遣いもさすがでした。 個人的には1杯目にいただいた ソーテルヌ(Ch.ギロー)とスパークリング(シャンパーニュ?)のカクテル と言うか食前酒は...
...もうお腹一杯です。、〆にナポリタン行きたかったけど行けませんでした。食後酒はやはり甘いですね。でもソーテルヌほどではありません。あっさり...
...」的なデセールではないですが、これはこれで美味しい。ソーテルヌを用いたサバランを湯葉で巻いて 巨峰グラニテや巨峰を飾ってあります。湯葉が機能してなかったかな。私的には もっとヒタヒタのが好き…なんて呟いたら 追いソーテルヌを頂いてしまいました...■シャトー サンポール ■リューテノン シガラ ラポー ソーテルヌ...
...最後にやや苦味がある印象。 セミヨン54%、ソーヴィニヨン・ブラン46%。 シャトー・ディケムに隣接し、ソーテルヌ最高峰として知られているシャトー・スデュイローの手掛ける白ワインです...
...地図上ではボルドーの南の方で、砂利という名前のとおり、水はけがいいので、ブドウ栽培に適している。貴腐ワインで有名なソーテルヌに近いエリアです...
【八丁堀駅3分】ワイン常時700種!本格イタリアン&美味なワインをリーズナブルに♪
24014人
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...その後、ボスの2本を。 2つともかなり濃厚。似ている感じもする。 貴腐ワインに近い甘さもある。 そんな話をしているとモノホンのソーテルヌも試してみます?と持ってきてくれた...
名店出身シェフ 南フランス風の料理 貸し切り可能 フラマン風ビーフシチューと鴨のコンフィ大人気
969人
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...ブルゴーニュの赤ワインがオススメです。 ■ボルドー有名シャトーの貴腐ワイン煎りフォアグラ この料理の主役はボルドーのソーテルヌ地方の貴腐ワインです...
...・デザートワイン ドンダヴィレイトハーベスト700円 ヴァインハイマー800円 シャトーフィロ ソーテルヌ800円 ■■ソフトドリンク ...
...グラス ¥972 なんとなく気分で。きれいな琥珀色のソーテルヌ。甘さは控えめ。 ・コーヒー デセールで少しだけ間が空いたが...」 と声を掛けて頂き。 お腹は一杯だったため、食後酒にソーテルヌを頂きました。...塩気の青カビ、酒で洗う ウオッシュ と ポート、マデラ、ソーテルヌ等の極甘口ワインとの 相性は抜群 なのです...
【梅田・大阪駅直結「ハービスPLAZA ENT」最上階】開放的な空間で贅沢なひと時を
35236人
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...+ 西洋接骨木) ■ぶどう99% 2,300円 99% of grapes (ルフェロ + シャルドネ + メルロー + ソーテルヌ + 檸檬) ■マスカットとパクチーの出会い 2,100円 Encounter with Alexandria &...
...宮崎県 ボトル 750ml ■シャトー・メルシャン メルロー 2017 長野 ボトル 750ml ■甜酒[フランス / ソーテルヌ] ■...
『おつまみ加工肉』と『ロースト肉』を中心とした肉食系骨太カジュアルフレンチ♪コスパ◎
24094人
貯まる・使える
...ワインの樽で熟成させた、とてもマイルドなトリプルモルト 青 アルザスの樽。まろやかでバランス型。 白 ソーテルヌの樽。エギゾチックなスパ...
...s社 alc 19% ■食後酒[ウィスキー] ■ジョニーウォーカーブラックラベル12年 alc 40% ■食後酒[ソーテルヌ 貴腐ワイン(甘口)]...
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