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口コミ・お店の情報に「タカベ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 319 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...やはり魚介類が豊富ですね。中から以下をお願いしました。 ♦︎刺盛（二人前） マグロ赤身・真蛸・太刀魚・イサキ・タカベ・ホッキ貝の６点盛り。特に「タカベ」という魚は初めて食べましたが...
...＊いくらの小丼 ＊マグロの食べ比べ：大間のトロ、那智勝浦の2週間熟成トロ ＊焼き物：ローストビーフ ＊天ぷら：静岡産タカベ、徳島産新れん...
...⚫︎鮑の塩麹蒸し ホワイトソース ⚫︎ミナミマグロ中卜口 ⚫︎本鮪の中トロ ⚫︎タカベ ⚫︎鮪カツサンド➕トリュフ 1,000円 ⚫︎のどぐろ ⚫︎本鮪の大トロ...＜にぎり＞ 9 真鯛 三河湾 10 赤身の漬け 境港 11 タカベ 12 富士サーモン 静岡で養殖している国産のサーモン 13 マグロサンド 14...
...塩焼き又は煮付け ■マナガツオ西京焼き ■サワラネギみそ焼き ■エボダイ塩焼き（１尾） ■アユの汐焼き（１尾） ■タカベ塩焼き（１尾） ...
...ぷりっぷりの食感が最高でした。 〇焼物 タカベの塩焼きと甘長唐辛子、阿部鶏の炙り、とうもろこしのかき揚げ。 こちらも大きく美しい器に盛られ、1人前とは思えぬ豪華さです。 タカベのコクのある脂の旨味、そしてほろっと柔らか食感が堪りません。...今日、初めて食べた「タカベ」という魚...
...その後に甘みが押し寄せます。 バルサミコソースの酸味も絶妙で食材の繊細な味わいを邪魔しません。 ・タカベの原子焼き 伊豆諸島を代表する高級魚、タカベ...
...楽しませてくれる。ちょっとビックリ。 …………………………………………………… ⚫タカベ 九条ねぎの煎り酒 いまが旬のタカベ。高級魚ですね！夏は鮎ばかり出すお店が多いが...■毎週替わる生け花 ■⚫甘鯛揚げだし ズッキーニ つくね芋 万願寺とうがらし ■⚫タカベ 九条ねぎの煎り酒...
米と魚 さかなさま 日本橋茅場町店
【茅場町駅3分】全国各地の食材を活かした料理で“心震える食体験”を◎本日、空席あります！
11042人
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貯まる・使える
...平盃で呑み、酒の種類や温度によっても味わいが変わるらしい。 ・新島 タカベの煮付け 3100円 脂がのっていて旨みたっぷりのタカベは煮付けにピッタリ。濃厚な味わいでお酒も進みます。 ・熱々土鍋ご飯2合 1650円...魚を選んで焼きか煮付けに選ぶ事が出来て、私達はその中からタカベを選んで...
...こちらの丸パンはココで捏ねて焼き上げた自家製パンなのだそうです。 前菜盛り合わせ 右からカボチャの冷製スープ、東京では珍しいタカベという魚をアンチョビソースで...
...■お造り 昆布締め 鮪の赤身と大トロ、平目 ■お椀 鱧と松茸の土瓶蒸し ■焼物 タカベ（ウメイロ） ■魚素麺 鱧 ■山形牛のザク ■新潟県産 棚田のコシヒカリ...お造り 昆布締め 鮪の赤身と大トロ、平目 お椀 鱧と松茸の土瓶蒸し 焼物 タカベ（ウメイロ） 魚素麺 鱧 山形牛のザク 棚田米コシヒカリとご飯セット...
...・あん肝 ＜にぎり＞ 7 金目鯛 銚子 8 タカベ 長崎 9 アジ あたり葱を乗せて 10 蛍烏賊の手巻き...玉子焼き 18 味噌汁 19 アジ 島根 (追加) 20 タカベ (追加) 21 チップ (追加)...(追加) ツメで 25 出汁を含ませた北寄貝 (追加) 26 タカベ (追加) 27 水羊羹 自家製のあんこで 28...
...この旨味のある組み合わせはGood。 握り鮨は、 〈キス〉〈シマアジ〉〈タカベ〉〈鰆〉〈カマス（皮を炭火で焼き香ばしさ有り）〉と、ネタも...
...じっくり寝かせて頃合を見て素材に使うことも。 本日のお任せコースは冬瓜とカニの前菜スープ、タイ、アジ、タカベ、中トロ、赤身漬け、ウニ、カ...
...また、車海老は新鮮ぴちぴちのものを目の前で調理して出していただくので、実は海老苦手だったんですがこれは楽しめました。 ・タカベ（貝） ・礼文島の馬糞うに ・フグの白子ご飯 締めはなんと・・・炙った白子を一口大のごはんの上に載せた「白子ごはん」...
...・アジとイナダのお刺身・・・新鮮で、身が締まってる。美味しくて、２皿注文。 ・クエの潮汁・・さっぱりしていて優しいお出汁。 ・タカベの塩焼き・・・大きなお魚ではないのに...
...呑むのが主体の居酒屋さんです。 泡黒ビール 、 幼(メジ)鮪・障泥烏賊・蝦夷馬糞雲丹の造 、 鰖(タカベ)塩焼 、 粗汁飯/煮汁飯(半分...
...天ぷらや旬の魚が美味しい丁寧な小料理がいただける居酒屋 注文したもの ▪️タカベ炙刺 700 ▪️剣先イカ刺 900 ▪️葉にんにく天 300 ▪️もずく天 300（写真は2つ注文） ▪️イカ天 300 ▪️キス天 250 （メニューはスワイプ） 蒲田駅東口側にある【呑和】さん 読み方は「てんほう」さんです。 ずっと気になっていたので行ってみました♪ 天ぷらが特に美味しかったですが、 お料理全般、とても美味しいです タカベという魚の炙刺も 初めて食べましたが...
...■鰯（銚子） 焼き ■暖簾 ■看板 ■夏の冷製野菜 ■タカベ、つぶ貝、スナップエンドウ ■大トロ ■小肌 ■かすご...爽やかで涼しげな一品が食欲を唆る。 ◆タカベ（式根島）、つぶ貝、塩ポン酢 →タカベは2日間寝かせ...
...800円） ・金目鯛 ・スミイカ ・本鮪 中トロ ・鯵 ・平貝 ・鰯 ・タカベ ・甘エビ ・漬け ・大トロ ・雲丹 ・穴子 ・お椀 新宿西口駅から徒歩3分...中トロ、大トロの3種が登場し、特に印象的だったのは、ねっとりとした“甘エビ”と、“タカベ”という珍しい魚の握りでした...
...かなり期待膨らませての訪問。 ◎おつまみの部 もずく酢 タカベのお刺身 蛸の塩茹で メヒカリのひらき 唐津赤雲丹 メカブの味噌汁 ◎握りの部...・穴子→大ぶりホカホカふわふわ！ ・ネギトロ巻き ・玉 ・タカベ(追加)→初めて食べました...
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