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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...幅が広く興奮の連続であったことは言うまでもない。 戻り鰹のブロックを見た時、私は牛タンかと目を疑った。笑 戻り鰹の身を厚みにカットし、田舎醤油と青唐辛子でいただく。...別のお客さんは、刺身とは思えない分厚さで、厚切り牛タンと勘違いしたらしいw 3.甘鯛と松茸お椀 松茸とお椀は相性抜群すぎる...
...親密で豊か 〜 ◆出色の一皿 フロマージュドテットのポワレ フロマージュドテットとは豚のカシラ肉をはじめほほ肉やタン、耳などを煮凝りにし...
...ご飯とお味噌汁も美味しく、予想以上に大満足の定食でした◎また伺います。ご馳走さまでした。 牛タンではない「利久。」おいしい。 どの駅から...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
51890人
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...出会ったことのないような美味しさでした♪ 【牛タンのボリート】 香味野菜で柔らかく茹でた牛タンに、甘いフォアグラのテリーヌとヘーゼルナッツのトッピング。...ちょっといじりすぎかな、と思うことも…。 牛タンのボリートは逸品でした...
...→なまこみぞれ和え 9"単008”↑ →牛タン大葉揚げ ABおわw →海老お碗 ぎりぎり →握り寿司...・ほうれん草お浸し、サーモンムニエル、カラスミ、ナマコ ♦️牛タン大葉包み揚げ ♦️お椀 ・オマール海老しんじょうお椀...むしろ女性しか見たことないかも笑 まずはシャンパンとともに牛タンと梅肉...
広尾駅徒歩2分。大人の隠れ家空間で楽しむ美容健康・滋養強壮・風邪予防の健康管理に薬膳火鍋を
18285人
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...旨い。つややかな平麺。こしがあって、たれに入れて食べると、タンタン麺と白ゴマタンタン麺になる...
...フランス、ブルゴーニュの郷土料理 豚足や豚耳、喉軟骨、タンやスネ肉をゆっくりと炊いて豚の持つコラーゲンのみで固めたパセリの...★前菜 ウフマヨ ★ 『豚タンとフォアグラ』を贅沢に使ったS Pテリーヌ! ¥1,500 ★...※カルパッチョ ※豚肉の頭の煮こごり(タンやほほ肉や頭のいろんな部位を集めて煮こごりにしたとか...
...■Red 赤ワイン ■White 白ワイン ■Le Temps des Gitans/ル・タン・デ・ジタン (グラス) ■Le Temps des Gitans/ル・タン・デ・ジタン(ボトル)...
...サクッ!ふわっ!で絶品でした! 【近江牛のタン】 近江牛のタンに塩麹をかけて。 すごくさっぱりとしていて、タンの食感がすごくいい!とても柔らかいタンでした! 【生雲丹といくらの土鍋 赤出汁・香物】◎...
...3.エビとイカのXO醤炒め 4.豚肉と木耳と玉子炒め 5.マーボー豆腐 6.鶏肉と唐辛子炒め ☆セット各1080円 Aセット:タンタン麺+半チャーハン Bセット:五目タン麺+半チャーハン C:高菜タン麺+半チャーハン ☆単品 ・五目焼きそば1000円 ・カニ炒飯1200円 ・チャーシュー麺950円 ・蒸し鶏タン麺950円 etc...
...パン ■ハマチのカルパッチョ ■花ズッキーニの水牛モッツァレア詰めフライ ■牛タンのコンフィ青じそソース ■トリッパのトマト煮 ■トリュフを追加してもらいました...オマール海老をチョイス。そのほかにInstagramで気になっていた牛タンのコンフィ青じそソースについて伺うと少量ならばOKとのこと...
...■サイコロステーキ ■牛肉のタタキ ■牛タンの塩焼 ■ハムステーキ ■鶏のつくね焼...■酢モツ ■日本酒メニュー ■料理メニュー ■焼そば ナポリタン味 ■牛スジコンねぎ焼 ■セロリのサラダ ■焼酎たち...■★定番人気★ BAMBOO焼きそばは塩味orソースorナポリタン風からお選び頂けます...
...上品な脂の甘みと肉本来の濃い味を楽しめるメイン。 ナポリタン まさかお鮨屋さんでナポリタンが食べられるとは!という嬉しいメニュー...新鮮なお刺身盛り合わせから始まり、那須牛イチボのステーキ、そして驚きのナポリタンまで...
...■グリーンアスパラ グリュエールチーズ焼き ■牛タンハンバーグ ■イチジクとブラータチーズのカプレーゼ ■バル餃子 サルサソース ■厚切り牛タン鉄板焼レモンバターソース ■キャベツのアンチョビグリル...トリッパのトマト煮込み やわらか ゆで牛タン 他にも頼んだような気はする 串焼きを推しているようだったので...
...・Shot…3,500円 ・Bottle…90,000円 ■Gin ■ボンベイ サファイア ■ヘンドリックス ジン 44° ■タンカレー No.10...
...グルナッシュ75% シラー15%他 ■ジュヴレ・シャンベルタン キュヴェ・メ・トロワ・フィス2021 ブルゴーニュ...000円 ・クラセアスール レポサド…70,000円 ・タンカレー ナンバーテン…20,000円 ・グレイグース...タレ・塩(100g) ■和牛シマチョウの激辛鉄板焼き ■和牛黒タンバター(100g)...
...鉄、ミネラル感とはっきりとした酸味。 本日の一口 ほぐした牛タンに根セロリペースト添え 牛タンを一度ほぐして形成してくれているため、根セロリのペーストも牛タンもバランスよく楽しめる一品...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店
絵画のように美しい一皿は,目で楽しみ,香りを楽しみ,味わい,そして記憶に残ります.
28795人
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...厚く重いワインリストから選んだのはお手頃なお値段のワイン。 2001年のジュブレ・シャンベルタン「オストレア」。ドメーヌはジャン・ルイ・...
...並大抵のことではなく、造り手の思いが込められているワインです。 フランス/ブルゴーニュ/ピノ・ノワール ■ジュヴレ・シャンベルタン・キュヴェ・クール・ド・ロワ・トレ・VV2020/デュガ・ピィ 煮詰めたカシス...
...● オムリターノ (1,350円) ナポリタンの上に半熟オムレツをかぶせた、店のオリジナル。 裏メニューのたらこスパゲッティ版もあるので『ナポリタンですね?』と確認されました。 たらこスパゲッティも気になるけれど初志貫徹。 『はい、ナポリタンでお願いいたし...
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