ネット予約
閉じる
全国のお店
口コミ・お店の情報に「チョウザメ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 527 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■さつまあげ二種もりは黄身と薩摩醤油で ■ささみ ■皮 ■名物つくね鉄板焼き ■名物つくね鉄板焼きの黄身が流出〜 ■チョウザメのツマミ ...
...■マグロ～中トロ～大トロ～◎ ■お通しは自家製豆腐とタコやわらか煮 ■がりゴーヤ ■アスパラ酒盗和え ■サンマ肝添え。 ■チョウザメ。 ...
...上品な旨味 ボタンエビ 軟甲綱十脚目タラバエビ科 プリプリ食感と甘味 キャビア 握り寿司の帯のり 世界三大珍味の一つ チョウザメの卵を塩漬けにしたもの まろやかでクセのない珍味な味わい 車海老 十脚目クルマエビ科 大ぶりでプリプリ食感...
YOKA wine Otsuka
【大塚駅5分】初心者から愛好家まで幅広く歓迎！大塚イチのグラスワインの種類！！たぶん！
1793人
-
貯まる・使える
...■おすすめチーズ 800円～ ■★枝豆のムース ランプフィッシュキャビアを乗せて 枝豆をしっかり感じるムース。チョウザメではありません。...
...岩手花巻の七穀のリゾットとフォアグラのソテー、ナージュ仕立て 岩手恋し浜の帆立貝と釜石キャビアとチョウザメのマリネ、オレンジ風味 三重尾...
...キャビアはイタリア産の白チョウザメ。 一口ですが、その組み合わせは...本日のメニュー ◆白烏賊 長崎県産のイカ イタリア産の白チョウザメ キャビア ◆蝦夷鹿 ラーズーチ →通常は鶏肉ですが蝦夷鹿...・甘味 ◆白烏賊 長崎県産のイカ イタリア産の白チョウザメ キャビア ◆蝦夷鹿 ラーズーチ →通常は鶏肉ですが蝦夷鹿...
ヤマガタ サンダンデロ
山形の四季を堪能。食材の共鳴をテーマにしたイタリアン・名店アルケッチァーノを銀座で楽しむ。
26025人
-
貯まる・使える
...奥飛騨のきれいな伏流水で育てられている為、臭みが無く、身が引き締まったチョウザメに育っているとか・・・・ 実は、稚魚から成魚になるのに、7年も・・・...まさか、これも山形で養殖しているチョウザメのものかしら？ ④桃とトマトのカッペリーニ 桃を使ったパスタ...
...他の魚の魚卵だということ。それをイカスミで染めてキャビア風にしてるらしい。 ちなみに味はほとんどなく、食感がふにゃふにゃでチョウザメのキャビアとは似ても似つかない...
...美味しく頂戴いたしました♪ ■豚テキ？かもしれません ■牛っとロースステーキ ■天ぷら 3種 なす かぼちゃ えび ■お鮨 チョウザメのおたまご添えで...
...中には帆立ののムースと生ウニ、上にはキャビア このキャビアは貴重な『小江戸CAVIAR』を使用 川越で育てたチョウザメから手に入る希少なキャビア 国産・無加工・無添加にこだわった高品質なキャビア。非加熱で素材本来の濃厚な旨みと舌触りを楽しめます。 秩父の豊かな地下水で長い年月をかけて育てたチョウザメのキャビアは絶品✨ 黒い球体を一口でいただきました...
...本日の肉寿司はな、なんと‼️ 北海道産イクラの白ワイン漬け に、フランスの白チョウザメのキャビア、そして金沢の金箔がハラリと目の前で✨ プチプチのイクラ...ミスジに3種盛りが乗っかっていきます。 北海道産いくらの白ワイン漬け シロチョウザメのキャビア 金沢の金箔 こんなに美しい肉寿司は初 【焼肉】後半スタート...
...以前は、なかったカウンターでの店主との距離感が近い接客。 魚、和牛、野菜と旬なものを揃えてらっしゃいます。 弊社のお知り合いのチョウザメも...
...■生うにのパスタ ■とちおとめのパスタ ほんのり金柑の香り ■ごまパン ■自家製燻製豚 ■ハモ キュウリのビネグレット チョウザメ さわがに トマトソース...
...◇旬魚のタルターラ 十勝産ビーツ（尾鷲港グレ) 鮮やかな赤のビーツのソースに細かめに刻まれたグレ。 そして、その上に白チョウザメのキャビアと金箔...
...[逸品] 選べる魚卵食べ比べ３種 いくら 鮭の卵(北海道) ゴールドキャビア イワナの卵(フランス) ハイブリッド アドリアチョウザメの卵(ロシア シベリア) [一の鮨] 本マグロ のどぐろ 赤貝 イサキ(大分県) 伊勢海老 [天冨良] 車海老(奄美大島)...
Szechwan Cuisine & Wine 四川料理 御馥 中之島ダイビル店
【中之島】忘年会・クリスマス・接待に。個室完備の本格中華宴会
10267人
-
貯まる・使える
...中華と平家キャビアとシャンパン・ワインのペアリング。 目の前でチョウザメからキャビアを取り出して洗うのを見ることが出来ます。 チョウザメの卵は集合体恐怖症の人には閲覧注意かもです＞＜。...これは普段でもオーダーできるようで、オススメです！ そして最後はチョウザメのフライとキャビアあんかけご飯...
...いたく興味を惹かれます。 さて、この日は、ちょっとスペシャルなコースを お願いしました。 なんと、こちらでは、茨城産チョウザメを丸ごと仕入れ...
...お味はもちろん、最高(*｀ω´)b ◾︎イクラの小どんぶり こちらのオリジナル、ハイブリッドキャビアが！！ チョウザメ2種類を使い、粒を...
...■ふぐの白子 ■マグロ、鯛、伊勢海老のお造り ■伊勢海老のバター焼き ■チョウザメの骨髄 ■伊勢海老の味噌汁 ■お弁当箱 ■日替わり弁当４００円 ■メインが牛丼...200円を注文。 ふぐの白子 鯛、マグロ、伊勢海老のお造り 伊勢海老のバター焼き チョウザメの骨髄 伊勢海老の味噌汁 （ランチにも伺ったので特別サービス)...
restaurant &Bar lounge MEDUSA
【恵比寿駅徒歩30秒】 <seafood &charcoal grill MEDUSA>
41507人
-
貯まる・使える
...恵比寿西口駅前の地下1Fの立地にびっくりしながら、中に入ると、天井が高くて解放的な空間が広がり、奥には、小さ目のチョウザメが泳ぐ水槽とバーカウンター上には...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト