全国のトウチに関するお店

...喫煙可能な お店でちょっと臭います。タバコが苦手な人は おすすめしません。肝心のお味は、麻婆豆腐は 及第点。トウチが入っていて辛味もあります...

...秋葉原店はシンプルに麻婆豆腐にカレースパイス。 辛さはそこまででもありませんが卓上のスパイスで辛さアップできます。 ちゃんとトウチも使ってあって深みもあり...

...△ 蟹と帆立と黄韮の炒め(塩味) ：少し残す。 ▽ 北京ダック ：葱が噛み切れない。タレが液状過ぎる。 △▽ 伊勢海老・トウチーソース （葱生姜...

...この二つの辛さ「麻辣」が組み合わさっていることです。 挽き肉と豆腐を使い、豆板醤や豆豉（トウチ）、甜麺醤（テンメンジャン）、唐辛子、花椒...

...・骨付きスペアリブの豆豉（トウチ）蒸し 900円 豆豉（トウチ）は大豆や黒豆を発酵させた調味料｡スペアリブに漬け込んで蒸したも...■ビル1F　■スペアリブのトウチ蒸し...

...四川風本場の麻婆豆腐 お店一番の人気メニューだとか いろんな調味料の味がするが 大豆の発行調味料、トウチが入っているのが特徴 黒チャーハン そしてフカヒレスープ 品数が多く どんどん運ばれてくるので 食べきれないほど...

...ブラックビーンズソース（トウチ醤）が気になり注文してしまいました。 リブロースにしては脂くどくない牛肉は厚切りで食べ応えあって悪くないのですが、 1皿2,750円（＋サ）と言われると力不足に思ってしまいます。 真菰もこの時期なので保存用に加工したモノを使っているのか食感イマイチでした。 期待したブラックビーンズソースは生姜を効かせトウチの旨味も感じるのですが、 （そういえば前菜の蒸し鶏も生姜ソース、卓上に刻み生姜まで置いてあって同店は生姜を好む模様） ホテル中華出身の某日本人シェフが作ったトウチ醤ほど複雑玄...

...リブの黒酷トウチ仕立て ・蒸し花巻 （チョイス）・「黒醋と胡椒」の四川サンラー湯麺、あるいは カリカリジャコと豚肉と揚げ茄子の黒醋冷やし麺 ・旬のフルーツと自家製デザート（杏仁豆腐） いちばん印象に残っているのは、豚スペアリブの黒酷トウチ仕立てです。...■蒸し花巻　■豚スペアリブの黒酷トウチ仕立て...

...12月）　■先付セット 2015年 12月　■ラムチョップ トウチ辛子炒め　■今日も紹興酒(笑)　■牡蠣の甘酢辛子炒め...豆板醤香り蒸し 1000円 ・豚ロース肉といろいろ野菜のトウチ炒め 1000円 ・ズワイ蟹と青菜のさっぱり塩味炒め...ラムチョップ トウチ辛子炒め は馴染みのベテラン女性店員さんのお勧め...

...■麻婆豆腐ランチ　■ランチには全品小籠包付　■ガラス越しに小籠包作りが見える　■トウチが効いていてコクがある　■器ごとチンチンに熱い　■生姜もたっぷりと...今迄で最高の小籠包でした。 そして麻婆豆腐も濃厚でトウチが効いてる粘度の高い辛めの美味しい麻婆豆腐でした...

...そして運ばれてきた麻婆豆腐とご飯、付け合わせの野菜。 麻婆豆腐は、甘味が強いですがきちんと痺れる麻マーが感じられ 豆豉（トウチ）のコクもあり...

...麻婆豆腐有名店の）福満園で食べたものより、数段劣ってる印象。。。 辣油は効いてるけど、花椒の痺れる辛さは物足りないし、トウチは沢山入ってるけど...

...葱オイル仕立て　■海鮮三種と季節野菜の正宗四川炒め　■海鮮三種と季節野菜のトウチ炒め　■大海老のチリ＆マヨネーズの二種プレート 大size各2尾づつ （1尾追加700円）　■特大海老の広東ガーリック風味 特大size1尾　■回鍋肉　■厳選きのこの麻婆料理　■牡蠣入り麻婆豆腐　■季節の野菜の麻婆料理　■本日の海鮮・魚貝の麻婆料理 時価　■牡蠣と旬野菜のオイスターソースあんかけ　■牡蠣の正宗四川炒め　■帆立と野菜のトウチ炒め...

...デカ盛り 一羽　■牛肉と青菜の強火炒め 新定番　■骨付揚鶏の激辛炒め 激辛　■牛肉のクミン風炒め 個性　■ハチノスのトウチ炒め 北海道牛　■青唐辛子入り干し豆腐煮込み 激辛　■鶏肉の激辛唐辛子 激辛　■熱々石鍋 ※火傷にご注意ください　■石鍋牡蠣のトウチ炒め...

...久しぶりのお味は健在でした。 ご馳走様でした。 再訪間違いなしです。 多店舗の安定麻婆豆腐はトウチと山椒たっぷりかけて♫ 都内に数店舗ある西安。 西新宿店はとっても広く、8名で行ったので個室の円卓狙い。 11:50頃に空き席で案内されました。 麻婆豆腐定食をいただく。 ごはん山盛り。 スープはすこし塩辛く一口で断念。 麻婆豆腐はまろやかで食べやすいけど私には物足りず、トウチと山椒をたくさんかけていただきました。 トウチを入れると味に深みが出ますね...

...見るからにマイルド。少し我々メンバーを慮って軽めにしてくれたのでしょうか。 少なくとも暴力的ではありません。でも 豆鼓醤 （トウチ味噌）がキツめなのか少ししょっぱめでした...

...香港の飲茶では定番の人気料理で、美容にも嬉しい伝統的なおつまみです。　■タロイモ入りのスペアリブ豆豉（トウチ）蒸し 柔らかく下味をつけた豚スペアリブを...

...メニューの中では一番ゲテモノ要素の強い「鶏足の黒豆ソース蒸し」は、鶏足がとろとろになっていて、オイスターソースとトウチの風味がクセになる...

...そこに豆板醤のきいた濃厚なチリソースが絡んで絶品の味になってました。 清流鶏もも肉と緑豆春雨の豆鼓蒸し 豆鼓トウチは黒豆を発酵させた調味料で...

...なすの豚ひき肉詰め ブラックビーンズチリソース煮でした。トウチを使っているので、濃い目かしら？と思いきや...磯野の香ばしいこと。 ▪️沖縄魚久の青衣 香港産トウチと乾燥きのこ醤煮込み 「「魚久」」...香港産豆鼓と乾燥きのこ醤煮込み シロクラベラを炒めた品に、トウチを使った強い旨味のソースがかかってる...