全国のトキシラズに関するお店

...■◆穴子の揚げ出汁　■◇いくら小丼　■◇縞鯵　■◇トキシラズ　■◇真アジ　■◆海老とトマトとカマンベールチーズの茶碗蒸し...◇アオリイカ ◆穴子の揚げ出汁 ◇いくら小丼 ◇縞鯵 ◇トキシラズ ◇真アジ ◆海老とトマトとカマンベールチーズの茶碗蒸し...藻塩などで楽しませてくれる。 特にしっかり脂の乗ったトキシラズのじっくり膨らませる旨味が強く印象を残してくれる...

...980円とは…まぁ、旅先では少々の出費は誤差と言うことで。 どちらも美味しく頂きました。 追加で時不知（トキシラズ＝要するに鮭）とツブ貝つぼ焼きを頂く。 これらは特に特徴もなく…トキシラズは個体差なのか...

...車エビフライ うなぎとキャビア、ジャガイモのフィルム ファアグラのフラン、無花果のマルメラータ トキシラズの温かいカルパッチョ 冷たいパスタ 赤茄子とフレッシュトマト 焼きリコッタチーズのスパゲティ 柑橘のシャーベット...

...■鱧と焼茄子のお椀 鱧、東村山の茄子の食感がとてもよい１品。茄子は舌触りがとろっとしていてクセになります。 ■時鮭の塩焼き トキシラズはとっても上品な味わいの中に...

...平貝 甘エビ 赤身 ハガシ イワシ ホタテ サゴシ 赤貝 トキシラズ アジ トロタク ウニ アナゴ （追加） クルマエビ コハダ...■時鮭　■カツオ　■ハガシ　■イワシ　■ホタテ　■サゴシ　■トキシラズ　■アジ　■トロタク　■アナゴ　■クルマエビ　■コハダ...私としては、ありがたい。 食べた感じとしては、 どんちっち鯵、トキシラズが美味しかった...

...旬の食材を活かしたつまみと握りが絶妙なテンポで提供されます。 特に印象的だったのは、トキシラズの焼き物と、濃厚な甘みが広がる雲丹の握り。...

...天然タラの芽、玉子豆腐 ・オニオコゼのお造り ・初鰹のたたき、新玉ねぎのソース ・トキシラズ ・かすご ・春イカ ・シカダイ ・甘海老 ・本鮪赤身 ・本鮪中トロ...繊細な甘みが後味に広がります。 ・鮨 シャケ（トキシラズ） 脂がのりねっとりととろけるようで...

...ボタンエビ・ハモ・ホタテ・本マグロ・活タコ・ホッケ・トキシラズ！ぜーんぶほんとおいしかった！ そしてとろタク！！お店の看板メニューでもある一品...北海道弾丸ツアー（独り）1日目の夜。 注文したのは、 ザンギ、トキシラズ刺身...

...太刀魚の塩焼き ノドグロの雑炊 ＋毛蟹 雲丹 サヨリ そら豆 初鰹 平貝の磯辺焼き コハダ 中トロ 大トロ 赤身 時鮭(トキシラズ) スミイカ 鰆 穴子 鯨(追加) 帆立(追加) しじみの赤だし 雲丹(追加) 玉子 中国烏龍茶のアイス...

...晴れていたのでオープンエアでランチしたいと思い伺いました ランチメニューからおすすめのミックスランチをオーダー、トキシラズやエビフライ ヒレ コロッケとバリエーションもあり...

...酸味が強めで中とろの脂がなじみます。   ２、トキシラズ さすが旬のトキシラズ、たっぷりの脂の身が独特の味わい。...あん肝の旨煮　■造り 高知県かつおの漬け　■中とろ　■ガリ　■トキシラズ...

...しじみのお出汁がしっかり出ていて、ホッとさせてくれるあじわいです。茶碗蒸しもなめらかで口の中でスッと消えてきます。 ⁡ ・トキシラズ 北海道産トキシラズ!なめらかでねっとりとしていて濃厚です...

...イクラも多少出汁が付いているのか、イクラ自体の旨みが強調されて良し。 その後もサッパリめから濃厚といった順序を無視して、トキシラズ、煮穴子、中トロといった濃厚なものをこれでもかとリピートしつつ頼む。 ウニは途中からバフンウニに変わり、風味もガラッと変わる。 バウンウニの方が濃厚なイメージだが、先に食べたムラサキウニの方が濃厚で意外な発見。 この日のMVPはトキシラズ...

...量感もうれしい。 ……………………………………………………… ■小鉢 トキシラズと淡路玉ねぎのだし巻き玉子。 三つ葉餡がやさしく輪郭を与える。...◎ハモの鍋 実山椒 （山椒が鼻から抜けてくる感覚がたまらない） ◎トキシラズと甘長とうがらしご飯 （これも甘長唐辛子が良い脇役を果たしていました）...

...■知床 トキシラズ　■世界遺産 知床の海の 船上活〆だい！！...出汁をたっぷりと吸った賀茂茄子も美味。 ・トキシラズの焼き物 鮨屋だけど鮭はやっぱり焼くに限りますよ。...4 ヤングコーンの炭火焼き 渡り蟹の餡をかけて 5 トキシラズの藁焼き 新牛蒡のタタキを添えて 6 つまみ八寸...

...握りは食べやすいサイズ感で、シャリの酸味や塩気も穏やか、万人に愛されそうな設計。 トキシラズやクマエビなど、あまり他所では見かけない魚を織り交ぜているのも興味深い。...バジル味噌 ◆墨烏賊 ◆鯵 ◆中トロ ◇鰹 ◇鰆 ◇真鯛の煮付け ◆マゴチ ◆トキシラズ ◆赤身漬け ◆クマエビ ◇アブラボウズ ◆赤貝 ◆小肌 ◇雲丹胡麻豆腐 ◆大トロ...

...■赤貝のにぎり　■タイの白子と菜の花　■アオリイカのにぎり　■トキシラズのにぎり　■サワラの藁焼き-タマネギ醤油-　■毛ガニのにぎり...美味しいですね〜 2.トキシラズ・・・ふわっと柔らかで妖艶な味わいはさすがですね〜人肌の酢飯が芳醇な酸味で寄り添いトキシラズの脂の旨味を教えてくれます...

...悔しかったので後日予約をして初訪問。 この日のオススメに牡蠣、刺身の豪華盛り、トキシラズのカマ焼き、釜飯を注文 お世辞抜きにどれも美味しくて大満足でした！...飯寿司(いずし)をホッキで作るのも珍しさがありますね。 季節によっては、トキシラズや花咲蟹も入ったりするようです...

...頼んだのは【鰤 定食】1,800円。 ほかにも、 ⚫︎トキシラズ幽庵焼き2200円 ⚫︎銀ダラ西京焼き2000円...例えばクエやトキシラズ、尾長グレなどの焼き魚が食べられます。 焼き魚は...⸻ 【メニュー】（税込） ⸻ 銀ダラ西京焼き 2,000円 トキシラズ幽庵焼き 2,200円 刺身五点盛り 2,000円 縞鯵フライ...

...まだ6／1日にオープンしたばかりとの此方時不知(トキシラズ)さんへお邪魔致しました。...時知不〜個室で美味い、酒と飯 時知不〜トキシラズ〜個室で美味い、酒と飯。 美食家のお姉さまにお誘い頂き 6月にオープンされたトキシラズさんへ伺いました 伏見駅を降りて栄方面へまっすぐ行くと...