全国のトコブシに関するお店

...海鮮ちゃんぽんというだけ合って、貝やカニがたっぷり！ 階も、ムール貝っぽいのにアサリ。そして小さなアワビのような貝はトコブシかな？スープを一口飲んで見ると海鮮の旨味...

...•兜エビ(子供の日にちなんで) •早苗豆腐 赤味噌と一緒に食べる ■焼前 常節の土佐ジュレ仕立て 北海道産トコブシ、根三つ葉の土佐ジュレ...

...◇前菜盛り合わせ フグ、タコ、セリ、トコブシ、アサリと豪華なラインナップ。どれも新鮮で...・前菜盛り合わせ(フグ皮ポン酢、江戸菜の蟹身掛け、トコブシの旨煮、浅利の時雨煮、たこの柔らか煮)...800円 ・前菜盛り合わせ （フグ皮ポン酢、江戸菜の蟹身掛け、トコブシの旨煮...

...  もう、これだけで生きててよかったと思える、逸品の中の逸品です(T^T)   アワビはトコブシに近いサイズだけれど、旨味がギュッと詰ま...

...前菜はシソの花が乗った胡麻豆腐、流れ子(トコブシ)と万願寺の煮つけ。 トコブシは知っていたけど、流れ子というとは知らなかったです。...ふわっと柔らかく炊いたトコブシのうま煮...

...■混ぜて頂きます　■南瓜豆腐　■口取り　■トウモロコシ豆腐　■白ゴーヤ　■トコブシと骨煎餅　■忘れました(^-^;　■季節の造り　■旨い！...白ゴーヤが出てきたりかなり野菜を多用するかと思えば、トコブシの揚げ物と骨煎餅の組み合わせなど...

...ということで選んだのは大将のお鮨を お腹いっぱい食べたいということで鮨会 夜の部へ。 おつまみから美味いの連発。 トコブシの美味しさと塩あん肝は想像はるか上を行ってました。 大好物の春子鯛にスミイカ、鯵に車海老と食べたかったネタが盛りだくさん。 大将の赤貝はデカくてほんとに美味しいんだよな。 ごちそうさまでした。 【おつまみ】 鰹（かつお）地からし 白バイ貝 トコブシ 肝ソース 鮪（まぐろ）のわさび和えわさ はがし 牡蠣 ひまわりの油低温調理 塩あん肝 【握り】 春子鯛（かすごだい）...

...少し身を残してしまいました。 まぐろの漬けは和辛子で。 トコブシかと思ったら、エゾアワビでした。 ヒラメの味付けは煎り酒です。 これは...体がほころぶ美味しさ♪ ● 甘海老酒盗 イカ真薯の南蛮 蛸の柔らか煮 トコブシ 花韮のナムル 一品毎に味わう楽しみがある前菜です...

...まず、中華風カルパッチョの真鯛がぐにゃとしていて美味しくない。鮑のクリーム煮は、ソースは絶品だけど、鮑(小さいからトコブシだと思う)とホワイトアスパラが味わいなし...

...［焼物］ 鰆の照り焼き 新キャベツと新玉葱のロースト ［揚物］ 稚鮎 加賀蓮根 アスパラガス とうもろこしの天麩羅 ［焚物］ トコブシ季節野菜の葛煮 ※追加の〆は今回してないですが +800円でミニちらし寿司又は果物とアイスつけれます...

...今回のメニュー 伊勢コース ⭐️北海道あん肝のポン酢仕立て ⭐️銀杏豆腐 いくら乗せ、 ⭐️トコブシの大船煮 ⭐️京都産海老芋のすり流し：ほっこり(*´ω`*) ⭐️富山産天然寒ブリの焼き霜造り ⭐️早採り野菜のサラダ：塩昆布...

...ランチコースを予約しました。 ●前菜4種盛り（あん肝ポン酢ジュレ、トコブシ煮、ほうれん草の白和え、安納芋のマスカルポーネ添え） ●ズワイガニのウニ醤油添え...今日のお寿司はいかがなものでしょうか？   [つまみ] トコブシ ホタルイカ 芽キャベツ マカジキ漬け あん肝豆腐 白子の茶碗蒸し ...

...居心地抜群でした♪ 私は、おまかせコースをいただきました。 ・先付け バイ貝とトコブシ旨煮 ゆっくり火入れしているそうで、 旨味の塊でし...

...ミンチのレタス巻もレタスがシャキシャキしていて口当たりが良く美味しかったです。 おススメメニューのアワビの蒸し物だったか トコブシだな？ 値段を考えるとトコブシで間違いない...

...ホッとしますね。 ★あさりバター こちらは塩味抑えめ あさり、バターで辛くなりがちやから良かった。 ★活け鮑の天麩羅 トコブシかなー。小...

...定期的なお魚成分補給に お伺いしているコチラ 例によって 青魚中心の構成 コハダ ブリ スミイカ トコブシ 鯵 琵琶マス 鰆 カマス 鯖 北寄貝 ブリ(アンコール) ブリが良かったなぁ 二週間熟成だそうで 寒ブリのゴリゴリした歯触りもいいですが ネットリと旨味満載も捨てがたい トコブシの軍艦は 初めていただきました 肝の美味しさが前面でいいものですね お酒呑みたくなっちゃうのが珠に瑕...

...前菜３種 新玉ねぎのプチパン 黄桃太郎とトコブシのガスパッチョ カラザウ 「彩」 ダ・センプレのスペシャリテ「菜園」を継ぐ逸品...500円コース ☆野菜だけのコンソメスープ ☆セモリナチップス、新玉葱とチーズ、トコブシ黄トマトガスパチョ ☆30種 野菜とフルーツのサラダ ☆ヒイカ ブロッコリー...

...量が食べたい人には良いのでは？ ってな感じ アワビ →蝦夷アワビかな？黒アワビではない。 新鮮だけど身も小さく、トコブシ？ みたいな感じ...

...■石垣貝　■鮪の顎の蒸し焼き　■ワイン　■金糸瓜の素麺仕立て トコブシの酒蒸し マイクロトマト、オクラ　■利尻のバフン雲丹の軍艦巻き...■噴火湾の中トロ　■前菜の盛り合わせの　■河豚皮の煮凝り　■トコブシの土佐煮　■白ウリの漬け物と蛸の柔らか煮...■看板　■本鮪握り　■煮凝り、タコの柔らか煮、トコブシ...

...★ポークリエットには甘唐辛子の修揚げが乗せられていました。最後にいただいたせいでクラッカーが湿っていたのが残念でした。 ★トコブシの煮付けは上品な味付けで...