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口コミ・お店の情報に「トラフグ」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・活穴子 990円 ・活とらふぐ 1980円 ・活ぶり 715円 ・たこ 715円 ・あわび...日替わり定食 鯛の煮付け、刺身、デザート とらふぐコース 最初から最後の料理まで大満足！ とらふぐのコースを頂きました！ 刺身...
...■トラフグのつくり。 ■トラフグの白子、松前焼き ■対馬の灸がつお ■いろは島の牡蠣の茶碗蒸し...■虎ふぐのお造り...
...■自家製手打ち蕎麦 美味すぎです ■天然虎河豚 土佐酢のジュレ ■のどぐろ炙り ■常きげん 無ろ過純米酒 蔵出し生 ■虎河豚の唐揚 ■尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 生酒 ■看板もありますが...■山形正宗 ■黒牛 ■星自慢 ■カニと白子、海苔の茶碗蒸し ■トラフグ(4.5kgらしい)の刺身...
The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2025 選出店
MAISON LAFITE
自由な発想と感性で自然の佇まいを表現する。豊かな里山の借景と調和する新感覚のモダンフレンチ
11935人
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...■珈琲 ■この 手を見てください、手を… ■虎河豚（下関）のお出し ■◆オリーブオイルのサブレ・・可愛い。♪...次回はこればかり頂こうかしら。 ◆虎河豚（大分）、あさり、フルーツトマト（糸島）、エンドウ豆 ＊虎河豚は軽く炙り身だけでなく皮も入っているので...
...■シーザーサラダ ■レバー（タレ） ■つくね ■山芋鉄板焼き ■サバ燻製 ■蓮根とチーズの磯部揚げ ■本日のオススメ ■トラフグ鍋(3人前)...
...にほんブログ村 化学調味料不使用 とらふぐ等を使用したふくやの「ふくだし」...インの明太子茶漬けにはこの「ふくだし」を使用しているとのこと。 とらふぐ、鰹節、鯖節、椎茸、昆布を使用し、化学調味料不使用。...食べ方で堪能することができました。 お茶漬け用の出汁は無添加でとらふぐも使われて いるとのことでしたが...
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