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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...300ml ■長陽福娘 300ml ■大黒門の出汁割り ■東洋美人 300ml ■五橋 300ml ■原田 300ml ■トラフグひれ酒...
...■河豚唐揚げ ■河豚サラダ ■会席 8,000円コース ■会席 10,000円コース ■会席 12,000円コース ■虎河豚菊花造 ■の...
...店内はこじんまりとしていて、4席で営業しているとの事でした。この日は一汁三菜12000円のコースを頂きました。 トラフグのお刺身、根菜の...
...■獺祭 極旨口。飲みやすい ■果実酒・梅酒 ■あらごしみかん ■とらふぐ刺し ■天使の海老刺し ■鯨ベーコン ■馬刺し ■揚げ物 ■鶏唐揚げ ■小海老唐揚げ ■小ふぐ唐揚げ ■きびなご唐揚げ ■とらふぐ唐揚げ ■山芋短冊揚げ ■天ぷら盛り合わせ ■牛 ■牛たんたたき ■牛たんステーキ...美味しかったです。ご馳走様でした。 とらふぐ刺・唐揚げ絶品!! エビ刺・エビしゃぶは裏メニューです!...
...まずは乾杯♪ お通しは 紫芋すり流し、 ブロッコリーお浸し、 トラフグ皮梅和え。 刺身が来るのは分かってるので...肉、魚なんでもありました! ①とらふぐの白子おろしポン酢かけ とにかく弾力がすごく、とろける感じではないが、噛めば噛むほど白子の旨味が溢れる逸品。さすがとらふぐ...
...■タコイナリ ■店内 ■メニュー ■外観 ■自家製豆腐 ■ヤリイカ ■アコウ ■甘鯛炙り ■シマアジ ■煮あわび ■トラフグ ■本鮪中ト...
...●白子の天ぷら…840円 ●甘鯛松笠揚げ…880円 ●とらふぐの唐揚げ…890円 ■煮物・蒸し物■ ●本日のあら炊き(くえ)…1300円 ●きんめの煮付け…1400円 ●とらふぐアラの蒸し物…980円 ●白子の茶わん蒸し…840円...●トラフグコース(前菜・とらふぐ刺身・とらふぐアラ唐揚げ・ふぐちり・雑炊・香の物・デザート)…7000円※冬季...
...■冷やしざる豆腐 地元名産、河内豆腐のざるとうふをお取り寄せしております。 毎日数量限定ですので売り切れ御免! ■とらふぐ皮酢 とら河豚の皮は下処理が味の決め手...
...・一品目 名古屋コーチンのスープ ・二品目 鯖のスモークと若松野菜のサラダ ・三品目 長崎の牡蠣と芽セロリから時計回りに、トラフグ、蛸、...
...■入口 ■ヒレ酒 ■キアラの皮 ■メニュー ■外観 ■肝 ■とらふぐ刺し ■とらふぐちり鍋 ■ふく唐揚げ ■前菜三種 ■前菜三種 煮凝り ■前菜三種 おばいけ ■前菜三種 菜の花 ■季節の小鉢 胡麻豆腐と醤油 ■胡麻豆腐 ■とらふぐちり鍋 雑炊...
...■⑨ふく鍋〜下関南風泊漁港の虎河豚を贅沢に使ったふく鍋。下関や福岡では虎河豚のことを"ふく"と呼ぶ。身の締まった虎河豚はやはり本場の味わい...
...■ナイフのロゴ ■キタノカオリ100%のパン ■蕪のクリームスープ 虎河豚の白子ソテー ■ノンアルコール赤ワイン¥1,400 ■長崎の鯖 サラダ菜仕立て...めっちゃもっちりしてる♪ 奥さま自家製。 ◆蕪のクリームスープ 虎河豚の白子ソテー 白子クリーミーで旨~い♪ 〇ノンアルコール赤ワイン¥1,400...
...500円(税別) ■あぶりトロ 500円(税別) ■ズワイガニ 500円(税別) ■一本焼きあなご 625円(税別) ■とらふぐ 625円(税別)...
...アジの南蛮漬け。 美味いお店って、付きだしから美味いですよね。 ココもその店の一店です。 注文は、あら炊き定食、とらふぐの天麩羅、なすグ...
...■椀 ■浅蜊の味噌汁 ■玉子焼き ■穴子 ■緑茶 ■焼芋のバニラアイス ■入口 ■トラフグ ■カツオ ■せいこがに ■寒ブリ ■マグロ漬け ■アナゴ ■豊前牡蠣 ■白子...優しいお味で良いスターター(写真撮り忘れ) オニオンスライスの上にトラフグのお刺身 分厚いアオリイカの握りはネットリと 続いてマグロの赤身の握り...
...お刺身、煮つけときたら次は焼き。 トラフグのあら塩焼きもまぁ絶品だこと! 塩加減が絶妙で...■お通しと生ビール(小) ■お刺身盛り合わせ ■ゲソの天ぷら ■カレイの煮付け ■とらふぐのあら塩焼き...
...物凄い旨味と歯応えが素晴らしい。 【虎河豚のアラの唐揚げ】 〜手づかみで頂く超絶な逸品。玄界灘で揚がった虎河豚を数日生簀で寝かせて唐揚げに。ジューシーで旨すぎ...・ごまヒラス(長崎産)680円 更に、お薦めをお願いすると、「虎ふぐか鯨はどうですか?」とのこと...
The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店
北九州の豊かな自然に育まれた地場食材で、現代の日本料理界に新たな息吹をもたらす。
11342人
...斗瓶 ⭐︎島根 丈径 2019 ◉瑞穂 三河と遠江 下関 虎河豚 身皮と鰹菜 大寒 開運たまごの雑炊 柚子胡椒 白菜明太に⭐︎宮城 宮寒梅 純米大吟醸 29福 虎河豚鰭酒 →この虎河豚雑炊の旨い事‼︎旨い事‼︎なんという旨さなんでしょ‼︎もう悶絶‼...
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